☆房総びわ頂きました。
房総びわ頂きました。
房総びわ頂きました。
毎年旬ものを妹の旦那さんの両親から頂くのです。
デカイ！
優しく甘い美味しいびわでした。
今日の日記終わりー。
ってなってしまうので、
なんか面白ネタでも書ければいいなって事を努力したいかな・・・
頑張って写真はアップします。
今日の夕飯・自作。
男の料理！て感じかもな。
トマト缶1つと、豚肉とナスを炒め煮にしましたよ。
ナス4本をザックリ切って、油だけで炒めて取り出して、
油、擂り下ろしニンニク少量、赤唐辛子二本ぶち込んでー
良く洗った豚肉に適当に塩をふって（洗うと嫌な豚臭さが落ちる）
トマト缶は、ザルで濾して、実は種を取って手で荒く潰したものを入れて、
ナスが良い感じになるまで火を通しました。
味は普通w
塩のみで。
鶏ガラスープ入れればもっと旨くなるだろうけど。
って感じでした。
あーーー。そう。
明日は、隣の敷地でビルを造る工事なのです。
自宅に測量が入ります。
部屋少し片付けたいと思いますー。
洗濯機新しくなったし、梅雨が終わったらカーテン洗いたいな。
おわり。
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どうぞよろしくお願いします☆
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グルメ・レシピ
■シーザーサラダ・レシピ・作り方／☆4.5
■牛丼・レシピ・作り方 吉野家の再現率90％／☆5
■鶏の唐揚げ・レシピ・作り方／☆4
■電子レンジで50秒！簡単温泉玉子・作り方／☆4
■焼き鳥とタレ・レシピ・作り方／☆4
■イタリアンピッツァ・ピザ・レシピ・作り方／☆4
■皮から作る焼き餃子・レシピ・作り方／☆3.5
■簡易デミグラスソース・レシピ・作り方／☆4
●輪切りのオランジェット、レモンコンフィ・レシピ・作り方／☆4
■チーズソースのニョッキ・レシピ・作り方／☆4
■ローストチキン・レシピ・作り方／☆4
□浅草グルメメモ！
→料理ブログ 料理の豆知識
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ナスが良い感じになるまで火を通しました。
味は普通w
塩のみで。
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