おはようございます。




 

たこが嫌いな息子には大ブーイングくらったたこ飯ニコニコ


たこ買ったらたこ飯作りたくなるのは私だけでしょうか!

たこってお安い訳じゃないから、堪能できるのは

たこ飯だなぁって思っちゃうんですよね昇天

 

 

 


お出汁はお手軽に和風万能だし やすまる

を使って作りましたグッ


安定のやすまるだしなので、これ使えば

美味しく仕上がるだろう!と絶対的信頼があります指差し


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材料

お米…2合

たこ…150g

生姜すりおろし…大さじ1.5-2

醤油…大さじ1

みりん…大さじ1

料理酒…大さじ1

やすまるだしパック…1袋

作り方

①たこは食べやすい大きさに切り、生姜はすりおろすか、お好みで千切りにする。


②炊飯器に研いだお米と調味料を加え、2合のメモリまでお水を加えたらたこを加えて炊き込みご飯モードで炊飯。

炊き上がった完成。

 





生姜は千切りの方がアクセント効くかな、とは思うんですが

今回は子供も食べるたこ飯だったので

生姜が強くでない炊き上がりになってます!



生姜効かせたい場合は千切りでたっぷりとどうぞグッ


仕上げにお好みで刻みネギトッピングで完成です!



良かったらお試しくださいにっこりダッシュ



 

 

 

 

 

 

 


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