『☆フラストレーション！！！』

フラストレーション！

ズーッと、フラストレーション溜まりまくりで、諸事情故に！？
はけ口も無いので、おもいっきし辛いカレー食おう！
って思って、種付きの丸の干した赤唐辛子を、10本くらい種ごと輪切りにしてー
丼に水を入れて、レンジで5分チンして、カレーに加えるもそこまで辛くなくて、
戻した赤唐辛子を包丁ですり潰して、カレーに加えて食べるもまだ辛さが足りない！！！

耳の奥までジンジンと響く辛さ、辛くて匙投げたくなる辛さが欲しい！！！
って感じ。
でも、辛みのおかげか、前頭葉まで血液が回り、少しリフレッシュ出来たかな？！

と、彼岸より少し早いけど、ぼたもち作りましたよ。
母親が小豆を煮てて、味付けさせてもらいました。
いい塩梅の、塩味を駆け引きさせて、小豆の香る味付けにしようと思ったけど、
中々難しい・・・

パーセンテージの世界かなって思う・・・
と、水飴を入れて、あんこに照りを出しました。
と、餅米は、はんごろしに。

色々掴めたかな？
普段自分では作らないので、次に作る時にイイ感じで出来るイメージになりました。

おわり～。