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少し遅くなってしまいましたが…
毎月恒例の
最近1ヶ月の人気レシピランキングを
ご紹介したいと思います♪
やはり
暖かくなって来たので
サッパリとしたお料理が
多く入っていました。
これからの季節に
きっと
大活躍してくれると…思います(*^^*)
では、早速!
最近1ヶ月の人気ランキング
【2019.06】
10位 野菜ピクルス
簡単に作れて
子供達が大好きな
ピクルスなんです。
色々な野菜がちょいちょいあったら
取り敢えず作っておくんです。
ミニキャロットや
カラフルトマト等で作っても
可愛いですよね^ ^
9位 もつ煮
我が家でずっと作っている
もつ煮込みです。
父と三男が好きで
作ると喜んでくれるので
たまに作るんです。
煮込んで直ぐよりも
味を馴染ませてからが
グッと美味しくなりますよ♪
8位 ささみと新玉のマリネ
おつまみにも
口直しにも
おススメ!なマリネです。
シットリと柔らかなささ身と
新玉ねぎを
酢とレモンで
爽やか・サッパリと味付けしています。
コレが好きで
暑い季節になると
よく作るんです♪
とっても簡単に作れますよ!
7位 冷奴
正に【冷奴】です。
よく冷えた美味しいお豆腐に
そんなに⁈と思う程
たっぷりと生姜を乗せて
だし醤油を掛けて食べるのが
大好きなんです❤︎
生姜は是非
フレッシュな物を摩り下ろして
使用して下さいね^ ^
6位 和風ハンバーグ
ふわっと柔らかなハンバーグに
大根おろしと
大葉を
た〜っぷり乗せて食べます♪
我が家の定番
オニオンソースも美味しいんです!
5位 めかぶ丼
めかぶ・長芋・オクラを
白だしで味付けし
ご飯にど〜ん!と乗せて
温泉たまごを絡ませて食べます。
コレ…
見た目はそう見えませんが…
とっても美味しい!んですよ^ ^
4位 牛肉の紹興酒炒め
香りと旨味が嬉しい
紹興酒を使って
甘めに味付けした
牛肉の紹興酒炒めです。
前以て味付けをして
炒めるだけなので
とっても簡単なんですが
美味しいんです〜♪
白髪ねぎは
是非
たっぷりと盛って下さいね!
3位 手作り生ゆば
無調整の豆乳で
簡単手軽に作れる
生湯葉です^ ^
長男が
湯葉が大好きなので
作ると喜ぶんです♪
テーブルで
作りながら
出来立てを食べる。も
楽しくておススメですよ(o^^o)
加熱するとグッと甘くなる
スイートペッパー(パレルモ)
に
鶏ひき肉の肉ダネを乗せて
トースターで焼いて作ります。
この組み合わせが好きで
ちょいちょい作るんです。
フォークとナイフで
是非
熱々を食べて下さいね^ ^
子供の頃によく食べた
喫茶店の分厚いトーストが
大好きで
それをヒントに
少しずつ
我が家流トーストになった
【ハニーバターチーズトースト】です。
バターを塗ってチーズを乗せて焼いて
蜂蜜・粗挽き胡椒を振ります。
それだけなんですが
とっても
美味しいんですよ!(*^^*)
おまけ
こちらもランキングに入っていましたが
個別レシピ記事では無いので…
おまけ
という事で^ ^
井上海産物店様の各商品
どれも
美味しいんです!
********
以上
10レシピでした♪
何か一つでも
皆様のお気に入りになるものがあれば
嬉しいです❤︎
いつも
色々と見ていただき
ありがとうございます!
m(_ _)m
mieuxkanon*