こんばんは。

今日は-2度な場所にいます泣き笑い

さ、さ、寒い… 

 

 

 

 

 

    

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なんちゅうタイトル!

と思われた方ごめんなさい。

本当なんです。笑

 

 

 

四十萬谷本舗

 

 

 

金沢のお土産にもなるお漬物をご紹介!

 

 

 

1875年(明治7年)創業。

しじまやほんぽ、と読む。

お漬物の老舗。

加賀地方の冬の名物、かぶら寿しが有名。

 

 

 

 

 

 

きゅうり一本漬け 486円

少し濃いめなので少量でも

ご飯加速度あがるぅ〜〜〜!!!

 

 

 

 

 

 

贅沢に乱切りニコニコ

唐辛子が入ってるので少しだけピリッと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

金城かぶら寿し 1,080円

おすしというけどお寿司ではなくて。

石川県を代表する郷土料理。

塩漬けしたかぶらに

塩漬けしたブリを挟んでいて

お漬物に分類される。

 

 

 

 

 

 

このピンク色がブリ!

これが日本酒に合う、ご飯にも合うキラキラ

(アザラシ両親はお酒飲むので美味いと!)

 

 

 

 

 

 

 

 

金沢駅「あんと」、エムザ、

香林坊大和でも購入可能。

要冷蔵のものなので…新幹線に乗る前にぜひ!

 

 

 

本日も数あるブログの中から

お読みいただきありがとうございます。

 

 

 

 

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四十萬谷本舗

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