「無糖派ダイニングHISAYA」 -6ページ目

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03Jan
- 低糖質「えびときのこの卵中華炒め」
  新年明けましておめでとうございます。本年も皆様の健康やダイエットのお手伝いが出来る様に精進して参ります。では、今週の低糖質の紹介です。〈メイン〉えびときのこの卵中華炒め〈小鉢〉・ブロッコリーと厚揚げのカレーマヨ炒め・きゅうりともやしのナムル・ひじきの煮物リーフサラダお味噌汁70g少量玄米ご飯糖質量 28.6g￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 413kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣年末年始は忘年会・新年会などで外食続き。お節にお雑煮お蕎麦などの炭水化物続きで身体が重くなってはいませんか？いわゆる正月太りですね。リセットする為にも低糖質食で身体の中からキレイになりましょう。
26Dec
- 低糖質「牛肉の野菜ロール焼き」
  早いもので今年もあと少しですね。インフルエンザやノロウイルスもとても流行しているので手洗いうがいはもちろんですが、低糖質食で免疫力をつけて病気にかからない身体づくりをおすすめします。〈メイン〉牛肉の野菜ロール焼き〈小鉢〉・アボカドと卵のえびマヨサラダ・ピーマンのツナア和え・ひじきの煮物リーフサラダお味噌汁70g少量玄米ご飯糖質量 27.8g￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 528kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣アボカドは低糖質食材です。ビタミンミネラルが豊富で様々なメリットがありますが、今日は3つご紹介します。美容効果アボカドに含まれるリノール酸やリノレン酸の働きにより、お肌を乾燥から守ってくれます。また、ビタミンE働きで、皮膚の新陳代謝を高めシミやそばかすを防止してくれます。さらに、食物繊維が豊富なため、腸内のデトックスが正常に行われるようになる結果、お肌の健康状態も向上していきます。がん予防アボカドに含まれるビタミンEの抗酸化作用によってがん予防の効果が期待できます。また、アボカドに含まれるプロトカテク酸にはがんを抑制する効果があるとされているんです。便秘改善アボカドに非常に豊富な食物繊維が含まれています。その量は100g中に5.4g。数ある果物のなかでトップクラスの含油量を誇ります。この食物繊維の働きにより、腸内の環境を正常に整えたり、便秘改善が期待できるのです。ただ、健康と言われているもの食べるのではなく、どのような効果があるのかを知って食べるのではまた変わってきますね。では、今年も「無糖派ダイニングHISAYA」のブログをご覧頂きありがとうございました。来年は更に、低糖質に加えて新たなメニューを考案していく予定です。では、よいお年をお過ごし下さい。
19Dec
- 低糖質「焼き鳥のねぎたっぷり香味ダレソース」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉焼き鳥のねぎたっぷり香味ダレソース〈小鉢〉・豆腐と舞茸と水菜の韓国風サラダ・高野豆腐と糸こんにゃくのおかか煮・ひじきのツナマヨサラダリーフサラダお味噌汁70g少量玄米ご飯糖質量 29.3g￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 836kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣こんがりと素焼きした鶏肉にねぎたっぷりの香味ダレでお召し上がり下さい。
12Dec
- 低糖質「鯖の塩焼き」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉鯖の塩焼き〈小鉢〉・きゅうりとわかめの酢の物・小松菜のごま和え・ひじきの卵焼きリーフサラダお味噌汁70g少量玄米ご飯糖質量 26.2g￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 419kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣鯖に含まれている不飽和脂肪酸である必須脂肪酸の効果は、脳の発達を促進魚に豊富に含まれているDHAは脳の活性化に効果を発揮します。脳の神経細胞の膜の主成分はDHAです。DHAは体内では作られませんので魚介類を取ることで補給しなくてはいけません。血液さらさら効果魚に多く含まれているEPAは閉塞性動脈硬化症や高脂血症の治療薬として使用されていることからもわかるように、血液さらさら効能が認められています。身体の免疫力向上体内で重要な役割をしているホルモンや、細胞を守っている細胞膜などの生成に必要な脂肪酸をバランスよく取ることは、健康な細胞機能を助け、免疫システムの強化に役立ちます。免疫力が上がることでインフルエンザにかかりにくい身体につながります。
05Dec
- 低糖質「カレーマヨ茄子チキン」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉カレーマヨ茄子チキン〈小鉢〉・きのこときゅうりの中華マリネ・ブロッコリーと卵のゴママヨサラダ・ひじきの煮物グリーンサラダお味噌汁70g少量玄米ご飯糖質量 28.7g￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 561kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣カレーマヨなのでカレーのスパイシーな風味は残しつつまろやかなソースとなっており、カレーの辛さが苦手な方にお召し上がり頂けます！週始まりの月曜日は低糖質セットがとっても出ます！！！お昼前は売り切れとなる場合もございますので、ご予約の方頂けましたらお取り置きさせて頂きます。お気軽にお電話お待ちしております。兵庫県西宮市明和病院本館５F 〈無糖派ダイニングHISAYA〉0798-41-6882
28Nov
- 玄米と白米の違い
  当店は、更に、健康にこだわり今週より、低糖質セットのご飯が白米から玄米入りご飯に変わります。どちら共、糖質(炭水化物)には変わりはないのですが、、、糖質量、カロリー共白米より少ないです。更に、食物繊維が圧倒的に違います。ではでは、玄米とは、脱穀したお米を精米する前の状態、すなわち米ぬかで覆われている状態の米のことをいいます。稲の籾（籾殻+玄米）⇒　脱穀（玄米）　⇒精米（白米）玄米は“米ぬか”により焦げ茶色のような色ですが、そのため玄（黒い）米といわれています。玄米は精白米よりもビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です。食物繊維は、白米0.48gに対し、なんと2.24g 約5倍ビタミンB1 白米0.03gに対し、なんと0.26mg 約9倍食物繊維を摂ると便通も良くなる効果もあります。身体の中からキレイに健康になりましょう。低糖質食で少量のご飯に！！！そして、更に、玄米に変えてみませんか？
- 低糖質「豚肉ともやしの酢醤油炒め」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉豚肉ともやしの酢醤油炒め〈小鉢〉・きのこの味噌炒め・高野豆腐の煮物・ツナと水菜の卵焼きグリーンサラダお味噌汁70g少量玄米ご飯糖質量 28.9g￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 524kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣今週から、より、健康にこだわり70gの少量ご飯を玄米ご飯に変えました。本日は玄米です。日により変更となる場合がございますのでスタッフにお尋ね下さいませ。当店は、一般のお客様にもご利用頂けますので是非、お越しくださいませ。
21Nov
- 低糖質「牛肉とピーマンの卵炒め」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉牛肉とピーマンの卵炒め〈小鉢〉・もやしときゅうりのナムル・きのこと水菜のカレーマヨサラダ・ひじきの煮物グリーンサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 28.2g￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 685kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣〈牛肉〉エネルギー　　約133kcalタンパク質　　約20.4g脂質　　　　　約4.9g炭水化物　　　約0.3g牛モモ肉は、亜鉛やビタミンB群、鉄なども含まれています。生活習慣病の予防、貧血気味の人にも効果を発揮しやすい食べ物です。〈卵〉エネルギー　　約90kcalタンパク質　　約7.2g脂質　　　　　約6.1g炭水化物　　　約0.2g完全栄養食品と言われているのが卵です。８種類の必須アミノ酸をバランス良く含んでいます。牛肉と卵のたんぱく質のコンビで、低糖質、高たんぱく質な食事で健康な身体づくりをしましょう！
14Nov
- 低糖質「こんにゃくの豚肉巻き」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉こんにゃくの豚肉巻き〈小鉢〉・しめじと卵のゴママヨ和え・ピーマンとツナの和え物・ひじきの卵焼きグリーンサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 28.6g￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 491kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣今週はこんにゃくの豚肉巻です。タレは香味ダレで、さっぱりヘルシーに食べられます。
07Nov
- 低糖質「エビときのこのマヨソース」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉エビときのこのマヨソース〈小鉢〉・ツナとネギの卵焼き・豆腐サラダ・ひじきの煮物グリーンサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 28.8g ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 326kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣当店の低糖質セットは、低糖質なのはもちろん‼小麦粉などのグルテンを含む食品は使用していません。糖尿病の方、ダイエットの方、グルテンフリーの方、小麦アレルギーの方も安心をしてお召し上がり頂けます。是非、「無糖派ダイニングHISAYA」へお越しください！
31Oct
- 低糖質「鶏ムネ肉のゴマピカタ」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉鶏ムネ肉のゴマピカタ～辛子マヨソース～〈小鉢〉・きのことニラのプルコギ炒め・こんにゃくと厚揚げの煮物・きゅうりのごまおかか和え糖質量 28.7g ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 527.2kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣鶏ムネ肉と卵でたんぱく質抜群な組合せです。アスリートで体を造りたい方にもとてもおすすめです。西宮市の明和病院本館５階にある「無糖派ダイニングHISAYA」へ是非お越しください！
24Oct
- 低糖質「鯖と茄子の南蛮漬け風」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉鯖と茄子の南蛮漬け風〈小鉢〉・きゅうりのツナマヨサラダ・あげと水菜のオリーブオイル炒め・ひじきの煮物リーフサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 29.5g￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 577kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今週は鯖です。鯖の塩焼きや味噌煮が定番ですが、今回は酸味が効いた南蛮ダレに浸けたさっぱりとした鯖料理です。鯖の脂には不飽和脂肪酸n-3系の必須脂肪酸(EPA DHA)が含まれており、高脂血症、高血圧、などの予防。脳の働きを正常に保つ。血液の凝固を抑え血栓を予防。血液中の中性脂肪を低下させ、動脈硬化や高脂血症を予防。などの効果があり、積極的に摂取して頂きたい食材です。季節の変わり目で体調を崩さない為にもしっかり食べましょう。
17Oct
- 低糖質「豚肉と低糖野菜の生姜炒め」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉豚肉と低糖野菜の生姜炒め〈小鉢〉・ブロッコリーのおかか和え・きのこの中華和え・ひじきの卵焼きリーフサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 28.9g￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 569kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣メインの低糖野菜は日替わりで変更となります。本日の低糖野菜はニラとえのきです。
05Oct
- 低糖質「カレーマヨチキン」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉カレーマヨチキン〈小鉢〉・ピーマンとツナの和え物・きのこマリネ・卵焼きグリーンサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 28.5g￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 569cal￣￣￣￣￣￣￣￣￣カレー粉のスパイシーをマヨネーズがまろやかにしています。
26Sep
- 低糖質「ピーマンの肉詰め」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉ピーマンの肉詰め〈小鉢〉・豆腐と菊菜のゴママヨ和え・蒟蒻とネギのレモン醤油炒め・ひじきのツナマヨサラダグリーンサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 30g￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 401kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣ピーマンの肉詰めです。通常のミンチに玉ねぎを混ぜ合わせるところをえのきのに変えて糖質を抑えました。食感もよくなっています。更に、ソースやケチャップをかけるのではなく、醤油マヨネーズソースでまろやかなソースでお召し上がり頂きます。
12Sep
- 低糖質「牛肉と茄子の中華炒め」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉牛肉と茄子の中華炒め〈小鉢〉厚揚げといんげん豆の味噌炒めきのこのごま和えひじきの卵焼きベビーリーフサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 29.7g￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 512kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣当店の低糖質セットは、低糖質な食材・調味料にこだわってお作りしています。今週のメニューは16品目の低糖質な食材と少量ご飯の(1品目)の計17品目を使用しています。たくさんの栄養を少しずつお召し上がり下さい。
05Sep
- 低糖質「バジルチキン」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉バジルチキン〈小鉢〉きのこマリネきゅうりと卵のツナマヨサラダひじきの煮物ベビーリーフサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 27.6g￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 495kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣西宮市上鳴尾町明和病院本館５階「無糖派ダイニングHISAYA」一般のお客様のもたくさんご利用頂いています。皆様のお越しをお待ちしております。
29Aug
- 低糖質「鯖の香味だれ炒め」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉鯖の香味だれ炒め〈小鉢〉・ズッキーニとエリンギのツナカレーソテー・高野豆腐とオクラのおかか冷やし・ひじきとえのきのさっぱりナムルベビーリーフサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 30g￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 487kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
22Aug
- 低糖質「きのことなすの豚甘辛炒め」
  今週の低糖質セットは、<メイン>きのことなすの豚甘辛炒め<小鉢>ワカメときゅうりの酢の物小松菜とあげの煮浸しひじきの煮物ベビーリーフサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 28.4g￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 447kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
15Aug
- 低糖質「鶏肉とあげの香味だれ炒め」
  今週の低糖質セットは、〈メイン〉鶏肉とうすあげの香味だれ炒め〈小鉢〉きのこの味噌マヨ和え物高野豆腐と糸こんにゃくの煮物いじきと枝豆のツナマヨサラダベビーリーフサラダお味噌汁70g少量ご飯糖質量 29.6g￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣カロリー 599kcal￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣西宮市阪神電鉄「鳴尾駅」徒歩５分明和病院本館５階「無糖派ダイニングHISAYA」