どーも！
本題の前に！ダイエットお悩み質問・相談会
いよいよ来週の水曜日です
顔出しが難しい方は画面オフの参加もOKです。
ダイエット、料理、便秘のご相談なんでもOK
ここから本題！
我が家は、干物を必ず塩抜きします。
塩抜きしてもしょっぱい干物も
あるんですよね。
サバを買ってきて、酒をふり臭みをとってから
塩を振って焼けばいい話しですが
先日、購入したサバの文化干しが
しょっぱくて…
3枚入りを購入し
1枚は夫、1枚は私2/3枚、息子1/3枚
残り1枚は私の翌日のランチ用に焼きました。
焼いたけどそのまま食べたら
喉が渇くなーと思ったので…
ツルムラサキと炒めた
ツルムラサキを3㎝幅にザク切りし
手でほぐしたサバを炒めました。
塩分は、干物の塩分のみ！
美味しく食べられました
他にも…
・溶き卵を加えて炒める
・干物、パスタ、しそを和える
・干物、ごはん、わさび、お茶でお茶漬け
・干物、ごはんで混ぜご飯
・大根おろしと和える
・茹でたじゃがいもと干物を混ぜてコロッケ
他にもありそう
干物がしょっぱいと感じたら
是非お試しくださーい！！
<現在ご提供中のメニュー一覧>
全メニュー記載しています！
8月は全メニュー満席です。
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下記、全メニュー記載しています。
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各種取り揃えています。
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●サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト)
●味噌汁(前日と同じ
●5分づき米と雑穀
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