3時間で作れる「おせち」

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
 
昨年作った御節です。3時間で完成させるために、レンジ、オーブンで焼くとか、炊飯器調理等々駆使して作りました。
 
こちら2019年のおせちですドキドキ
 
料理を詰めて完成した図


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御節に詰める時は、直接乗せると味気ないので、カイワレと、ミョウガ（縦半分にしてから斜めスライス）を合わせたものをして、上にポークパストラミを３ｍｍ程度にカットしたものを並べました。
全体が地味だったので、蒲鉾で飾り切りをしました。
蒲鉾を５ｍｍぐらいにスライスしてから、
このように５ｍｍ程度切らない部分をのこして、２ｍｍ厚みに切り込みをいれます。
こんな感じです。
これを1個づつ内側に巻き込んで、
作ります。
めんどくさくて1個で限界、、、滝汗
 
 
 
 
 
 
 
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