栄養バランスを整えたヘルシーハンバーガー献立

いつもブログをご覧いただきまして

ありがとうございます

健康的な食生活には

栄養バランスのよい食事をいただくことが

とても大切だと考えている

管理栄養士とものうようこ (トモ)です🍀

(プロフィールはこちらから)

今日お伝えするのは

ハンバーガーを主食・主菜にした献立

久しぶりにハンバーガーが食べたくなり

野菜多め・脂質を控えめの料理で

栄養バランスを整えました

ヘルシーハンバーガ―献立はこちら↓


ハンバーガーとポテト、
きのことトマトのホイル焼き、
かぶとベーコンのスープ、
人参ジュースの献立です


カロリーを抑えるために
油脂の使われていない
天然酵母のパンを使用しました


ヘルシーハンバーガーはこちら



ハンバーグに大豆を使用にすることで
動物性脂質を抑えたました



磯の香り豊かなチーズ風味ポテトはこちら



油で揚げずに少しの油で焼いたポテト
粉チーズと青のりを和えて
減塩にもつなげています


きのことトマトのホイル焼きはこちら



食物繊維がとれてカロリー控えめな
きのこを使ったホイル焼き
カロリーを抑えた副菜です


かぶとベーコンのスープはこちら



トロトロになったかぶが
とても美味しいスープです



では～
ヘルシーハンバーガー献立
　の栄養バランスを確認


献立の内容は　

・主食・主菜 → ヘルシーハンバーガー

(パン、牛肉、豚肉、大豆、サニーレタス、根深ねぎ)


・副菜 → 磯の香り豊かなチーズ風味ポテト
(じゃがいも、粉チーズ、青のり)


・副菜 → きのことトマトのホイル焼き
(ぶなしめじ、トマト、青じそ)


・汁物 → かぶとベーコンのスープ
(かぶ、かぶの葉、ベーコン)


です

使用した食材を食品の分類に振り分けると ・穀類 → パン ・いも類 → じゃがいも


・肉類 → 牛肉、豚肉、ベーコン


・豆類 → 大豆


・野菜類 → サニーレタス、根深ねぎ、
トマト、青じそ、かぶ、かぶの葉、


・きのこ類 → ぶなしめじ


・乳類 → 粉チーズ


・藻類 → 青のり


です　

献立づくりのポイント

① 一汁三菜を目指します

②いつも献立を決める際に以下のような

様々な食品を一回の食事や一日の食事

で摂取できるよう意識します

・穀類

・いも類

・豆類

・野菜類

・魚介類

・肉類

・きのこ類

・卵類

・藻類

・乳類

・種実類

・果実類

③今日の食事で使用していない食品は

栄養バランスをよくするために次の

食事や間食等で摂るように心がけます

■今日の例でいうと･･･

魚介類、卵類、種実類、果実類、

乳類(少量だったので)など

→次回の食事や間食で摂るように意識！


④塩分の摂り過ぎを予防のため味付けを

薄味にしてカロリーの摂りすぎに

ならないよう油脂の使用も少量に!

⑤1日の野菜摂取量は350g以上を目標

①～⑤を意識して日々の食事を作ると

栄養バランス満点の食事になります


本日の豆知識

きのことトマトのホイル焼きにいただいた

ぶなしめじ　生　100 g の

栄養成分値等について伝えします

エネルギー 26.0 kcal
たんぱく質 2.7 g 脂質 0.5 g 炭水化物 4.8 g 食物繊維 3.0 g 食塩相当量 0.0 g


食物繊維を多く含む
低エネルギーのきのこ類は
ダイエット中に積極的にいただきたい
オススメの食材ですね


今日は献立のたて方をお伝えしました


皆さまの健康や
ご家族の健康のために
栄養バランスを整えた
野菜多めの食事を心がけて

健康の維持・向上と
ダイエットにつながる
食生活にしたいですね



公式LINEでお友だちになると
ダイエット中に意識してとりたい
食物繊維とたんぱく質がとれる
献立３食・レシピ９選をプレゼント中です
(大好評のレシピです。タップしてね)↓　
　



栄養バランスのとれた
1食600kcal前後のヘルシーな料理を作る
オンライン料理教室も開催しています
詳細確認はこちらから↓
(タップすると確認できます)




今までにいただいたお客様のご感想 (タップすると確認できます↓) 人気記事 🥇第１位 → 細胞が変わっていた話 🥈第２位 → 自己紹介記事 🥉第３位 → 好きなものを食べて痩せる話 ダイエットの記事 間食(おやつ)の食べ方の記事 夜遅い時間に食べるものの話 ダイエットに効果的な栄養素の話 ダイエット中のサプリメント摂取の話 減塩の記事 冬にとり過ぎる調味料の話 高血圧予防のための記事 外食した時に感じたことの話