今週の低糖質セットは、
〈メイン〉
ピーマンの肉詰め
〈小鉢〉
・豆腐と菊菜のゴママヨ和え
・蒟蒻とネギのレモン醤油炒め
・ひじきのツナマヨサラダ
グリーンサラダ
お味噌汁
70g少量ご飯
糖質量 30g
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カロリー 401kcal
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ピーマンの肉詰めです。
通常のミンチに玉ねぎを混ぜ合わせるところをえのきのに変えて
糖質を抑えました。食感もよくなっています。
更に、ソースやケチャップをかけるのではなく、
醤油マヨネーズソースでまろやかなソースでお召し上がり頂きます。