プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur＊小さな幸せ＊

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こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです

今日は、自由が丘本部校へ

デコメレンゲの体験説明会に行ってきました。

私のデコ蒸しまんの生徒さんでもあり～

パンのお仲間先生でもある・・Gさんと一緒に♡

だいぶ前から～一緒に行きましょ～♡って予定を合わせて。。

予約してたレッスンがようやく今日でしたね！

あいにくの大雨でしたが・・頑張って行ってきました

帰りにランチしながらいろんな話をしたのですが～

デコ蒸しまんの資格をせっかく取ったのに・・

まだレッスンにたどり着いてない。

試作もして～レシピも作ってみたのに・・

勇気が出なくって～

とおっしゃる。。

なんという事～もったいない！

さっそく、

今まで作ったのでいいから

今日写真アップしよ～！！って

背中を押させていただきました（笑）

押せてるかな…

一例として〜

私のやり方をご紹介しちゃいます！

新しいデザインを作った時は〜

ノートにメモ書き程度で試しに作ったパンや蒸しまんも

一回目から～世の中に出しちゃうことが多いです

失敗したものは何度か成功するまでの軌跡…を

みてくださってる方と共有します

①インスタグラムのストーリーに　新しいデザインを作ってみました～！

ってただ乗せる！

いいね！とか、かわいい～とか・・

DMで見てくださった方からメッセージがあるとうれしくなっちゃいます♡

（あら・・自分で可愛いと言ってしまってる…）

そこで・・次！

②ストーリーは２４時間で消えちゃうから、消える前に

ちゃんとした投稿のところにもアップする！

またまた「可愛い～」とか、イイネなどの反応があったりなかったり・・

コメント下さったり。

これはレッスンしないんですか～？

可愛いから習いたいです。　

って、メッセージを下さる方がいらっしゃったら、

超〜嬉しくなって

やりましょ～って、お日にちの相談をして・・日程を決めちゃう！

ここではまだ日程が決まらなくても、次のステップへ！

③ブログにもう少し詳しい説明付きでアップ

この時に、日程が決まってる生徒さんがいらしたら～

募集記事にしちゃうし・・

いなかったら、レッスンも出来ますよ～って書くだけ。。（笑）

実際に日程が決まって、あと〇名募集中～っていうときや、

どうしても・・のお気に入りが出来ちゃってレッスンしたい～って

うずうずしちゃうくらいの時は、

先に公式ラインアカウント　で、一斉メッセージを送信してるかな～♡

（ブログと順番が逆の時もあり～～！インスタの反応がいい時は、LINEが先！

反応がそうでもない時は、詳しい話をブログで先に紹介とか…）

登録をしてくださった方たちは・・

たとえそれが少数であっても～

ブログやインスタを眺めてるだけ・・の人たちよりも

私に興味を持ってくれてたり、関心があったり、

登録する＝新しいレッスン情報が欲しいっていう

未来の（現在の）生徒さんたちだから。

私の中では一番お申し込みが入りやすいかなぁ～って思います。

テキストを作ったり、レッスンのタイムスケジュールを作ったりするのは、

一番最後。レッスンの前日までに終わればいい♪

必要な人に、必要な情報を発信できるように～

いろんなタイミングで、いろんなツールで

何度も何度も　発信するのって、必要かな。

毎回欠かさず全部見てくださってる熱烈な応援をしてくださってる方には～

同じこと何度もで、多少うざい・・

かもしれませんが、

５回くらい同じことを発信しても～

６回目に初めて見たからって・・コメントを下さったりすることって多いんですよ

さらに言うと～

インスタやブログなどで発信した募集記事って

１００人読んでくれたとしても

その中から実際にお申し込みをするまでになってくれる人って1人もいない・・・

1000人読んでくれても1人とか・・　1万人に一人とか？

はっきりした数字は苦手なので　覚えてないけど、

相当低い確率のようです！

そんな中、一回だけ・・どこかにあげた募集記事を、

タイミングよく　やりたいって思ってくれてる方に届けるのって～

もう奇跡！

私がお教室を始めた10年以上前は、ブログとかSNSなんかをしている人が少なかったので～

チョコっと書けば、すぐに見つけてもらいやすかったけど・・

今はだれでもやってるから、

少しだけ～じゃ、埋もれちゃって。。

誰にも見つけてもらえないんですよね

（フォローして気にしてくださってる方にすら、届かないという～～）

いつも見てくださってる生徒さんたちには

おなじみの～これも・・

多分、今回のこの記事で初めて見た！可愛い～って

画面を見ながら思ってる方もいらっしゃると思います。

これは〜はりねずみちゃんのデコ蒸しまん™️

可愛い「あんまん」ですよ！

レッスンしてます

私自身、全然有名な講師ではない。と思ってるので～

一回くらいの発信じゃ、だれも気付かないよね。。

それが当然！

世界に影響力のある方なら、たった一言が大騒ぎになるかもしれないけど～

私ごときじゃ。。。ってことですよっ

（逆に、いつもずっと見てました～とか言ってもらえた時は、稀なことだと思ってるので

本気ですごくうれしくて舞い上がってます）

やりたいって言ってくださる生徒さんがいた時に・・

レッスンを組む　ほぼリクエスト制のレッスンにしているので～

私の集客？　ってこんな感じです。

この辺りは、先生によって

やり方が様々なので～

へぇ～そんなやり方してるんだっ　って、参考にしてもらえたら・・いいだけで、

真似する必要はもちろんないし。

自分にとって、一番やりやすい方法で

生徒さんを募集するのが長続きするコツかな～とも思いますし、

他の人がやってる方法がすべてうまくいくとは限らないから。。

ひとそれぞれで、どれも間違いじゃないし、これだけが正解ではない。

と思います。

私なりのアドバイスしか出来ませんが〜

もっと詳しく聞きたい方や、

絶賛悩み中で背中押して欲しい方は、

ぜひ公式LINEアカウントとか

知ってる方は、個人LINEなどでも…

いつでも話しかけてくださいね♡

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公式LINEアカウント移行完了♡今なら記念プレゼント付き♡

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです

プティボヌールのLINE@にご登録いただいていた皆様には、先日お知らせをお送り致しましたが

この度、公式LINEアカウントへ移行完了しました

新しくご登録をしていただく皆様は、

私の古ーい投稿記事からだと、

まだLINE@のご案内のままになっているものがありますので、

下の方の枠内、公式LINEアカウント　と書いてあるのをご確認いただいた上で

登録してくださいね

公式LINEアカウントに移行した記念に、

プティボヌールのレッスンで普段お出ししている

サイドメニューの人気サラダレシピをプレゼントしちゃいます

第一弾は〜

秋にぴったり！

旬の柿を使った『柿とセロリのサラダ』です。

私もお友達に教えてもらったんですが〜

とっても美味しくて、毎年の定番に

意外な組み合わせに、生徒さんも最初は恐る恐る口にして（笑）

えーっ美味しい！と

毎年とてもご好評をいただいております

ご登録後に、お名前を添えて「柿」とメッセージくださいね

現在すでにご登録いただいている方も

ぜひメッセージをお送りくださいね！

レシピをお送り致しまーす

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プティボヌールの公式LINEアカウントが見つからない方は〜

ご自身のLINEホームより、

公式アカウントのページを開いて

登録済みの中からお探しください。

プティボヌールのマークは

こちらですので、目印に探してみてくださいね！

たくさんの方のご登録お待ちしております

ご質問もメッセージにてお受けできます！

一対一でお答え出来ますので

ぜひお気軽にお送りくださいね

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今日のおうちパンはメロンパン♪

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです

急に寒くなってきた横浜です

最近の気候は～ほんとに昔と違いますよね・・。

ちょうど過ごしやすい春と秋が大好きなのに～

いい季節がほんとに短く感じます

この前まで半袖でいたのに、

もうフリース出してきて・・朝晩は羽織ったりしています。

風邪ひかないように、みなさんもどうぞお気を付け下さいね

さて、寒くなってくると

ほっこりと・・あったかいもの。甘いもの。食べたくなったりしませんか？

最近の雨でせっかく頑張ってたウォーキングも滞りがち・・

それでも、しっかりとクッキーやお菓子を作ってしまう自分が怖い～

誘惑に負けすぎ・・

今日は、メロンパンがどうしても食べたくなっちゃって

夜な夜な焼きました。（味見は我慢しましたよっ）

ノーマルタイプのメロンパン（どっかのSAの有名メロンパンよりも絶対美味しいと・・みんな言ってくれる～）

と

先週、新潟から帰る途中で寄ったSAで見かけた

かぼちゃの形のメロンパンを

真似っこして作ってみました。

写真撮らなかったので～

なんとなく、こんな感じだったかな？？

筋何本だったかなぁ～？？

ちょっと違うかも・・しれませんが

メロンパンのクッキーには、ホウレンソウパウダーを入れて緑にしてみました。

トップには胡桃を乗せて！

中は、もちろんかぼちゃパウダーを混ぜ込んだ生地です

お味は明日の朝のお楽しみ～

ハロウィンにもいいかもしれませんね～

最近、お教室関連のレッスンレポや募集記事ばかりのブログですが・・

たまにはこうしておうちで焼いているパンもご紹介していきたいな

と思います♡

（ちゃんと、たまには好きなパン焼いてますよ～）

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【募集】スヌーピーの新レッスンは・・憧れのクッキー缶♡

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです

JSAスヌーピーの公式レッスンは・・

今までに、アイシングクッキー、練り切りアート®、

デコ食パン　とプティボヌールでご受講いただけるものをご紹介してきました♪

そのほかにも、ケーキポップス、マカロン、ジンジャーブレッドのレッスンも発表されています。

それぞれのレッスンは、発表から３か月間と期限が決められているのを知ってますか？

アイシングクッキーと練り切りアート®は、１０月１６日→人気のため期限が延びて１１月１６日までとなりました♪

（プティボヌールでは、もうお日にちが取れなくて締め切らせていただいております）

デコ食パンは、１２月末まで。

少しずつ、時期をずらして発表されるので～

受講期限が、変わってきます・・。

やってみたいなぁ～というレッスンがありましたら

どうぞ期限にご注意くださいね

お問い合わせはこちらから→　

さて・・１０月になって新しいスヌーピーレッスンが発表になりました。

今度はアイシングクッキーの講師が教えられる～ことになっている・・

スヌーピークッキー缶　1dayレッスン

さっそくお申し込みのメールが届いております♡

お日にち調整中ですので、下のほうへスクロールしてチェックしてみてくださいね

クッキーを５種類作って、

今流行りのシルバーの缶に入れてお持ち帰りが出来ますよ♪

可愛いオリジナルの紙袋付き♡

アイシングクッキーだけじゃなくて、美味しいいろいろなクッキーの作り方も学べちゃう♡

欲張りレッスンですね～！

もちろん！レシピ付きですので

食べちゃった後は、おうちでお好みのクッキーを作って

また満杯に詰めてください♪♪

レッスン所要時間が３時間設定のレッスンですので

午前１０時〜のみとさせていただきます。

レッスン後にティータイムも設定しますので、終了時間が少し延びるかもしてません。

お時間に余裕をもってお越しくださいね♡

レッスン料は、全国一律 8,000円（税込）

クッキー生地が５種類も！！

スヌーピーのアイシングクッキー（アイシングクッキーに適した生地）、

絞り出しクッキー２種（チョコとジャム）、

モザイククッキー（あしあと模様）、

チョコスノーボールクッキー

5つのクッキー　全ての作り方が学べて

可愛く缶に詰めてお持ち帰りになれますよ

盛りだくさんのレッスンにぜひお越し下さいね

プティボヌールでの開講可能日は以下の通りです。（１０月１４日現在のスケジュールです）

ご希望の日をお書き添えの上ぜひご予約お待ちしております。

２名様以上で開講決定とさせていただきます。

お一人でのお申し込みも大歓迎ですが・・

お待ちいただいたり、または日程の変更をお願いする場合もございますので

ご了承ください。

レッスン期限は１月末までとなります。

開講決定！

11月19日　10時～　あと２名さま

１２月２７日　10時～　あと２名さま

ご都合が合う方はぜひご一緒に～♡

その他のレッスン可能日

１１月１２日、１８日、２２日

１２月１２日

１月６日、２０日、２２日、２４日、２９日（ラスト）

１０時～１３時半ごろまで

８０００円（税込み）

可愛いスヌーピークッキー缶を楽しく作ってみませんか？

お待ちしております～♡

ご希望日をお書き添えの上、

↓のフォームより、ご連絡くださいね。

更新のタイミングにより、他のレッスンが先に入っている可能性もあります。

先着順で日程を決定しておりますので

大丈夫な日が他にもありましたら、第三希望くらいまでお知らせいただけると助かります

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初挑戦！　チャリティーイベントでレッスンを・・♡

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです

今まで、レッスンは自宅のみで行っていましたが・・

この度　JSA関東Ａ・Ｂ支部のリーダーズの先生からお声かけいただき

新しいチャレンジをすることになりました♡

毎年、11月に行っているＪＳＡのチャリティーイベント。

ここ２年ほど参加することもチャリティーになるから！とのことで・・

楽しいレッスンを受けさせていただいていたのですが〜

なんと、今年は　私が講師をしま～す

自宅外でのレッスンは初めてなので、リーダーずの先生方に助けていただきながら

最後まで楽しく頑張れたらいいな〜と思ってます。

さて、今年リリースされた新しい資格。

スタートしてから８ヶ月ほど

プティボヌールでも、沢山の生徒さんと楽しんできました

いまだに大人気の『デコ蒸しまん』が私の担当ですよ〜

テーマがクリスマスということで・・

デザインを考えて～

リーダーの先生方にご相談させていただいて

決定したのがこちらです

11月30日（土）10時～12時　，13時～15時　　

各レッスン定員４名さま　　

午前と午後の２回のレッスンを

私、らぶぱんが担当します

たくさんの方とお会いできるのを

楽しみにしてまーす♡

チャリティーレッスン料　３，０００円

デコ蒸しまん「くまサンタ＆リース」

今年のクリスマスは　いつもとちょっと違う～『デコ蒸しまん』はいかがですか？

くまサンタとクリスマスリース

ふたつのデコ蒸しまんをお作りいただけます。

ひとつ目は

可愛らしいサンタ帽をかぶったくまちゃんです。

点心職人みたいにめん棒を使って・・

本格的な包餡も体験していただけます

お顔は、お好きな表情でお作り下さいね

中はチョコあんですよ〜

（もし、チョコが苦手…という方はお申し込みの際にご相談ください。）

こんな感じ

ふわふわの生地の中にチョコあんが入ってます！

もう一つはクリスマスリース

薄い緑と濃い緑の抹茶生地です。

クリスマスのリボンは、やっぱり赤！

デコ蒸しまんの着色は

ココア、抹茶、紅麹パウダーなど

全て天然の素材を使っています。

クリスマスリースの一粒ずつには

ホワイトチョコをしのばせて

抹茶×ホワイトチョコ　は相性抜群

計量なしで作るから、とっても簡単！お手軽ですよ〜

簡単だけど、可愛くて

そして美味しいのは譲れないところ

プティボヌールのレシピが目指すのは〜

いつもここです♡

初めての方から～講師さんまで

一緒に楽しくおいしいデコ蒸しまんをつくりませんか♡

レシピ付きですので、おうちでもお作りいただけます

（レッスンなどの商用利用や販売は出来ません。

おうちでもパーティーメニュー♡

ご家族やご友人の方たちに振る舞ったり〜

ご自身でお楽しみいただけたら嬉しいです）

私はいつも、平日の昼間だけしかレッスンをしていないので

お仕事などでお時間が合わず〜

今までご参加いただけなかった方、

横浜まではちょっと遠くてお越しいただけなかった方、

お子様連れのレッスンをしていないので

預け先が無くて参加できなかった方、

そんな方たちともお会いしたくて〜

今回土曜日のレッスンが叶いました

土曜日だったら、お仕事がお休みだったり

お子様をパパに預けてゆっくり参加できる方もいらっしゃるかしら？

また、今回はサポートしてくださる他の先生方もいらっしゃいますので～

お子様連れの参加も可能です♡

普段、なかなか行かれないな〜と諦めてた方も

またやりたい！のリピーターの生徒さんたちも

ぜひこの機会に、らぶぱんに会いに来ていただけたら…嬉しいです

デコ蒸しまんは、蒸篭で蒸しますので

沸騰したお湯の入ったお鍋がテーブルに乗り、

常に高温の蒸気がセイロから出ています。

小さなお子様連れでご参加の生徒さんは、

（又はお隣で別のレッスンをご受講中の生徒さんも）

くれぐれも・・やけど等～お怪我の無いように

ママが目を離さずにどうぞ十分に気を付けてあげてくださいね。

私も、サポートしてくださる先生も

もちろん気をつけてはおりますが…

つきっきりで面倒を見てあげたり

常に危険に気を配っている余裕がないかもしれません。
お子様だけじゃなくて、ご参加の大人の生徒さんも～怪我無く楽しくレッスン出来たらいいな～と思います

お申込みは、ＪＳＡ関東A・Ｂ支部となりますので、そちらのブログをご覧下さいね！

※プティボヌールでは受け付けてませんのでご注意ください！！

デコ蒸しまんレッスンの内容に関してのご質問は、私のほうでもお答えできます

イベント全般についてのご質問は、ＪＳＡ関東支部までご連絡ください

参加することも　チャリティーです

今回のレッスン料は、経費を除いた全額を　ハタチ基金に寄付をさせていただきます。

参加の生徒さんは募金として、

講師の私は労働奉仕（ボランティア）として

みんなで助け合えたらステキですね

ぜひ一緒に活動しましょう～

皆様のご参加をお待ちしております♡

デコ蒸しまんの他にも

ステキなレッスンが沢山あります〜！

ぜひ１１月２９日と３０日は

東京、JSA自由が丘本部校で…

お会いしましょう〜

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《レポ》スヌーピーデコ食パン～ヘトヘトに・・・！？

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです

昨日の午後は～

デコ食パンの１dayレッスン

みなさまやっぱり・・

スヌーピーのデコ食パンは、白と黒の2色！

目が二つと鼻と耳が２個だけでしょ～！

余裕余裕♪

な印象のようで。。（笑）

着色が終わって、一次発酵中に

私が成型の説明を始めると、

途端に目がテンに

どうしよう～思ってたのと違う・・

出来る気がしない。。

それでもねっ

パン作りは、疲れたから途中でやめてあとは明日ね～が出来ないから。。

頑張るしかないのよ～～

半分終わりだよ～

あと2個だけだから頑張って～

もうちょっとだよ～

がんばれ～

の私の激励が飛びます

今日は、それでも心が途中で折れかかってて

もうダメ～疲れちゃった。。。

無理～～

と。

私もお手伝いしながら

仕上げは自分でねっ

となんとか仕上げて、お疲れさまでした～～

のコーヒータイムはのんびりおしゃべり・・

デコ食パン、難しい～～興味はあったけど

私には無理みたい。。ってちょっと心配になっちゃったみたいです。

スヌーピーのデコ食パンは、協会HPで☆２つだったのに・・

すごい難しかった～

スヌーピーも出来てる気がしない～って・・

焼き上がりが超心配なようです

そうですね・・

他のレッスンもしていますが～

スヌーピーのデコ食パンは、私が知ってる中では一番難しい部類のような気がします。

☆３つでもいいかも・・。

その代わり出来た～っていう達成感は

十分に味わえますよ

発酵時間と焼成時間がたっぷりあるので～

他のレッスンで気になるものがあるのよ～って

インスタをよく見てくださってるようで。。

説明したり、お写真一緒に見たり・・

お忙しいお二人なので～

日程は即決しませんでしたが、

ぜひぜひお時間見つけてまた来てくださいね♪

同じ日に一緒に出来たらいいですね～

なんて、思ってるうちに～

焼きあがりました。

Nさんは、時間制限で・・急いで端っこだけカットしてもらって～

とりあえず、お目目と鼻がちゃんとなってるのは確認できました

良かったよかった♪

ちょっとごろん～と横向きになっちゃったけど・・

パンを横におけば大丈夫で～す

真ん中のほうに行くと、お目目もまん丸になったりして

きっと可愛くなってるはず～！

ぜひ一番かわいい子のお写真見せてくださいね～♡

お待ちしてま～す

Hさんは・・

大学生の娘さんもバイトで遅いし大丈夫！って

触れるくらいまで少し冷ましてからカットしていただきました。

本気で心配されてたけど～

間違ってないから大丈夫よっ

って励まして～

いざカット！

すっごくかわいいスヌーピーが飛び出して・・

二人で大興奮でしたっ

デコ食パンは、これが楽しいよねっ！

将来、おうちでパン教室とかのんびりできたらいいなぁ～って

おっしゃってたので・・

ぜひぜひ認定講座もおススメですよっ！

スヌーピーちゃんよりも私は作りやすいかな～と思います

そんなにハードル高くないから

安心していらしてくださいね～！

（普通のパン教室をしたい場合は、２～3年近くかかりますが～JHBSもおススメですよ）

デコ食パンの認定講座は

お一人様からご受講いただけます。

（プティボヌールの1dayレッスンは2名さまから）

私とスケジュールが合えば・・すぐにでもレッスン出来ます

全部で6回のレッスンは

1日1回～3回まで。お好きなスケジュールで大丈夫。

遠方で短期で資格を取りたい方は、

1日3レッスン×連続2日間。

通えるけど、出来れば回数少ないほうがいい。

お仕事のお休みがなかなか取りにくい。

という方は、

1日2レッスン×3日間（3か月以内で設定します。月1回ペースでOKです）

お近くの方で復習しながらゆっくりじっくり進めたい

月に2回くらいなら通える

お子さんが小さいので、夕方までは無理

そんな方は

1日1レッスン×6日間（3か月以内で設定しますので、月2回ペースでお願いします。不定期で構いません）

レッスン１から順番に・・さえ守れば～大丈夫です。

例えば・・

11月12日にレッスン１と２（　10時～15時半ごろまで）

18日は早く帰りたいから、レッスン３のみ（10時～12時半ごろまで）
11月22日も一つだけ・・レッスン４

12月は忙しいからパス

1月22日は、午前中お仕事に行ってから　午後14時から　レッスン５

卒業製作の練習もしたいから～

レッスン６は少し時間をおいて2月12日に！

たとえば・・

こんなスケジュールもOKです

1日3レッスンする場合は～終了時間は個々のスピードによって多少前後しますが

だいたい1８時～18時半頃になっちゃうことが多いかなぁ～と思います。

（慣れてる方なら17時半ごろには終われるかもしれません。）

ご自身の予定と、私の空いている日。

レッスンの進め方のご希望など・・

ご相談のうえでお一人お一人のお気持ちに合わせて

レッスンの組み立てを致します。

10時にお越しいただくのが朝早くて無理な場合は・・

10時半からとか11時スタートに変更。

12時ごろには帰りたいから9時～、又は9時半～でもいいですか？

などにも

柔軟に出来る限り対応いたしますので、

ぜひご相談くださいね　

スヌーピーのデコ食パンは

12月末まで期間限定のレッスンです。

デコ食パンに挑戦したい方、ぜひご連絡くださいね♪

難しいのは無理だから簡単なデザインに挑戦したい～

という方には、オリジナルのデザインをご紹介します。

雪だるまちゃんとかかわいくて簡単ですよ＾＾

一番簡単なのはアニマルデコ食パンです～♪

お好みのデザインでリクエスト可能です

よろしくお願いいたします♡

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《レポ》午後からは～一番人気のデコ蒸しまん

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです

午前中にＪＨＢＳの体験レッスンをご受講いただいた

三名さま・・。

午後からは残って、今年一番人気のはりねずみちゃんデコ蒸しまんを

作っていただきました♪

午前中ご一緒だったＴさんは～

もうすでに以前ハリちゃん作ったことあるからね。。

頑張って～って応援してもらっての

スタートです♡

まずは・・試食用のあんまんで

包餡の練習！

ええ～難しい。。

出来ない～の声を聞きつつ・・

大きくしすぎないで～

ここをこうして～

こうやって。。

見よう見まねで頑張ってもらいました。

試行錯誤したあんまんは・・

やっぱりちょっと固そうでしたね

それを踏まえて～

さっ本番行くよ～！

かわいいハリちゃん作ろうね～

２回目。３回目・・だんだん包餡も慣れてきて～

はりねずみちゃんは大成功

すっごくかわいい～く出来ました

２匹目もどうぞ

はりねずみちゃんは、ふっくら～つやっつやで美味しそうです

おうちに持ち帰ったはりねずみちゃんも

可愛くて食べられない～

可愛いけど、食べちゃった♪←それが正解！（笑）

娘が明日のお弁当にもっていく～って取られちゃった。。

私食べられない。。見せなきゃよかったかも・・

など、嬉しい感想をたくさんいただきました。

ツンツンの針が可愛い

レシピ付きで、作り方も詳しく説明していますので

ぜひぜひおうちでも作ってくださいね♪

そして、もし分からない場合は～いつでも聞いてくださ～い

また来月・・お会いできそうな予感ですねっ

楽しみです

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憧れの・・クッキー缶♡

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです

ようやくクッキー缶のキットが届きましたので

試作してみました。

急に寒くなってきて、

温かい飲み物と焼き立てのクッキーたちは

ほっこり　のんびり　

のお供にぴったり〜

ずっと憧れていて～

作ってみたいと思ってたクッキー缶

JHBSのレシピだけでも、何種類ものクッキーが作れるので～

端から作れば、とっても豪華版なクッキー缶の特大サイズも作れるんだけど・・（笑）

一人じゃ面倒でやったこともなく・・

ずっと憧れで終わってました

でもやっぱり作りたいなぁ～と、

cottaさんで小さな四角い缶を注文して・・

届いたところに～

スヌーピークッキー缶レッスンの発表があり。。

なんて、ナイスなタイミング～

とキットの注文を終えて

待ってました♡

お味や作り方はどうかなぁ～？って心配してたんですが・・

すでに募集しちゃってたし。。（笑）　

５種類のクッキーは、甲乙つけがたいほど

どれもおいしくって、味見が止まらない～～

自信をもってお勧めできる一品（いや・・５品）ですっ

ちょっと熱く語ってもいいですか？

それでは・・

一個ずつ～作ったものをご紹介させてくださいねっ！

まずは・・

スヌーピーのクッキー缶

だもの。。

スヌーピーのアイシングクッキーを一番最初に出さなくちゃねっ！

こちらは、型紙が付いてるので～

誰でも簡単にこの通りの輪郭にクッキーを焼いて

ガイドラインも付けるので（簡単ですよっ♪）

同じお顔の形のスヌーピーが描けます。

お目目や鼻、口は　あとからフリーハンドなので

見本をじっくりと見ながら～

距離感をつかんで描いていくのですが・・（ここでちょっと差が出るかも？）

集中力を発揮すれば、きっと大丈夫

（１個だしねっ！）

おうちは、横線引くだけなので～みんなばっちりのはず～

アイシングに適した固さや甘さのクッキーレシピが付いているので・・

おうちでも作れるようになりますよっ♡

実は・・甘さ控えめなので～アイシングする前のクッキーも大好きです

ついそのまま食べちゃって～アイシング出来なくなることも。。多い私です

二つ目のご紹介は～

あしあとクッキー（モザイククッキー）

のアイスボックスクッキーの作り方です。

よく、■と□が４つ交互になってるの～見かけますよね？

あんな感じですが、

今回はとってもかわいい肉球模様にしています。

デコ食パンの作り方みたいですよ～

でも、クッキーは修正が出来るから、気楽かも！

あっでも引っ張って伸ばすとかできませんでしたっ（笑）←当たり前～！

これ、一つ作るといっぱいできてうれしいです

お味も～アイシングクッキーとはまた違う生地で、

ココアも主張して、サクサクと～すごくおいしかったです。

アイスボックスクッキーは、冷凍して生地で保存して

食べたいときにカットして焼く！そして、焼き立てをおやつにできるのが魅力ですよね♡

３つ目～

ココアスノーボールクッキーです。

スノーボールクッキーは、アーモンドを入れたりマカデミアンナッツを入れたりして

いつも作り慣れたお菓子なのですが～

ココア入りは初めてかも！

そして、ナッツのゴロゴロも入らないのでどんな感じなんだろう？と

あまり期待せずに（失礼な。。）食べたのですが、

ココアがたっぷりなので、ほろ苦さもあり

ナッツの風味もちゃんとして

食感は、サクホロっと・・スノーボールだ～～！

って感じ。　表現力無くてすみませんっ

美味しいとしか言えない。。（笑）

決して隙間埋め用じゃないです

４つ目

絞り出しクッキー

プレーン生地にイチゴジャム

昔ながらの～（お友達は昭和ちっく。。と・・申しておりました。。）

定番クッキー！

私も大好き

絞り出しのクッキー生地は

ほかの生地よりも柔らかくて水分が多いので、

焼きあがって食べたときも

柔らかいソフトな食感のクッキーです。

真ん中のジャムも流れ出ない方法が学べます

（また言いますが・・簡単です！笑）

茶色ばっかりになりがちなクッキー缶に、ジャムの赤が引き立って

一気に可愛くなるはず！

今回はスヌーピーのアイシングがあるから、ジャムが無くても可愛いですが・・

普通のクッキー缶にも

このジャムのクッキーはピカイチアイテムだと思います

最後５つ目～！

同じく絞り出しクッキーのココア生地バージョン

ココアのほろ苦さでさらに～甘さが控えめに感じで・・

（砂糖の量は同じですが・・）

他のクッキーと順番に食べると、止まらない感じですっ！

口金を使ってなみなみになるように絞ってみましょう～♪

ソフトクッキーが好きな方にはたまらないと思います

もちろん、私も大好きです！（基本、美味しいものはみんな好き。。）

一回のレッスンで

５種類ものクッキーを焼き、最後にプチサイズの缶に詰める。

入らない分は、味見用かなぁ～

プレゼントにするなら、一単位ずつ作ると

缶、何個分出来るかな～？

まとめて作ってもよさそうですね。

クリスマスの抜型とか持ってれば、アイシングクッキーを焼くときに

１つ☆とかツリーなども追加してあげたら

クリスマス缶にもなりますね！

こちらのレッスンは、スヌーピーの公式レッスンの中では

ちょっとお高め。。　全国一律８，０００円（税込み）となりますが・・

５種類全部違う配合のクッキーが学べるので、

一回習ったらそのあとの使い道はすごく広いですよね～

お茶菓子やお土産にするなら、１種類ずつお出ししたら

５回分！違うものが出来ますよ♪

いろいろ作れるのね～　すご～い

って、憧れの的になれるかも。。

１つずつ習うよりも絶対お得！

ぜひご検討くださいね～

ひとりで何種類も作るのはちょっと大変。って思う方も

みんなと一緒におしゃべりしながらだと・・

きっと楽しくあっという間に作れちゃうはず！

お待ちしてますね～

プティボヌールでは、

１１月１２日（火）１０時～１３時半ごろ　　あと３名さま

１１月１９日（火）１０時～１３時半ごろ　　あと２名さま

※お時間は目安です。多少前後する場合もございますので

お時間に余裕をもってお越しいただけたらと思います♡

の日程で募集中です〜

お申し込みはお早めに～！

上記以外のお日にちは、ご相談くださいね。

２名さま集まり次第の開講となります

どうぞよろしくお願いいたします

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横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです

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なお、おおまかな場所をお知らせしますので

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【公共の交通機関利用の場合】

最寄り駅は、

東急田園都市線　市が尾駅よりバス５～６分　バス停より徒歩２～３分

横浜市営地下鉄グリーンライン　都筑ふれあいの丘駅より　徒歩１５分前後

そのほか、下記の方法でも来られますが、

こちらのバスは、１時間に２本程度しかありません。時刻表でご確認ください

横浜市営地下鉄ブルーライン　センター南駅よりバス１０分　バス停より　徒歩５分

ＪＲ横浜線　中山駅よりバス１７分ほど　バス停より徒歩５分

目安として

東京駅から在来線で　１時間２０分

渋谷駅から　１時間

新横浜駅から　４０分
羽田空港から　１時間半

※乗り継ぎやルートにより時間は前後いたします。ご了承ください

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東名　青葉IC　より約５分

第三京浜　横浜港北IC　より約１５分

専用の駐車場はございませんので、近隣のパーキングをご利用ください。

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