オハヨーゴザイマス。
オムライスしばらくやってないから~と言われて作ったものの
2か月くらいしか経ってなかったヨ~
卵相変わらず失敗~雑~てへへ
鳥もも肉、玉ねぎのみじん切り、マッシュルームをかなり大きく切って、
バターで炒めて塩胡椒します。
ご飯を加えて粉末鶏ガラ出汁・テーブルランドの甘いケチャップで
味付けした大きくごろごろっと具のオムライスです
鶏ガラ粉末を入れるのが好みです~卵は少しの牛乳入りです
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キャベツにかけた新玉ねぎドレッシングは、
すりおろした玉ねぎ・砂糖・寿司酢・オリーブオイル(グレープシードオイルを切らしてたので)を1度火にかけて冷ましたものです。
キャベツだけだと濃くてあわなかったみたいなのでお肉のソースか
和えるかでリメイクしまーす
おつまみの「茹でたご近所さんからの枝つき枝豆」~
朝ご飯の目玉焼き・いただきものの「お肉屋さん」のチャーシューに
海老サラダでした
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