横浜市営地下鉄・岸根公園駅隣りにあるハワイアンパンケーキ&カフェのお店【Merengue 】
お目当てはコレ
※画像はお借りしました。
紅あずまと紅芋のパンケーキ
上からも
10月20日~12月19日までは「オイスターフェア」中です
パンケーキの上には、紅芋のクリームとホイップクリームが盛り盛り~
クリームの中に塩キャラメルアイスが隠れています
この塩キャラメルアイスのほろ苦さが甘い紅あずまとマリアージュしてウマウマ
蜜でたいた紅あずまもホクホクでめちゃくちゃ美味しい
クランブルの食感が良いアクセントになっています
生地はメレンゲを使っているのでふわふわだけどしっとり~
赤ちゃんのほっぺみたいにプルプルです
他店にはないこの独特の食感が美味しい( ´艸`)
2種類のお芋を楽しめるパンケーキでした
そして塩気がやっぱり欲しいので・・・
バターミルクフライドチキン
ジューシーで黒コショウが効いてます
甘い→塩気→甘いでエンドレス
ドリンクは・・・
アイスカフェオレ
次回のパンケーキが楽しみ
【Merengue】
パッションフルーツとクリームチーズの”リリコイ”クリームパンケーキ
とちおとめ苺とストロベリーミルククリーム&WチョコレートのX’masパンケーキ
フランス産チョコレートソースとイチゴミルククリームのパンケーキ
Aloha Melodyストロベリーバナナプティングパンケーキ
エンペラーズゴールドメロンと赤肉メロンのパンケーキ~エスプレッソジェラート添え~
長野県産シャインマスカットのパンケーキ~シチリアオレンジジェラート添え~
ワシントン産アメリカンチェリー フレッシュとこだわりコンポートのパンケーキ