☆貰ったアスパラでアスパラな夕飯作りましたよ。
貰ったアスパラでアスパラな夕飯作りましたよ。
母親がいつも買う良心的な水天宮の八百屋さん。
で、紫のアスパラ16本ただで貰ったのですよ！！！
スーパーで買うと有り得ない世界も、下町だとこういう特典はあるんぽかもな？
なんて思うも、頂き物って母親が多いんだよな。
きっと、そういう星の元なのだろう。
なんて思う。
で、アスパラを用意して料理しようとしていたのですが、
待ったをかけて・・・
というのは、天ぷら、パン粉の揚げ物、バター炒めがオチなのだ。
でも良いのですがー。
先週は週7で、揚げ物が出続けたので、勘弁して欲しいと思ったのでした。
顔がテカテカになる・・・
という事で。
自分が夕飯を作る事に。
頂いたアスパラは、ポテトサラダと、冷静パスタにしましたよ。
レシピアップ出来るかなって思って、撮影と、グラム計ってたら、結構な労働に。
レシピアップしてるひとスゲエよな。
完成はこちら。
いつかレシピアップしようー。
と思うも、過去にそんな事書いてアップされていない・・・
代謝良くアップする事に精進します・・・
ポテトサラダ上出来！
アスパラが美味しい。煮炊きもの上手くなったな。
アスパラは、ヘナットしてなくて、張りが有るも固くない茹で加減です！
ポテトサラダは、季節ものなら空豆も合いましたよ。
定番のキュウリも今頃が旬だし、新たまねぎ、新じゃがと、
実は旬で出来ているのがポテトサラダなんだな。
鰹出汁を張った冷製パスタ。
味薄かったな（汗）
過去に作った方が美味しかったなー。
なんて振り返ってみたり。
も、アスパラは美味しい！
今が旬ですね。
旬物の料理したいな。
実山椒とか、塩漬けにしたい！！！
あとはー。
黄色い昭和のカレーマイブームなので、そんなんを作ってみたいな。
豚骨で出汁取って、白いスープにカレー粉入れると黄色く栄えるんだけど・・・・
ポークカレー作りたいなー。
豚小屋臭くない豚骨って、どこで入手出来るのだろう・・・
ミルクのように甘く、豚臭くないんだって～！！！
知ってたら教えて下さい！！！
恐らく、プロでも入手するの難しいんじゃないのかな・・・
小売出来るのかな・・・
なんて考えると、ハードルはとてつもなく上がる・・・
たいがいの飲食店のレベルを、はるかに超えるレシピになりそうだよ。
スイッチ入ると・・・
とーーー。とりあえず
おわりー。
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どうぞよろしくお願いします☆
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グルメ・レシピ
■シーザーサラダ・レシピ・作り方／☆4.5
■牛丼・レシピ・作り方 吉野家の再現率90％／☆5
■鶏の唐揚げ・レシピ・作り方／☆4
■電子レンジで50秒！簡単温泉玉子・作り方／☆4
■焼き鳥とタレ・レシピ・作り方／☆4
■イタリアンピッツァ・ピザ・レシピ・作り方／☆4
■皮から作る焼き餃子・レシピ・作り方／☆3.5
■簡易デミグラスソース・レシピ・作り方／☆4
●輪切りのオランジェット、レモンコンフィ・レシピ・作り方／☆4
■チーズソースのニョッキ・レシピ・作り方／☆4
■ローストチキン・レシピ・作り方／☆4
□浅草グルメメモ！
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で、紫のアスパラ16本ただで貰ったのですよ！！！
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きっと、そういう星の元なのだろう。
なんて思う。
で、アスパラを用意して料理しようとしていたのですが、
待ったをかけて・・・
というのは、天ぷら、パン粉の揚げ物、バター炒めがオチなのだ。
でも良いのですがー。
先週は週7で、揚げ物が出続けたので、勘弁して欲しいと思ったのでした。
顔がテカテカになる・・・
という事で。
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頂いたアスパラは、ポテトサラダと、冷静パスタにしましたよ。
レシピアップ出来るかなって思って、撮影と、グラム計ってたら、結構な労働に。
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と思うも、過去にそんな事書いてアップされていない・・・
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ポテトサラダ上出来！
アスパラが美味しい。煮炊きもの上手くなったな。
アスパラは、ヘナットしてなくて、張りが有るも固くない茹で加減です！
ポテトサラダは、季節ものなら空豆も合いましたよ。
定番のキュウリも今頃が旬だし、新たまねぎ、新じゃがと、
実は旬で出来ているのがポテトサラダなんだな。
鰹出汁を張った冷製パスタ。
味薄かったな（汗）
過去に作った方が美味しかったなー。
なんて振り返ってみたり。
も、アスパラは美味しい！
今が旬ですね。
旬物の料理したいな。
実山椒とか、塩漬けにしたい！！！
あとはー。
黄色い昭和のカレーマイブームなので、そんなんを作ってみたいな。
豚骨で出汁取って、白いスープにカレー粉入れると黄色く栄えるんだけど・・・・
ポークカレー作りたいなー。
豚小屋臭くない豚骨って、どこで入手出来るのだろう・・・
ミルクのように甘く、豚臭くないんだって～！！！
知ってたら教えて下さい！！！
恐らく、プロでも入手するの難しいんじゃないのかな・・・
小売出来るのかな・・・
なんて考えると、ハードルはとてつもなく上がる・・・
たいがいの飲食店のレベルを、はるかに超えるレシピになりそうだよ。
スイッチ入ると・・・
とーーー。とりあえず
おわりー。
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グルメ・レシピ■シーザーサラダ・レシピ・作り方／☆4.5
■牛丼・レシピ・作り方 吉野家の再現率90％／☆5
■鶏の唐揚げ・レシピ・作り方／☆4
■電子レンジで50秒！簡単温泉玉子・作り方／☆4
■焼き鳥とタレ・レシピ・作り方／☆4
■イタリアンピッツァ・ピザ・レシピ・作り方／☆4
■皮から作る焼き餃子・レシピ・作り方／☆3.5
■簡易デミグラスソース・レシピ・作り方／☆4
●輪切りのオランジェット、レモンコンフィ・レシピ・作り方／☆4
■チーズソースのニョッキ・レシピ・作り方／☆4
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