今日は新嘗祭なんだね
意識してたわけでもなく忘れてまして偶然。だから
朝からゴハン焚かなきゃと思って米を研いだのですが
ウチは遠くのスーパーで安いの見つけて買って来たコメだけど別にマズくないし、
安いと言っても１６００円なんですけど
たまに安いから酷いのもあるけど
↑酷いのもあるって言う米
これいつもの水の量だと芯が残るんで
水を多めに入れて長時間炊くのがコツ
高いコメで特に美味しいと感じたこともない味音痴なのでこれで充分です。
昼になったら焚いて神様に備えて昼ご飯で食べようと思います。
それで日本の農業の事話なんっすけど
よく日本の農作物は美味しいので市場を開いて海外から入って来ても負けないし、
国際化して輸出しようみたいに言う人がいるんだけどさ
アメリカだとか西欧諸国ってなんで農作物を大量輸出出来てるのかって言うと
国が農業に多額の補助金出して補助してるから低価格で農作物を大量に作れてて
それを世界中に売ってて
それに対して日本は関税で輸入を抑えて農業保護してるわけで
関税を減らされたなら農家の補助金が今と変わらないのなら
国際競争なんてできやしないんじゃないでしょうか？
やっぱり国民が生きていける最低限の食料自給率はこれ以上減らしちゃマズイので
どうするのがいいか考えると
食糧を国が日本の農家から買い取っての備蓄を増やして、
輸入が極端に減少してもしばらく大丈夫のようにするのと、
農家から買う事で生産量が多少増やせるんじゃないかと思うんです。
○●○●○●○●○●
ま～た韓国の連中が変なこと言いだしてるんだけど
【食文化】 「韓牛、食べる？」伝統を守り、味の保全を ～和牛は済州黒牛を改良、スキヤキはウリナラの牛肉料理由来[11/22]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1511348454/-100
今度は和牛とすき焼きはウリナラ起源だとか
日本人も釣られないように早めに正しい知識を配給しないとと思いまして
まず和牛なんっすけど
日本人が和牛食ってたのは縄文時代に遡るそうです。
黒毛和牛の歴史
http://黒毛和牛.com/basic/history/
縄文時代には末期に倭人が朝鮮半島南部に住み着くまでは朝鮮に人はいなかったんで
縄文時代に朝鮮から肉牛が輸入されたなんてことはありませんね。
それですき焼きに至ってはですね
Q
韓国とチゲの歴史。日本昔話などでは、囲炉裏でなべのようなものを食していますが、韓国の昔話では、ちげ鍋なのでしょうか？
例えば大河ドラマのような昔のドラマの場合、
チゲなべを食べているのでしょうか？
日本で言う何時代くらいからチゲを食べているのでしょうか？
A
そもそも朝鮮は、オンドル圏であり、火を炊く場所と厨房は同じ場所にあり居住空間の外におく。居住空間の中で火を炊くと言う文化圏とは違う。しかし、同じ居住空間内で火を炊くヨーロッパは暖炉圏なので、煮たものを一旦器に移し替えないと食べられないと。
チゲは大人数で鍋を囲んで食べるものではなく一人前の器に入れてだす完成品。日本で言うところの鍋焼きに近い。
チゲ鍋などと言う料理は日本人の創作物。
補足：朝鮮戦争の焼け野原で、米軍放出品を煮て食べていたプテチゲだけは鍋の様につついて食べるとか
↑だよね？
考えて見りゃ韓国で囲炉裏とかないしすき焼きどころか鍋料理はやっちゃないよな
つまり鉄板や網を囲んで肉を焼きながら食べる焼肉だってさ
焼き肉文化と韓国の肉食の歴史
http://www.in-ava.com/kankoku-nikusyoku.html
日本発祥で在日が闇市で商売したのが韓国に伝わってるわけさ
いちいち検証しないとどんどんデマが広がるホント面倒臭い奴らっすね。
整形 株価 離婚 (株）浩 三瓶 瑛太 仁豊 小雪 泰葉 千秋 小錦 森恵 森泉 絢香 鉄拳 龍虎 升毅 白竜 鳳蘭 愛衣 由規 杏里 白鳳 梨花 力也 小錦 弥生 涼平 北陽 慶太 秋元優里 生田竜聖 小栗旬 石原さとみ、相武紗季、井浦新 ＳＭＡＰ いものがかり SKE48 関ジャニ∞ 斉藤和義 三代目 くるねこ 白蓮 戦国大戦界 森羅万象 美輪明宏 YUI YUKI 青木芳之 若木萌 銭形金太郎 中村真人 AKB48の野望 松本幸大 高橋加奈代 エイリアンズ 薬莢 揚げ豚 鉄平 鈴木プロテイン 小沢健二 金田一央紀 オフィスTTS 宮本郁子 小島貞博 内田篤人 井上麻衣 嘉勢敏弘 剣橋 新藤義孝 大貫妙子 山瀬功治 郷ひろみ 自宅 カタール イチキリン 架空の薬 幸せの時間 ゴチ14 新メンバー ぐるナイ 時効警察 霧山修一朗 靴のハタ SASUKE 田中桃 キューピー 左近鈴乃 白い喪服 福山雅治 今井雅之 山路徹 代表取締役 麻木久仁子 金融 中日新聞 三村恭代 黒執事 後藤祐樹 凸柑 TOKIOカケル 石元太一 デヴィ夫人 ジオニックトヨタ 大谷幸夫 廉価版 水嶋ヒロ 木村藤子 後藤真希 北乃きい 重田みゆき 板東英二 凍天 フエフキダイ 山岸舞彩 隕石 あまちゃん 潘基文 本田圭佑 宇多田ヒカル 橋下徹 半沢直樹 香川真司 藤圭子 シリア イプシロン 内田篤人 白井健三 大島美幸 ルネサス ASKA 石川遼 高校野球 大野智 伊藤蘭 田中聖 高島彩 小栗旬 橋幸夫 松本潤 高橋愛 櫻井翔 岡本玲 向井理 浅田舞 佐藤健 上戸彩 大泉洋 原辰徳 山田優 蒼井優 原幹恵 錦戸亮 森進一 福原遥 平愛梨 今井翼 赤西仁 草彅剛 高倉健 三宅健 香里奈 王貞治 篠崎愛 長野博 児玉清 南沙織 三田明 薮宏太 北野武 南明奈 大江裕 辻希美 保田圭 菅直人 井川遥 堂本剛 森三中 竹内力 関根勤 堤真一 山本梓 平井堅 早見優 杉本彩 松平健 桂歌丸 渡辺謙 玉木宏 阿部寛 佐藤唯 哀川翔 太田光 宮里藍 尾崎豊 椿鬼奴 橋下徹 石川遼 鈴木杏 香田晋 魔裟斗 黒木瞳 嶋大輔 一青窈 吉幾三 張本勲 末永遥 谷桃子 長渕剛 麻倉憂 大塚愛 大政絢 宅八郎 小森純 拉麺男 春一番 朝青龍 森田剛 渡哲也 見栄晴 谷亮子 阿藤快 飯島愛 鳳啓助 中尾彬 中山恵 京唄子 伊東遥 小椋佳 朝赤龍 椿鮒子 英玲奈 青森 岩手 宮城 秋田 山形 福島 宮崎 沖縄 堺市 創価学会 妖怪ウォッチ 真打 渡利璃穏 土性沙羅 伊調馨 樋口黎 登坂絵莉 日蓮 中居正広 峯岸みなみ 長淵剛 菅直人 松本人志 北区