高松駅・高速バスターミナルに用事で来たついでのオヤツ〜🎵

サンポート開発で大躍進を遂げた高松駅前〜西の丸
一等地にある昔ながらのセルフうどん店🎵

「生そば」発注〜☝️
そしてサイドからはマイタケ天をピックアップ⤴️して・・・

うどん屋さんの蕎麦。。。
香川のセルフうどん店のソバって、太麺が多いけど・・・
ここのは、細めのシナヤカ系〜🎵
サイドの「マイタケ天」を乗せて、、、

やんわり優しいtouchのソバ、、、
風味も味わいも、とことん優しい(๑>◡<๑)♪

出汁もそれに馴染んで、ほっこり身体に沁み入る味わい。。。
マイタケ天も・・・

そんな出汁吸って衣ホロホロにほぐれて。。。
マイタケの風味、ザクザクの食感ともにイイ感じ〜👍
高松駅前・・・慌ただしい人々の流れを眺めながら。。。

心に沁み入る優しい味わいのマイタケ天ソバをいただきました。
ごちそうさまでした~🙏
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
「味庄」
香川県高松市西の丸町5-15
営業時間:5:00~14:00
定休日:土曜日、日曜日
駐車場:なし(店舗正面のバスターミナル前駐車場は20分以内なら無料)
備考:セルフ店(ハーフセルフ)
麺温め、薬味(ネギ)=店側
出汁、惣菜、配膳=セルフ
支払い=先払い(現金のみ)







