私の防災・その372 クリスマスディナーでローリング(ストック)
昨日はクリスマスイブでしたね
昼間に父の入居先にお菓子を持参して「もえもえから」渡してじいじ孝行してきました
じいじにとってはお菓子よりももえもえの笑顔が一番のプレゼントになってましたね
今日がクリスマスと言うことは、今年も残すところあと１週間、今年は特に時が過ぎるのが早く感じました。
夏に実家の父が倒れて緊急入院してから、本当に忙しくて
気力も体力も限界越えて頑張っていたなと思います。
正直昨日もヘトヘトで
とは言え、疲れきった状態でもクリスマスは楽しみたいですから、昨日のクリスマスイブのディナーも無理しない範囲で準備しました
今年のクリスマスはどう過ごす？
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疲れた私の強い味方がこちらのストック食品達
もえもえ用の主食はプラントベーススクランブルエッグとイシイのポターユでなんちゃってオムリゾット
私達の主食は旦那のリクエストによりあえてのタイカレー
←クリスマスどこ行った
←クリスマスどこ行った
主菜はイシイの野菜入りハンバーグ
副菜はカボチャとお豆のサラダ(マスタード風味)市販のベビーリーフを添えて
もえもえ用のはミキサー仕上げで滑らかに
スープはKAGOMEの野菜ポタージュ
と言うことで、ほぼ調理無しのクリスマスディナーでした
寒波の影響でクリスマスイブを停電した状態で過ごした方々もいらしたようです。
暖房や防寒着、カイロなどの寒さ対策
灯りと情報の確保
温かい飲食物
非常用トイレ
備えをしておいてくださいね。
停電した中ではクリスマスを楽しむ気持ちにもなれないかも知れませんが、備えがあればこれだけのことは出来るのです。
特にお子さんがいらっしゃるご家庭ではお子さんの笑顔を守るためにもお子さんが喜ぶ備えをしておいてくださいね。
