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日本美食脳アカデミー協会
高久恵美子です。
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と始めたへっぽこユーチューブ
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数字も、頻度もへっぽこだけど
熱意と愛情は半端ない
（現在登録者数135名！！！
年末には1000名になってます
）
それを証拠に、
機械オンチながらも
様々なアプリを駆使して、
・字幕あり
・音楽あり
・効果音あり
など、楽しく工夫をしているつもりです
そんなへっぽこYouTubeを
ちゃーんとみてくださっている方がいらして
もう、嬉しいったらありゃしません。
週末の体験会にいらしてくださった方。
三重県の方だそうですが、
ダイエットを繰り返していて、
いろいろ試してきたけれど、
もうそろそろダイエットから
卒業したい
とのことでした^ ^
メルマガは2年くらい読まれていて、
YouTubeも結構みてくださっているみたいで、
「高久さんが、
YouTubeで
『食べたいものは、食べましょうよ！」
って言っていたのがとても印象的でした」
とのこと。
（「ピーマンじゃこも作ってくれた、
とのこと
それはちょっと恥ずかしい
でも、載せておくね・・・・）
食べたいものを食べる。
この揺るぎない価値観は、
食べることが昔から大好きだから、
というのもあるし、
ファスティング経験や
ヴィーガン経験があるからこそ、
より声を大にして言いたいことです^ ^
もちろん、
消化安めのために
たまにファスティングをやるのは
賛成かな^ ^
でも、基本は食べる喜びを
毎日味わっていたい♡
そのために、
ファスティングが要らない食生活で
ありたい。
そう思っています^ ^
こんな食事や、
こんなスイーツも
思いっきり楽しむけれど、
自宅での自炊は結構考えてやっています^ ^
食事は、痩せるためのツールや
健康美のためのツールとだけ
捉えてしまうと、面白くない・・・・。
食事は、
私達に最高の幸せと喜びを
感じさせてくれるものでもある
だからこそ、
日常の食事を大切に楽しみ、
負担のあるものを楽しむときは
思いっきり楽しむ。
こういうメリハリを
自分の中で自覚しておかないと、
人生あっという間に過ぎ去ってしまって
もったいないよね
食べたいものを、食べましょう
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