☆プレゼン用のテレビ局の取材!
今日が撮影の本番かと思いきや、違かったのです!!!
会議前のプレゼン用の撮影。
内容は、お店の味を再現する人特集!
イケメンのお兄さんで、長身!カッコ良かったし、お喋りも楽しかったな~。
で、その料理の経緯を話して、実際に売られている物と、
自分が作った物を食べ比べてもらって、
神の舌!と、言われる褒め言葉!!!
どっちも遜色ないニュアンスで、食べて頂けました。
で、色も見て欲しい!と、色も見せたのです!
って言っても、何処まで書いていいのか分からないので、抽象的な表現ですが・・・
でも、自分的には、一歩及ばず。
これは、試作の時と、作る条件が変ったので、う~ん。って感じ。
試食は、自分的には、味が少し薄く、油も軽く多い出来。
そもそも、同じ食材を扱えないので、100%の出力は、無理w
だけど、それを目指してナンボだろ!と、前日から、当日にかけて、
深夜にお店に行き、持ち帰り、過去に作った自分おレシピと食べ比べると、
全く異なりビックリ!!!
超テンパリマした・・・
そして、日を跨ぎ、お店の食材と、自分が作った料理を何回も味見をし、確認をしながら、
修正2回で、フィニッシュに!
香り、色、味そのものを極限へ昇華させた感じ。
これ以上は、微調整&食材の調達って感じかもな~。
そーすれば、99%同じだろ!と、言えるような仕上がりに出来たと思う。
というか、どんなレシピサイトにも勝てる自信が有る!!!
って事で!!!
会議で採用されれば、年末ゴールデンの2時間スペシャルに自分が映るかも!?
つーか、他にも、そんな類いの人が特集されます!
何処までの完成度か見物w
つーか、無理なんじゃね?本当に作れるの!?って、感じw
局のお方!!!
自分を選んで正解だぜオw
視聴者を惹き付ける良いコンテンツだと思う!!!
と、自画自賛したい思いです!!!
つーか、ひょんなきっかけで、その料理を極めてしまいました・・・
な、こんなで、寝たのは、早朝5時でした。
報われても報われなくても良いや・・・
早急な申し込みだったので、兎に角、疲れました。
というか、良く完成させられたな~と。
これは、奇跡かもしれない・・・
放送が決まれば、ブログで番宣したいと思います!
おわり!

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グルメ・レシピ
■シーザーサラダ・レシピ・作り方/☆4.5
■牛丼・レシピ・作り方 吉野家の再現率85%/☆4
■鶏の唐揚げ・レシピ・作り方/☆4
■電子レンジで50秒!簡単温泉玉子・作り方/☆4
■焼き鳥とタレ・レシピ・作り方/☆4
■イタリアンピッツァ・ピザ・レシピ・作り方/☆4
■皮から作る焼き餃子・レシピ・作り方/☆3.5
■簡易デミグラスソース・レシピ・作り方/☆4
●輪切りのオランジェット、レモンコンフィ・レシピ・作り方/☆4
■チーズソースのニョッキ・レシピ・作り方/☆4
■ローストチキン・レシピ・作り方/☆4
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つーか、ひょんなきっかけで、その料理を極めてしまいました・・・
な、こんなで、寝たのは、早朝5時でした。
報われても報われなくても良いや・・・
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