毎年、登場するのを
ファンが待ち焦がれるという
限定かき氷をいただきました
緊急事態宣言の期間中に
すごく食べたかったものの一つが
みはしさんのあんみつです
先日、ようやく訪問できて
当然あんみつをいただく予定でしたが
外食自粛期間が長かった影響か
「お店でしか食べられない」スイーツが
気になって仕方ない今日この頃…
みはしさんのあんみつは
お持ち帰りできるのと、
店頭にかけられた「氷」の文字に
グッと心惹かれてしまって
今回はこちらをチョイスです
あんみつみはし 東京駅一番街店
氷あんず（小倉アイストッピング）
740円（税込）
氷あんず：610円＋アイストッピング：130円
公式HPのお知らせにも
「毎年、お待たせしてごめんなさい」と
書かれるほどに
ファンが多く待ち焦がれる
人気のかき氷です
みはしさんに訪問すると
ほぼ必ずあんみつを食べるため
実は、いただくのは初めてですが
このかき氷のシンプルさ…
何かトッピングしたい
甘味処のいいところでもあり
罠でもあるこのトッピング
ソフトクリームや
あんこ＋ミルク、白玉など
のっけたい候補がたくさんあって
無限にのせてしまいそうですが…
今回は、久々にすごーく
食べたくなった
「小倉アイス」に決定です
みはしの氷あんずは
シロップは器の底に
忍ばされているので
上部は美しい白い氷の山
小倉アイスがとっても映えます
横から見た時の
色のグラデーションも最高
これはたまらないです
めちゃくちゃ美味しそう
早速、いただきます
まずは昔ながらのジャクジャクした
かき氷を掘り進めると出てくる
自家製の「杏シロップ」
「杏とお砂糖だけ」のような
余計なものが入っていないと感じる
純粋でまっすぐな甘酸っぱさで
氷と一緒にほおばると
杏をそのまま食べるのとも
またちょっと違う
爽やかで夏らしさ炸裂の美味しさ
刻んだ杏もたっぷり入っていて
これが、干し杏とも違った
生の杏っぽいジューシーさで
柔らかな食感なのが、またいいです
ですが、この氷の上にのせられた
干し杏ももちろん
抜群の美味しさです
「ジャキッ」とした
強い歯ごたえがあるのに
内部は柔らかくねっちりとしていて
キュンとしちゃうほどの酸っぱさが
お口の中いっぱいに広がります
トッピングした小倉アイスも
自社工場で昔からの製法で
作り続けているという
みはしさんらしさを味わえる
名品アイスのひとつです
ミルク系じゃないため
さらっとした上品な甘さで
十勝産小豆の旨みを閉じ込めた
みはしさんでないと出せない
この美味しさ…
それが、だんだんと溶けて
氷に染み込むのがまた抜群で
このトッピングを選んで良かった
近年、主流となりつつある
口溶け軽やかなふんわり系かき氷も
もちろん大好きなんですが
老舗の甘味処らしい
時間が経つと固まっちゃう
ジャリジャリしたかき氷に
実直さの伝わってくる杏シロップと
小倉アイスを一緒にいただいて
美味しさのあまりたくさん頬張って
たまに頭が「キーン」としちゃうのも
また日本の夏の風物詩という感じで
とても良い時間でした
そして本日のおやつは
おうちでみはしのあんみつでした
季節限定「夏みかんあんみつ」と
だんなさんの好物「杏あんみつ」！
振り返ってみたら昨年と
まったく同じチョイス
自粛期間中は、お持ち帰り含め
みはしさん全店舗休業で
本当に、このあんみつの味に
焦がれてしまっただけに
角切り寒天に上品なみつ、
塩気のある赤えんどう豆と
ぽってり甘〜いこしあんなど
どれをとっても最高
あいにく今年は、春〜初夏限定の
「若桃あんみつ」は食べ逃しましたが
今年もまた、このあんみつを
季節の果物と共に味わえる
幸せを噛み締めながら
とっても美味しくいただきました
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