こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
朝のブログにさつまいもを
使ったふわふわ鬼まんじゅうの
レシピがあります
突然ですが、今日は
レシピの女王
準決勝放送がありました！
半年に渡る長～い闘いも
あと少し
準決勝のテーマは
お弁当
連絡が来た時焦りました。
お弁当？？
１から作って３０分で４人分？
うそやん…できへん、どーしよ…
で、私が考えたのは、トースターで
調理している間に、サンドイッチを
作ってしまおう作戦
3週間で３つのテーマのレシピを考えるので
１からレシピを起こすのは不可能な為
お料理教室で好評だったレシピを
アレンジしました。
でも
準々決勝で指を負傷
準備中に刃物に触れて負傷
利き手の負傷はキツかった
これからやらねばならぬ工程
①鶏のオイル漬け作り
②きんぴらごぼう作り
③ゴマだれ作り
④サンドイッチの野菜の準備
⑤キッシュ風オムレツ作り
⑥りんごのマシュマロ焼き
⑦ミニトマトベーコン巻き
⑧サンドイッチの仕上げ
やる事多すぎて
本当は
めっちゃ焦ってました
でも工程１つ１つはとっても簡単♡
全部トースター任せにして
その間にサンドイッチ作り
完成したお弁当はコレ♡
しっとり鶏ハム、特製ゴマだれ
柚子胡椒風味のきんぴら
アクセントにドライイチジク
一味でなく、柚子胡椒がポイントの
きんぴらごぼうが合う
りんごバターに焼きマシュマロ♡
ぷりっとろ～りキッシュ風オムレツ
私、朝から卵巻くの面倒くさいんです笑
これなら流しても焼くだけ
ミニトマトのベーコン巻きは定番ですが子供が大好きです。
総評
確かに食べにくいですよね
イオンなどにある米粉パンで作りたかったの
そして結果は
準決勝敗退
でも、ここまでこれて超一流シェフの
方々に私のような素人の料理を召し上がって
頂けるなんて滅多に経験できない事です。
本当に本当に幸せです
そして
家族、友人には本当にたくさん
応援団して頂け
私1人の力でここまで勝ち進む事は
出来ませんでした。
応援して下さった皆様本当に
ありがとうございました
レシピの女王への挑戦は
終わってしまいましたが
料理家としてさらに
挑戦し続けていきます
長い文を最後まで読んで頂き本当に
ありがとうございました♡