金沢のお土産をまとめました。
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和菓子
和菓子好きにおすすめしたいのは・・・
\加賀百万石、加賀藩御用菓子を/
・森八
1625年創業。加賀藩御用菓子司。
\賞味期限はその日!完売する前に/
・圓八
1737年創業
\琥珀のかいちんが有名/
・石川屋本舗
天保年間(1830-1844)創業。
\新食感の和菓子/
・諸江屋
1849年創業。落雁といえば、諸江屋
\栗好き、羊羹好きにおすすめ/
・松葉屋
1852年創業。小松市。
\季節限定の金城巻がおすすめ/
・越山甘清堂
1888年創業
・山中石川屋(加賀市)
1905年創業
・田中屋(白山市)
1905年創業
\せんべいが有名/
・山本食品工業
1906年創業
\配り土産に最適/
・和菓子村上
1911年創業。人気商品はふくさ餅。
・梅屋常五郎(七尾市)
1915年創業
\お煎餅に生姜糖コーティングされた柴舟が有名/
・柴舟小出
1917年創業
\紙ふうせんが人気/
・菓匠高木屋
1925年創業
\羽二重餅が人気/
・菓匠まつ井
1926年創業
\きんつばが有名/
・中田屋
1934年創業
\加賀八幡起上もなかが有名/
・金沢うら田
1936年創業
\羊羹好き、お酒好きに/
・清香室町
1946年創業。銘菓くるみが代表作
香林坊大和で単体で購入可能。
\実演も必見/
・板屋
1946年創業。熱々も冷めても2度おいしい。
・御朱印(小松市)
1948年創業
\弾力性のお餅が最高/
・安田屋
1949年創業。ひっぱり餅が有名
\皇太子殿下献上品/
・音羽堂
1951年創業。
\フルーツ大福が有名/
・和菓子中越
昭和40年代に創業。
・和風菓子八講屋
1958年創業、河北市
\能登のいもが有名/
・いわずみ
1962年創業、能登町
\かわいいうさぎがトレードマーク/
・金澤福うさぎ
1968年創業。
\名物みそまんじゅう/
・みそまんじゅう本舗竹内
1968年創業
\羊羹好きに/
・茶菓工房たろう
2005年創業。和と洋のコラボ羊羹が人気
\その場で焼いてくれるお団子/
・美福
・中嶋富貴堂
菓子処オカダ(かほく市)
有限会社神保(かほく市)
ふる里本舗昭栄堂(中能登町)
御菓子司八野田(羽咋市)
お煎餅
お煎餅好きにはぜひ!
200~300円前後で購入可能
・北陸製菓
1918年創業
ユニーク
\配り土産には不向きだけど
笑いやネタが提供できそうなもの/
・マエダセイカ
・チャンピオンカレー
前身の洋食のタナカ 1961年創業
・大畑食品
1936年創業
・佃の佃煮
1946年(昭和21年創業)
・ホクチン
1966年創業
他
\加賀鳶といえば/
・福光屋
1625年創業
\お酒が好きな方へ/
・小堀酒造店
江戸享保年間(1716〜1734)創業
\珠洲のお酒/
・宗玄酒造
1768年創業
\じろ飴が有名/
・俵屋
1830年創業
\上品な加賀棒茶/
・丸八製茶場
1863年創業
\お麩が有名/
・不室屋
1865年創業
\輪島の日本酒/
・中島酒造店
1868年創業
\能登町の日本酒/
・数馬酒造
1869年創業
\かぶら寿しが有名/
1875年創業
・四十萬谷本舗
\JAL ファーストクラス機内食に採用/
・ふらんどーる
1907年創業
じわまん、加賀棒茶マドレーヌ 五郎島のおいもやき山科長者 加賀棒茶ショコラ
\くずきりや金沢おでんお持ち帰り/
・オハラ
1959年創業
\北陸の海の幸/
・潮屋
1979年創業
\かわいいがいっぱい/
・ぶどうの森
1985年創業
\甘納豆好き集合!/
・甘納豆かわむら
2001年創業
したたり餅(期間限定)
\美味しそうなおむすびがたくさん/
・金沢大地
2002年法人化
\パティシエ七尾出身の辻口さんのお店/
・ルミュゼドゥアッシュ
2005年創業
\珪藻土のパイオニア!/
・soil
2009年創業
\奥能登もんを使用/
・Ante
2009年創業
金沢湯桶サイダー「柚子乙女」、奥能登地サイダー「しおサイダー」、金沢すいか
\能登の応援になる洋菓子/
・ETHICAL DUMBO+
2016年創業
\濃厚なガトーショコラ/
・Kuroneco Jack
2019年創業
\金沢駅で一番売れているお菓子/
\ミシュラン二つ星respiracionのチーズケーキ/
・PiSO
\道の駅発スナック/
・道の駅のと千里浜
\レトロなフォントが目印/
・能登ミルク
\石川県民のソウルフード/
・まつや(かほく市)
\じわもんのクッキー/
・ハグワークス
クッキー(奥能登揚げ浜式塩、金沢福光屋の酒粕)
\口溶け最高なクッキー/
・瀬川屋(白山市)
\地元民推し/
・ル・コタンタン金沢
\能登応援/
・合同会社チイキカイカク
\大人な味/
・極生プリン専門店いけ田
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