横浜市営地下鉄・岸根公園駅隣りにあるハワイアンパンケーキ&カフェのお店【Merengue
】
お目当てはコレ
※画像はお借りしました。
ゴールデンパインのコンポートとヨーグルトソースのパンケーキ
上からも
見た目は白と黄色だけだから地味ですね
今回もパラソルを付ければ良かったのにww
頂上にはミントの葉だけなのでシンプル
生地が見えない位、ヨーグルトソースがた~っぷりかかっています
ソースの下には生クリームが隠れていますww
バニラビーンズとコンポートしたゴールデンパインはパイナップルの酸味も残しつつかなり甘いので、酸味の強いヨーグルトソースと相性抜群
ただ、メニューの写真よりもパインが少なかったのが残念。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
もっと食べたかったー。゚(T^T)゚。
生地はメレンゲを使っているのでふわふわだけどしっとり~
赤ちゃんのほっぺみたいにプルプルです
他店にはないこの独特の食感が美味しい( ´艸`)
先月同様今回もクランブルがほんのちょっとしかなかったのが残念
そして、塩気がやっぱり欲しいので・・・
チキンのモチコ唐揚げ
もうメレンゲに来たら頼むのが定番のチキンのモチコ唐揚げ
![y’s](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/harukinman/1807440.gif)
ニンニクが効いていてジューシー
甘い→塩気→甘いで食べるのが最高
ドリンクは・・・
コナ・ブレンド アイスカフェ・オ・レ
小雨が降っていて少し肌寒かったのでホットにすれば良かった(^_^;)
9月の限定のパンケーキも楽しみ
【Merengue】
パッションフルーツとクリームチーズの”リリコイ”クリームパンケーキ
とちおとめ苺とストロベリーミルククリーム&WチョコレートのX’masパンケーキ