横浜市営地下鉄・岸根公園駅隣りにあるハワイアンパンケーキ&カフェのお店【Merengue 】
お目当てはコレ
※画像はお借りしました。
白玉いちごパンケーキ
上からも
3月は毎年恒例の「苺フェア」です
たっぷりのミルククリームの上にホイップクリームが鎮座
ホイップクリームの下にはこしあんが隠れています
白玉はもちもち
苺はかなり小ぶりで酸味が強いかなー
このミルククリームが秀逸
こしあんとミルククリームが合わさるとめちゃくちゃ美味しい
クランブルの食感も良いアクセントになっています
生地はメレンゲを使っているのでふわふわだけどしっとり~
赤ちゃんのほっぺみたいにプルプルです
他店にはないこの独特の食感が美味しい( ´艸`)
こしあんとミルククリームの神的組み合わせなパンケーキでした
そして塩気がやっぱり欲しいので・・・
チキンのモチコ唐揚げ
もうメレンゲに来たら頼むのが定番のチキンのモチコ唐揚げ
ニンニクが効いていてジューシー
甘い→塩気→甘いで食べるのが最高
ドリンクは・・・
アイスカフェ・オ・レ
次回は同じ苺フェアのストロベリーバターパンケーキが食べたいなー
【Merengue】
パッションフルーツとクリームチーズの”リリコイ”クリームパンケーキ
とちおとめ苺とストロベリーミルククリーム&WチョコレートのX’masパンケーキ
フランス産チョコレートソースとイチゴミルククリームのパンケーキ
Aloha Melodyストロベリーバナナプティングパンケーキ