横浜市営地下鉄・岸根公園駅隣りにあるハワイアンパンケーキ&カフェのお店【Merengue 】
お目当てはコレ
※画像はお借りしました。
アップルマンゴーパンケーキ~ココナッツアイス添え~
上からも
8月中旬までは「カメハメハフェア」中です
※パンケーキのみ8月16日までです。
最近、夏はマンゴーですねー
ホイップクリームとココナッツアイスとココナッツロングがかかっています
ココナッツロングだとシャキシャキ感が楽しめます
マンゴーは「マンゴー界の大トロ」と呼ばれるケント種を使用しています
色はちょっと悪いですが、甘くて美味しかったです
デンファレがあるだけで華やかになりますね
生地はメレンゲを使っているのでふわふわだけどしっとり~
赤ちゃんのほっぺみたいにプルプルです
他店にはないこの独特の食感が美味しい( ´艸`)
マンゴーとココナッツアイスで悶絶級のパンケーキでした
そして塩気がやっぱり欲しいので・・・
バターミルクフライドチキン
ジューシーで黒コショウが効いてます
甘い→塩気→甘いでエンドレス
ドリンクは・・・
アイスカフェオレ
次回は岸根公園店8周年記念のパンケーキが食べたいなー
【Merengue】
パッションフルーツとクリームチーズの”リリコイ”クリームパンケーキ
とちおとめ苺とストロベリーミルククリーム&WチョコレートのX’masパンケーキ
フランス産チョコレートソースとイチゴミルククリームのパンケーキ
Aloha Melodyストロベリーバナナプティングパンケーキ
エンペラーズゴールドメロンと赤肉メロンのパンケーキ~エスプレッソジェラート添え~
長野県産シャインマスカットのパンケーキ~シチリアオレンジジェラート添え~