☆2歳の誕生日、バースデーケーキと、お子様ランチ！

2歳の誕生日、バースデーケーキと、お子様ランチ！

2歳の誕生日に、バースデーケーキを買い、お子様ランチも作りましたよ！
甥と妹が実家にお泊まりで、昨日は、2歳の誕生日にと、バースデーケーキを頼まれました。
初めは、2歳のバースデーケーキは、家から遠くない近江屋洋菓子店で良いかな？
と、思ったけど、値段もそんなに変らないし、
イナムラショウゾウへ電話をかけて誕生日ケーキの確認をしました。

15時の電話で、16時以降の来店なら大丈夫なやり取りでケーキを注文しました。
つーか、対応に感激！当日でも、バースデーケーキ大丈夫でした！！！
凄く良いお店です！！！

車で谷中霊園入り口近くにあるイナムラショウゾウへ。
近くにコインパーキングが有るので車でも便利ですよ。

ケイタイで撮影。
２ブロックに別れて、40人以上が並んでました＞＜
凄いです！！！

このお店は、ドアマンがいて、電話注文した旨を伝えて、並ばずに入店しました。
で、いつも店内で飲めるレモネードを飲んで、店内を見て待つ事に。
このレモネードいつも美味しい！！！
それから、ケーキの確認をして、無事買う事が出来ました。

普通に並んだら、１時間以上待つかも・・・。
ホームページを見て、買いたいケーキは、予約する事をお勧めします！！！

誕生日記念なので、今回は、特別なディナー！
お子様ランチを作りました！！！ディナーだけど、ランチですw

大人もお子様ランチ！！！

たまねぎとバターのケチャップライス。オムレツも添えて。
ご飯は、グラスを水で湿らせて、型として使いました。

粗挽き牛肉100％＋たまねぎとナツメグのハンバーグ。
肉を包丁で粗く刻んでハンバーグに。
ソースは、デミグラスです。
シチューのルーと、擂り下ろしたまねぎ、赤ワイン多め、フルーツチャツネ、ウスターソース、
焼き上げた時に出たハンバーグの肉汁で味付け。

海老フライとタルタルソース。
タルタルは、たまねぎとピクルスのみじん切りをマヨネーズに和えただけです。

茹でたブロッコリーとプチトマト。

ご飯に刺すのは、本当は、旗を探したんだけど、近くに無くて、
甥の好きなバスのイラストで作ろうと思ったけど、プリンターの調子が悪くて時間切れ・・・
ローソン100で、こんなのが売ってたので、それを使う事に。

つーか、お子様ランチ時間かかるわ・・・
夕飯時に作る料理じゃないです＞＜
ハンバーグの種は、冷凍保存で、それ以外は即興。
準備しないと時間かかります＞＜
つーか、無理・・・

で～！！！

メインのケーキへ！！！

全体はこんな感じ。
名前は伏せますね！！

クリームの盛りが芸術的です☆

カットしました～。
層も美しい！！！

イチゴがそびえるのに緊張感がw

断面はこんな感じ。

クリームは、上品な口溶けと、乳脂肪分の持つ優しい甘さが引き立つ加糖です。
イチゴがメインに甘く主張される味で、
上に添えられてるイチゴのソースが、全体のバランスの核になる甘さです。

ケーキの味は、前の日の日記にレビューしよう思います。

○パティシエイナムラショウゾウ・レビュー・感想／☆4
http://ameblo.jp/nemo-memo/entry-10488921486.html