ぽむさん家のおうちご飯。 -2ページ目

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21Jul
- 甘果にんじんのたらこマヨ炒め
  おはようございます。お弁当にもぴったりな人参の副菜ですマヨネーズで炒めるので簡単だけどコクもあってたらこのプチプチ食感も病みつきになる1品です使用したにんじんはお馴染みの甘果にんじん生でも美味しいので、今の季節とかだとそのままスティック野菜にしてマヨネーズつけて食べるのとかも最高です材料甘果にんじん…1本たらこ…50gマヨネーズ…大さじ2すりごま…小さじ2作り方①にんじんは千切りにする。今回は皮はついたままですが、お好みで剥いてください。②フライパンにマヨネーズをだして、中火にかける。フライパンがあたたまったらにんじん、たらこを加えてサッと炒めにんじんが柔らかくなったらすり胡麻振って絡ませたら完成。にんじん1本がぺろりと食べられるレシピです良かったらお試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
19Jul
- アボカドのたらこマヨサラダ
  おはようございます。たらこの使い方に悩んで(息子が食べてくれないので)ならアボカドに合わせてしまおう！っで作った副菜トーストしたパンに乗せても美味しいんです〜！サラダパスタにも使えます使用したアボカドはお馴染みの真の実（まのみ）アボカドです！▶ 購入はこちらから《PR》安定で美味しくておすすめ材料アボカド…1個たらこ…25gマヨネーズ…大さじ2レモン果汁…大さじ1/2イタリアンハーブミックス…少々作り方①アボカドを1口大にきり、たらこはバラでは無い場合、袋から中身も取り出す。②材料を全てよく混ぜ合わせたら完成。iHerbのクラッカーにのせて食べたりもします色々な食べ方で楽しめるので良かったらお試しくださいではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
17Jul
- 米粉で作る、お好み焼き。
  おはようございます。あーーなにつくろうーって悩んだ時に便利なお好み焼き(関西人やからですかね？)米粉でつくる、グルテンフリーバージョンのお好み焼きですレシピは1人前〜、なので作りたい人数分×してもらえば簡単に計算できますキャベツだけではなく、にんじんもいれて栄養価アップ今回は甘果にんじんをいれてます《PR》隠し味にお出汁で贅沢ローストだしやすまるを粉末で使用してます▶ 購入はこちらから《PR》材料《1枚分》キャベツ…250g甘果にんじん…1/4本豚薄切り肉…50-70gA 米粉…50gA水…50gA卵…1個A塩…小さじ1/4Aやすまるだし粉末…1/3袋作り方①キャベツはあらみじん切りにする。にんじんはみじん切りにする。②ボウルにAを加えて混ぜ合わせたら切ったキャベツを加えて、サッと混ぜ合わせる。③フライパンに分量外の油をひいたら、豚肉を広げて焼いて、その上に生地を流し入れる。蓋をして中火で5-7分焼く。④ひっくり返して更に5分ほど焼いたら完成。お好みでトッピングしてお召し上がりくださいお肉の代わりに、海老やイカでもOKおこのみでアレンジしてくださいではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
15Jul
- 長芋のふわとろ焼き
  おはようございます。長芋を買ったら、ついつい作りたくなるとろろ焼きでも鉄板で焼くのがめんどうやったんで、今回は簡単にトースターで仕上げました味の決めてになるお出汁はお馴染みの和風万能だしやすまるを使用してます！おすすめのお出汁を聞かれたら鉄板で私はこれおすすめしてます▶ 購入はこちら【PR】材料長いも…300gA卵…1個A 薄力粉…大さじ2A めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1A やすまるだし粉末…小さじ1ごま油…適量作り方①長芋を皮をむいてすりおろしたら、Aとよく混ぜ合わせる。②型に薄くごま油をひいたら生地を流し込んでトースターで10-15分ほど焼いて完成。お好みでポン酢やソースをかけてお召し上がりください少量でも結構お腹にたまるおかずです良かったらお試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
09Jul
- ひじきともやしの胡麻マヨサラダ
  おはようございます。ひじきはなぜか息子はよく食べてくれるのでたまにはひじき煮以外のひじき料理を、とおもいひじきのサラダをもやしときゅうりの食感がアクセントになった1品です隠し味に和風万能だしやすまるを粉末でひと袋まるまる使うのがポイント▶ 購入はこちら【PR】これが美味しさの秘訣材料ひじき(水で戻したもの)…100gもやし(茹でて水気を絞ったもの)…100gきゅうり…1/2本かにかま…50gマヨネーズ…30gすりごま…8gかんたん酢…大さじ1やすまるだし…1袋作り方①きゅうりは千切りにして、ひじきはフライパンで炒めて水分を飛ばす。カニカマは適当にさく。②材料を全てよく混ぜ合わせたら完成。抱えて食べられる手の止まらん副菜ですバゲットに乗せて食べても美味しくておすすめよかったらお試しくださいではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
29Jun
- フライパンで作る！油･卵不使用の米粉ピザ
  おはようございます。ちょっとピザ食べたい〜って時に重宝してる米粉ピザいつもオーブンで焼くんやけど、フライパンで焼いたらオーブンで焼くよりも美味しくて！！おすすめですピザ生地に卵・オイル不使用だからヘルシーなのもポイントトッピングは今回大好きなタコライス風にしてみたよタコライスには欠かせないアボカドは真の実（まのみ）アボカドをトッピングアボカドの食感もアクセントになっていいんです▶ 購入はこちらから【PR】材料米粉…80g砂糖…5g塩…2つまみ絹ごし豆腐…50gヨーグルト…50gベーキングパウダー…4gタコミート…適量アボカド…1/2個レタス…1~2枚トマト…1個作り方①ポリ袋に粉類を全て加えて、よく振るう。⁡②絹ごし豆腐とヨーグルトを加えたらよく揉んでひとまとめにする。⁡③手に軽くオイルつけたらフライパンで丸く成形して、フォークでピケをし弱めの中火で蓋をして焼き色がつくまで焼く。⁡④裏返したら再度蓋をして焼き色がつくまで焼く。⁡⑤裏がしたら一旦火を止め、お好みでトッピングして蓋をしてチーズが溶けるまで弱火で焼いたら完成。今回はタコライス風なので、タコミートを焼いてる時に乗せてアボカド、レタス、トマトは仕上げにトッピングしてます！手につけるオイルは私はしずく程度しか付けてないです焼く時は終始蓋をして弱めの中火が目安火を通したくない具材は仕上げにトッピングしてね！よかったらお試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
28Jun
- 切り干し大根と蒸し鶏の葱キムチ和え
  おはようございます。ここ最近雨続きで晴れた空を見てないですね少し気分も滅入ってきてしまって、どうしたもんかなぁと。台風なのか、梅雨なのかそれでも食欲はばっちり。笑マイブームはキムチですお弁当を作るようになって、切り干し大根の煮物は常備菜として作るようにしてるんですがたまには変化球を、と思って和え物にしました蒸し鶏も入った、ボリューム満点なひと品です隠し味に和風万能だしやすまるやっぱり安定だなとあれば助かる万能調味料▶ 購入はこちら《PR》材料切り干し大根(戻して良く水気を絞ったもの)…100gキムチ…100g蒸し鶏…50g刻みネギ…20gいりごま…5g麺つゆ(2倍濃縮)…大さじ2やすまるだし粉末…1/2袋かんたん酢…大さじ1/2ごま油…小さじ1作り方①蒸し鶏は適当な大きさに割いておく。キムチと切り干し大根は必要があれば食べやすい大きさに切っておく。②全てよく混ぜ合わせたら完成。ビールとか飲み人ならアテにもおすすなひと品良かったらお試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
19Jun
- ほっと落ち着く、たけのこご飯。
  おはようございます。またまた、少し時期外れのたけのこご飯レシピ水煮でも作れるので、年中レシピ、ということでたけのこと若芽の煮物の次に、たけのこご飯はたけのこレシピで好きです彩りとしても欠かさずいれたいのが甘果にんじんにんじんは入れるとパッとご飯が明るくなるから我が家の常備野菜Ｎｏ．1です炊き込みご飯にかかせないのは贅沢ローストだしやすまる絶対に私は炊き込みご飯作る時にいれてますこれいれると炊きあがりにドキドキせず、安心できるんですよね▶ 購入はこちらから【PR】材料お米…2合たけのこ…200g甘果にんじん…1/2本◎醤油…大さじ2◎酒・みりん…各大さじ2◎砂糖…大さじ1◎やるまるだし…1パック水…適量むき枝豆…お好みで適量作り方①たけのこと、人参はおこのみの食べやすい大きさに切る。お米は研いでおく。②炊飯器にお米と◎を加えたら水を2合のメモリまで入れ、切った具材を加えたら炊き込みご飯モードで炊飯する。③炊き上がったらお好みでむき枝豆加えて完成。枝豆はなくてもいいんですけど、色味はもちろんアクセントにもぴったりなので良かったら入れてみてくださいねではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
16Jun
- たけのこのねぎ塩メンマ
  おはようございます。出来ればタケノコの時期真っ最中に投稿したかったやつ！！たけのこの葱塩メンマです塩気がきいてて、ご飯はもちろんアテとしてもぴったり少し和テイストの隠し味で贅沢ローストだしやすまるを粉末で入れてます▶ 購入はこちらから【PR】材料・たけのこ・・・200g・長ねぎ・・・1/2本・ごま油・・・大さじ1★酒・・・大さじ1/2★鶏がらスープの素・・・大さじ1/3★やすまるだし粉末・・・小さじ1/2★塩・・・少々★ブラックペッパー・・・適量★にんにくチューブ・・・小さじ1/2作り方①たけのこを薄切り、長ねぎも斜めの薄切りにする②フライパンにごま油をひいて、たけのこを軽く炒める③★の材料を入れよく馴染ませる④長ねぎを入れしんなりするまで炒める⑤お好みで追いブラックペッパー振って完成たけのこと葱のシャキシャキ食感がええんですよねラーメンのトッピングとか、刻んで炒飯にいれても◎よかったらお試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
13Jun
- お手軽たこ飯。
  おはようございます。たこが嫌いな息子には大ブーイングくらったたこ飯笑たこ買ったらたこ飯作りたくなるのは私だけでしょうか！たこってお安い訳じゃないから、堪能できるのはたこ飯だなぁって思っちゃうんですよねお出汁はお手軽に和風万能だしやすまるを使って作りました安定のやすまるだしなので、これ使えば美味しく仕上がるだろう！と絶対的信頼があります笑▶ 購入はこちら【PR】材料お米…2合たこ…150g生姜すりおろし…大さじ1.5-2醤油…大さじ1みりん…大さじ1料理酒…大さじ1やすまるだしパック…1袋作り方①たこは食べやすい大きさに切り、生姜はすりおろすか、お好みで千切りにする。②炊飯器に研いだお米と調味料を加え、2合のメモリまでお水を加えたらたこを加えて炊き込みご飯モードで炊飯。炊き上がった完成。生姜は千切りの方がアクセント効くかな、とは思うんですが今回は子供も食べるたこ飯だったので生姜が強くでない炊き上がりになってます！生姜効かせたい場合は千切りでたっぷりとどうぞ仕上げにお好みで刻みネギトッピングで完成です！良かったらお試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
09Jun
- タコ、アボカド、トマトの和風マリネサラダ
  おはようございます。暑くなってきた今の時期にぴったりの副菜を今日は紹介します見た目おしゃんなのに、作るのはむっちゃ簡単そのままはもちろん、バゲットとかに乗せても美味しいです使用したアボカドはお馴染みの真の実（まのみ）アボカドですもうアボカドはこれ以外食べてないです食べ頃が届くからいつでも美味しいよ▶ 購入はこちらから【PR】材料たこ…100gアボカド…1個トマト…1個新玉ねぎ…1/2玉醤油…大さじ1すだち果汁…大さじ1蜂蜜…大さじ1/2にんにくチューブ…小さじ1塩…少々ブラックペッパー…少々イタリアンハーブミックス…少々作り方①玉ねぎは薄くスライスして、タコとアボカドとトマトは食べやすい大きさに乱切りする。②具材と調味料を全てよく混ぜ合わせたら完成。新玉ねぎは絡みが気になる場合はお好みで少し水にさらすか空気にさらして辛味抜きしてね混ぜ合わせたてよりも少し時間を置いた方が味が馴染んでおすすめです良かったらお試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
29May
- やすまるだし唐揚げ
  おはようございます。ハマりにハマった「出汁唐揚げ」気分で唐揚げの味は、毎回変えるんですが安定して好きなのはお出汁かな、と絶対使うのは和風万能だしやすまる使用するものによっては味変わると思います▶ 購入はこちら【PR】材料鶏もも肉…2枚やすまるだし粉末…1袋生姜･にんにくチューブ…小さじ1/2白だし…大さじ1みりん…大さじ1料理酒…大さじ1片栗粉…適量揚げ油…適量作り方①鶏肉は1口大サイズに切って、片栗粉以外の調味料と合わせてよく揉みこみ3時間くらい付けておく。②片栗粉をまぶしたら、皮で身を包むように丸め込み180度の油で全体がきつね色になるまで揚げる。③200度に温度を揚げて、全体がカラッと仕上がるまで揚げたら、油をよく切って完成。お弁当にもおすすめの味付けです良かったらお試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
24May
- ダイエット中にも◎オートミールお好み焼き
  おはようございます。定期的に食べたくなる「オートミールお好み焼き」お好み焼き大好きなんですけど、やっぱりどうせ食べるならヘルシーに家でなら食べたいよなぁぁぁってなるんでよね旦那や息子には米粉のお好み焼き作ったりするんですけど私が食べる時は道ずれでオートミールお好み焼き笑キャベツは結構たっぷり入りますお好みで好きな野菜入れても美味しくておすすめお好み焼きの味付けに欠かせないのは和風万能だしやすまるです！これがあるとないのとでは、やっぱり味の深みが変わります▶ 購入はこちら【PR】材料オートミール…100g水…300gやすまるだし(粉末)…1袋塩…2つまみ卵…2個豚肉…90g程キャベツ…4-5枚作り方①オートミール、水、やすまるだし、塩をボウルで合わせて600wのレンジでふんわりラップをかけて3-4分加熱する。その間にキャベツ千切りをしておく。②しっかり粘りが出るまで混ぜて、粗熱がとれてから卵を加えてよく混ぜ合わせる。③キャベツを加えてよく混ぜ合わせたら、フライパンで中火で焼きその上に豚肉をのせて蓋をして3-4分蒸し焼きにする。④ひっくり返せるくらい生地が焼けてきたらひっくり返し反対面も4分ほどしっかりと焼いたら完成。ソースなどをかけてお召し上がりください。豚肉じゃなくて、海鮮やツナとかを生地に入れ込んでも好きにアレンジして楽しんでくださいではでは！食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
20May
- 具だくさんなマカロニサラダ
  おはようございますたまーに作りたくなるけど、毎回作りすぎてしまうマカロニサラダハムを買ったらなぜか作りたくなるんですよね今日はそんな、ちょっと量多いかも？なマカロニサラダをご紹介ぇマカロニサラダには欠かせない人参は甘果にんじんを今回も使用してます【PR】彩りにも、食感にも必須ですよね材料マカロニ…50gハム…4枚きゅうり…1/2本甘果にんじん…1/2本かんたん酢…大さじ1コンソメ顆粒…小さじ1マヨネーズ…大さじ2ブラックペパー…少々塩…適量作り方①マカロニは表示通りに茹でる。ハム、きゅうり、人参は食べやすい大きさに切り、人参はマカロニの最後の1分くらいで一緒に茹でて軽く火を通す。②材料を全てよく混ぜ合わせたら完成。塩で味見をしつつ調整してください！お好みですり胡麻とかいれても栄養もとれて味変もできておすすめです良かったらお試しくださいではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
17May
- アボカドとミニトマトの葱ごま和え
  おはようございます。最近近所のスーパーかミニトマト安くって🍅果物ばりによく食べてますそのまま食べてばっかではなんだか勿体ないなぁって思って、アボカドと合わせて簡単なひと品を今の時期にぴったりなさっぱりとした味付けです！使用してるアボカドはお馴染みの真の実（まのみ）アボカド🥑▶ 購入はこちらから《PR》我が家では欠かせないアボカドです材料アボカド…1個ミニトマト…10個刻みネギ…一掴みすりゴマ…大さじ1かんたん酢…大さじ2醤油…大さじ1ごま油…小さじ1/2作り方①ミニトマトは半分にきり、アボカドは食べやすい大きさに切る。②材料を全てよく混ぜ合わせたら完成。少量のごま油がポイント軽い風味付けで使用してます良かったらお試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
15May
- 人参ときゅうりのさっぱりごまサラダ
  おはようございます！最近スライサー使うのにハマってて特に人参はスライサー使えば幅広がるじゃん！と今更ながら気づいて、気合いある時はスライサー使います(スライサーって疲れません？笑)和えるだけの簡単レシピそれでもばくばくいけちゃう、気づいたらなくなるやつですにんじんはお馴染みの甘果にんじんを今回使用してます生で食べるので、そのままで美味しいにんじんがおすすめです(PR)材料きゅうり…1本人参…1/2本すり胡麻…大さじ1かんたん酢…大さじ1鶏がらスープの素…小さじ1/2醤油…小さじ1/2作り方①にんじんときゅうりはスライサーで千切りにする。②材料をすべて合わせてよく混ぜたら完成。冷やし中華とかのトッピングに使っても良かったらお試しくださいではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
13May
- きゅうり、アボカド、人参のキムチ和え
  おはようございます。最近きゅうりが大好きで。3本とかなら味噌つけて一気に食べてしまうくらいマイブームきてますキムチも無性に食べたくなる時ってありません？その時に好きを詰め込んで作った1品ですたっぷりの人参の千切りは甘果にんじんを使用してます食感のアクセントに真の実（まのみ）アボカドをいれてみました▶ 購入はこちらから(PR)シャキシャキ系の具材にねっとりアボカドがよく合うんです隠し味にはお馴染みの贅沢ローストだしやすまるなんか物足りないんだよなぁを解消してくれる優れもの▶ 購入はこちらから(PR)材料きゅうり…2本アボカド…1個甘果にんじん…1/2本キムチ…120gやすまるだし粉末…1袋白いりごま…大さじ1作り方①きゅうりとアボカドは食べやすい大きさに切り人参はスライサーで千切りにする。②材料を全てよく混ぜ合わせたら完成。少し時間を置くと、全体がよく馴染みます良かったらお試しくださいではではら食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
26Apr
- 焼き鯖の梅きゅうり混ぜご飯
  おはようございます。私が一時期ハマってた鯖の混ぜご飯梅ときゅうりをいれるのがポイントです味付けにはこちら我が家の定番お出汁和風万能だしやすまるを粉末でいれてます▶ 購入はこちら【PR】材料さば切身（骨なし）50g…2枚きゅうり…1本梅干し(大)…3粒白いりごま…大さじ1塩昆布…10gやすまるだし粉末…8g小口ネギ…お好みでたっぷりと⁡ご飯…400gくらい作り方①さばはグリルまたはフライパンでこんがりと焼く。きゅうりは輪切りにして塩もみしてよく水気を絞る。梅干しは種を取り除く。⁡②温かいご飯に具材と調味料をすべて加えてさばをほぐしながら全体をよく混ぜ合わせたら完成。骨無しのさばが使いやすくておすすめです味濃いめが好き！って人は梅干しと塩昆布増やしてね◎⁡レシピの分量はそのままでも美味しくおかずとも合うバランスの味付けですぜひお試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
23Apr
- きゅうりの蜂蜜梅味噌和え
  おはようございます。きゅうりが最近お安く買えること増えて幸なので、我が家でもきゅうり登場率多くなってます！きゅうりって何かと一緒に使ったりすることは多いんですが、メインで使うことってあんまりなくって。今回はきゅうりオンリーの副菜を作ってみました隠し味に使う和風だしは我が家の定番。贅沢ローストだしやすまるを使用しています▶ 購入はこちらから(PR)材料きゅうり…3本(合わせたれ)蜂蜜…大さじ1.5味噌…大さじ1梅干し…大粒2つ(果肉のみ)やすまるだし…小さじ1/4ごま…大さじ1醤油…小さじ1/4作り方①きゅうりは1mm幅くらいに切込みを入れたら、1口サイズに切り、塩もみしてしっかり水気を切る。梅干しは種を取り除いて身を叩いておく。②合わせだれをよく混ぜ合わせたら、きゅうりと合わせてよく絡ませたら完成。お好みでごま油をすこーし垂らしても風味ついて美味しいですきゅうり余してたら是非お試しください食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
19Apr
- 米粉でつくる、チキングラタン
  おはようございます。私の好きなご飯上位に入るグラタン米粉で手軽に作るようになってから我が家では月1くらいでは作っているかもしれないくらい定番料理です〜グラタンといえばマカロニなんやけどマカロニ茹でるの面倒なんで入れないことが多いですその分具材は多め！この時はブロッコリーごろごろ入れてますグラタンに人参いれがちで、この時は甘果にんじんを入れてます【PR】材料鶏もも肉…1枚玉ねぎ…1/2玉甘果にんじん…1/2本しめじ…1/2袋ブロッコリー…1/2-1房【ルーの材料】米粉…大さじ2牛乳…400mlコンソメ…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々とろけるチーズ…適量作り方①鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄くスライスする。人参はいちょう切りにして、しめじは石づきを取り除きほぐす。ブロッコリーは予め塩茹でしておく。②鶏肉を皮面から焼いていき、全体をよく炒める。色が変わってきたらブロッコリー以外の具材を加えて火が通るまで炒める。③ルーの材料を全て加えてよく混ぜ合わせながら中火にかけ、しっかりとろみがつくまで煮詰める。④耐熱容器に入れてチーズをトッピング。トースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら完成。お好みでマカロニを入れたり、ジャガイモやかぼちゃをいれたり好きにアレンジしてお試しくださいではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪