もっちり美味しい♡中華おこわとついにプレゼン成功！！

こんにちはおねがい




ご訪問ありがとうございます♡



朝の特撮ヒーロースペシャルを
見てましたニヤニヤ

やっぱりトッキュージャーいいわぁ拍手




今日のレシピは昨夜作った
もっちり中華おこわ♡

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お歳暮の頂き物をさらに頂いた
焼き豚
お餅の残りの
もち米
を消費したかったんだよね真顔

干し椎茸は法事で頂きました
高くて買えません



すっごく美味しく出来た♡



では作り方です下矢印

材料   2合分
もち米    1・5合
うるち米（いつものお米） 0・5合

干し椎茸   1枚
人参    20gくらい
油揚げ    1枚
焼き豚    150gくらい

★水    265g（干し椎茸の戻し汁も合わせて）
★和風だしの素、塩   各1/2
★日本酒、醤油   各大1
★本みりん   小2


1、干し椎茸は水につけて戻します。お米は合わせて洗い、30分水を切ります。

2、人参は千切り、油揚げも適当な大きさにきります。干し椎茸は薄切り、焼き豚は角切りにする。

3、お釜に洗ったお米、★を入れて混ぜてから2の
具をのせて炊飯します。炊き込みモードがある場合はそちらで♡美味しいおこげが出来ます。

ポイントは水分量！！
ちゃんとgで計量してね照れ


具はあるもので星
春は筍も美味しいよ( ´ ▽ ` )ﾉ
筍の場合は薄口醤油の方が
いいかな？





さてさてお昼は
カレーランチいくよハート

旦那氏への新しい店のプレゼン
ついに成功した
ヽ(；▽；)ノ

先週土日昼夜カレーライス
旦那は先週昼に週2くらいココイチ
やったけど気にしないもぐもぐ



ドリンクもらえるクーポン持ってこニヤニヤ





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