今日のランチは、、、
平日だと言うのに駐車場をビッシリと県外ナンバーで埋め尽くされてる有名店・・・
「うどん本陣 山田家」さん。
会社からも自宅からも近所というよしみもあり、
贅沢にも作業着のまんま「お1人さま」で利用させてもらってる店なんだけど・・・
せっかく再々行くんなら店のメニュー全部試してみよぉ～👆
・・・って感じで、この前から挑戦しているお店。。。
その挑戦も、いよいよ大詰め。。。
うどんメニュー単品としては最後・・・
「梅わかめうどん」をオーダーです✋
サイドメニューは「おでん（小）」で・・・
ちなみに、これまで食べて来た全メニュー制覇の旅は、こんな感じ・・・
（メニューをポチっと👇してみてね＾＾）※食べログでは見れません＾＾；
そして、そう待たされることなく・・・４，５分で注文の品が到着～🎵
高級店なのに、そんなに待たせない素早さも、この店の良いところだよね👍
「梅ワカメうどん」＆「おでん（小）」
「梅ワカメうどん」
ワカメと大ぶりの南高梅・・・シソの葉も風味付けでSETされてますが、
出汁の上品な風味と相まって、なんとも言えないイイ香りが漂ってきます。
甘酸っぱい梅の果肉と、磯の香りのワカメの・・・
ベストカップル賞みたいな好相性な組み合わせ( *´艸｀)♪
そこに、シルキーtouchのモチモチ「うどん」が加わり、
上品で高貴な「梅ワカメうどん」って感じですね🎵
梅とワカメの風味が溶け込んだ出汁の美味い事ったら・・・(*´з`)
出汁まで完飲しちゃうの必至ですね👍
「おでん（小）」
スジ肉・天ぷら（白天）・焼豆腐の3種盛り。
どれも味シミシミで柔らか美味ぁ～🎵
盛り付けも美しく、さすが山田屋さんの「おでん」ですねっ👌
今回、ようやく「うどんメニュー（単品）」全制覇～(￣▽￣)
あと・・・残っている定食もんとか、ご飯もの方面も制覇して、
うどん本陣山田家・全メニュー完全制覇へとイキたいですね👍
・・・いや、鍋メニューは1人ぼっちランチとしてはキビシイかもぉ～💧
ま、、、イケそうなら挑戦してみます(;^ω^)
ごちそうさまでした～👏
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「うどん本陣 山田家」
香川県高松市牟礼町牟礼３１８６
営業時間：10：00～20：00
定休日 無し
うどん本陣 山田家 讃岐本店 （うどん / 八栗駅、六万寺駅、古高松南駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0