横浜市営地下鉄・岸根公園駅隣りにあるハワイアンパンケーキ&カフェのお店【Merengue 】
お目当てはコレ
※画像はお借りしました。
3種のフレッシュキウイパンケーキ
上からも
3月1日~4月30日までは「ヌードルフェア」中です
パンケーキの上には、3種のキウイフルーツとホイップクリームが盛り盛り~
キウイフルーツは、ゴールド、ルビーレッド、グリーンの3種類
ルビーレッドは初めて食べましたが、酸味が他の2つよりも強いかも
ホイップクリームとキウイフルーツの酸味がマリアージュしてウマウマ
甘さ控えめだからペロリ
生地はメレンゲを使っているのでふわふわだけどしっとり~
赤ちゃんのほっぺみたいにプルプルです
他店にはないこの独特の食感が美味しい( ´艸`)
貴重なルビーレッドが食べれるパンケーキでした
そして塩気がやっぱり欲しいので・・・
バターミルクフライドチキン
ジューシーで黒コショウが効いてます
甘い→塩気→甘いでエンドレス
ドリンクは・・・
アイスカフェオレ
次回のパンケーキが楽しみ
【Merengue】
パッションフルーツとクリームチーズの”リリコイ”クリームパンケーキ
とちおとめ苺とストロベリーミルククリーム&WチョコレートのX’masパンケーキ
フランス産チョコレートソースとイチゴミルククリームのパンケーキ
Aloha Melodyストロベリーバナナプティングパンケーキ
エンペラーズゴールドメロンと赤肉メロンのパンケーキ~エスプレッソジェラート添え~
長野県産シャインマスカットのパンケーキ~シチリアオレンジジェラート添え~
ワシントン産アメリカンチェリー フレッシュとこだわりコンポートのパンケーキ