今日もとりいちは通常営業。17時~23時22時ラストオーダーの予定です
桜満開ですねー西大井駅近くの公園でもキレイに咲いていますよ
桜をみたら夜はとりいちで一杯いかが？
今夜ものんびりやってます。お気軽にお立ち寄りください
今日は今シーズン初の竹の子ご飯。
とりいちの竹の子ご飯は、竹の子だけで炊きます。だから竹の子の風味満点。
気持ち甘めの煮汁(竹の子を炊いたもの）で、ご飯を炊きます
つまみで吉。〆でも吉
ぜひお試しください
竹の子も使った炊合わせ
クジラの舌・サエズリと山菜の炊合わせ
サエズリを炊いたときの煮汁で竹の子･ワラビ･コゴミ･甘草など､旬の山菜を優しく炊き上げて、サエズリとドッキング
季節のひと皿です
大人気のクジラ刺身もまだあります
尾の身
サエズリ
ウネス
でご用意です
お刺身はその他
本マグロ
クエ
平貝
生桜エビ
などなど。ぜひ盛合せで
モツ焼きモツ煮込みもバッチリご用意。肌寒いので煮込みよく出ます
デッカ豚肩ロースは炭火で焼いてステーキに。
珍味盛合せも人気です
〆には
冷やし中華もありますまだ寒いけどねえ
竹の子ご飯もどうぞ
お酒は
長野県 第十六代九郎右衛門 山廃純米生
大好きなお酒が久しぶりに登場！しかもちょい熟成で大好物！このままでも味のり素晴しいけど、お燗も間違いなし 。肌寒いしねえ
というわけで今日もおいしいものご用意してお待ちしております