★激辛カレー作って食べたら・・
激辛カレー作って食べたら・・
昼に辛いもの！！！
カレー！！！
激辛で！！！
と、思い立ち、食べに行こうか迷ったけど、
ココイチのカレーは、豚なり牛なりの匂いが・・・
スーパーで買ったレトルトだと、レトルトのアルミ臭が・・・
家で作ると、肉無いとちと厳しいし、作るのに時間が・・・
なんて迷うも、ご飯無かったので、米研いで炊く事に。
その間、スーパーへ行って彷徨うも、化学調味料不使用の
レトルトのカレーの100時間かけたカレーを買ってみました。
昨日は、青唐辛子を大量に頂いて、それを使って激辛にしたいと思ってたのでした。
柚胡椒に使われる青唐辛子です。
一本を種事ぶつ切りにして、水入れてラップしてレンジで5分！
味見。
すーっ。辛ー！！！
ちょっと、ヤバイかも。
って思うも、レトルトカレーにその出汁を入れるも辛さのパンチが無くて、
種事みじん切りにしてぶち込むも、足りない！
しょうがないので、粉末の一味をカレースプーン山盛り一杯ぶち込んで、
良い感じの辛さに。
元のカレーの味は、甘くて、拭う為にウスターソースと、
SBの赤缶のカレー粉ぶち込んで味を整えました。
写真撮り忘れ。
少し赤くなって唐辛子でとろみが付いた感じ。
辛いも、食べ進める毎に、舌がヤラレて来て痛みに。
でも、辛さ的には全然足りない！！！
な、暑さを払拭するテンションが足りなくて、でも食べ進めて、
舌が痛過ぎてリタイア（汗）
舌がヤラレナイように、辛くする方法ってないのかな？
国産のしょうがの辛さとが良いのかな？
ハバネロが早いも、アバネロの味って独特だし、
今はなき、黄金一味が唐辛子の味が出にくく、
辛さだけが、グンと上がるように思えたり。
舌痛てえで、余ったルーは保存。
調味料と水足したので、ルーの量が増えたのだ。
お尻に来ると思ったので、様子見ました。
食べ終わると、次第に胃がシクシク痛くなる痛さに変って、
今は腸が痛い・・・というか、お尻がヤバイ★
☆ねも汁ﾌﾞｼｬー;:;;:.,*+((ヾ（｡Д゜）ﾉ)))
って感じー。
辛さって少し慣れないと、覚醒しないよな。
とー。ダイエットで摂生しているので、今の内蔵には不向きだったかも。
ちょっと、リベンジしたいです！！！！
ちなみに。
デリーのカシミールカレーなんて余裕で、
それの何倍か辛い物が食べたいと思って作った味です。
ココイチなら10辛余裕。も、それやると、脂が浮いたルーになるなって、うろ覚え。
とび辛スパイスは、ふた開けてドカットカレーにぶち込んで、
辛さで味をブッ壊さないと、あのカレーは食べにくいです。
というか、日常にない辛いモノ食べられるから、ココイチはその点が好きですよ。
なんかな。
リベンジしたい！！！
都内で激辛カレーのお勧めが有れば教えて下さい！
デリーのカシミールカレーを超えるの。
それが自分の計りです。
というか、デリーのカシミールカレーは、おいしいよな。
ああいうスパイスなり、香辛料の使い方が綺麗に出来ると凄いと思う。
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昼に辛いもの！！！
カレー！！！
激辛で！！！
と、思い立ち、食べに行こうか迷ったけど、
ココイチのカレーは、豚なり牛なりの匂いが・・・
スーパーで買ったレトルトだと、レトルトのアルミ臭が・・・
家で作ると、肉無いとちと厳しいし、作るのに時間が・・・
なんて迷うも、ご飯無かったので、米研いで炊く事に。
その間、スーパーへ行って彷徨うも、化学調味料不使用の
レトルトのカレーの100時間かけたカレーを買ってみました。
昨日は、青唐辛子を大量に頂いて、それを使って激辛にしたいと思ってたのでした。
柚胡椒に使われる青唐辛子です。
一本を種事ぶつ切りにして、水入れてラップしてレンジで5分！
味見。
すーっ。辛ー！！！
ちょっと、ヤバイかも。
って思うも、レトルトカレーにその出汁を入れるも辛さのパンチが無くて、
種事みじん切りにしてぶち込むも、足りない！
しょうがないので、粉末の一味をカレースプーン山盛り一杯ぶち込んで、
良い感じの辛さに。
元のカレーの味は、甘くて、拭う為にウスターソースと、
SBの赤缶のカレー粉ぶち込んで味を整えました。
写真撮り忘れ。
少し赤くなって唐辛子でとろみが付いた感じ。
辛いも、食べ進める毎に、舌がヤラレて来て痛みに。
でも、辛さ的には全然足りない！！！
な、暑さを払拭するテンションが足りなくて、でも食べ進めて、
舌が痛過ぎてリタイア（汗）
舌がヤラレナイように、辛くする方法ってないのかな？
国産のしょうがの辛さとが良いのかな？
ハバネロが早いも、アバネロの味って独特だし、
今はなき、黄金一味が唐辛子の味が出にくく、
辛さだけが、グンと上がるように思えたり。
舌痛てえで、余ったルーは保存。
調味料と水足したので、ルーの量が増えたのだ。
お尻に来ると思ったので、様子見ました。
食べ終わると、次第に胃がシクシク痛くなる痛さに変って、
今は腸が痛い・・・というか、お尻がヤバイ★
☆ねも汁ﾌﾞｼｬー;:;;:.,*+((ヾ（｡Д゜）ﾉ)))
って感じー。
辛さって少し慣れないと、覚醒しないよな。
とー。ダイエットで摂生しているので、今の内蔵には不向きだったかも。
ちょっと、リベンジしたいです！！！！
ちなみに。
デリーのカシミールカレーなんて余裕で、
それの何倍か辛い物が食べたいと思って作った味です。
ココイチなら10辛余裕。も、それやると、脂が浮いたルーになるなって、うろ覚え。
とび辛スパイスは、ふた開けてドカットカレーにぶち込んで、
辛さで味をブッ壊さないと、あのカレーは食べにくいです。
というか、日常にない辛いモノ食べられるから、ココイチはその点が好きですよ。
なんかな。
リベンジしたい！！！
都内で激辛カレーのお勧めが有れば教えて下さい！
デリーのカシミールカレーを超えるの。
それが自分の計りです。
というか、デリーのカシミールカレーは、おいしいよな。
ああいうスパイスなり、香辛料の使い方が綺麗に出来ると凄いと思う。
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