こんにちは
横浜市都筑区 プティボヌール
らぶぱんです
昨日の午後は～
デコ食パンの１dayレッスン
みなさまやっぱり・・
スヌーピーのデコ食パンは、白と黒の2色！
目が二つと鼻と耳が２個だけでしょ～！
余裕余裕♪
着色が終わって、一次発酵中に
私が成型の説明を始めると、
途端に目がテンに
どうしよう～思ってたのと違う・・
出来る気がしない。。
それでもねっ
パン作りは、疲れたから途中でやめてあとは明日ね～が出来ないから。。
頑張るしかないのよ～～
半分終わりだよ～
あと2個だけだから頑張って～
もうちょっとだよ～
がんばれ～
の私の激励が飛びます
今日は、それでも心が途中で折れかかってて
もうダメ～疲れちゃった。。。
無理～～
と。
私もお手伝いしながら
仕上げは自分でねっ
となんとか仕上げて、お疲れさまでした～～
のコーヒータイムはのんびりおしゃべり・・
デコ食パン、難しい～～興味はあったけど
私には無理みたい。。ってちょっと心配になっちゃったみたいです。
スヌーピーのデコ食パンは、協会HPで☆２つだったのに・・
すごい難しかった～
スヌーピーも出来てる気がしない～って・・
焼き上がりが超心配なようです
そうですね・・
他のレッスンもしていますが～
スヌーピーのデコ食パンは、私が知ってる中では一番難しい部類のような気がします。
☆３つでもいいかも・・。
その代わり出来た～っていう達成感は
十分に味わえますよ
発酵時間と焼成時間がたっぷりあるので～
他のレッスンで気になるものがあるのよ～って
インスタをよく見てくださってるようで。。
説明したり、お写真一緒に見たり・・
お忙しいお二人なので～
日程は即決しませんでしたが、
ぜひぜひお時間見つけてまた来てくださいね♪
同じ日に一緒に出来たらいいですね～
なんて、思ってるうちに～
焼きあがりました。
Nさんは、時間制限で・・急いで端っこだけカットしてもらって～
とりあえず、お目目と鼻がちゃんとなってるのは確認できました
良かったよかった♪
ちょっとごろん～と横向きになっちゃったけど・・
パンを横におけば大丈夫で～す
真ん中のほうに行くと、お目目もまん丸になったりして
きっと可愛くなってるはず～！
ぜひ一番かわいい子のお写真見せてくださいね～♡
お待ちしてま～す
Hさんは・・
大学生の娘さんもバイトで遅いし大丈夫！って
触れるくらいまで少し冷ましてからカットしていただきました。
本気で心配されてたけど～
間違ってないから大丈夫よっ
って励まして～
いざカット！
すっごくかわいいスヌーピーが飛び出して・・
二人で大興奮でしたっ
デコ食パンは、これが楽しいよねっ！
将来、おうちでパン教室とかのんびりできたらいいなぁ～って
おっしゃってたので・・
ぜひぜひ認定講座もおススメですよっ！
スヌーピーちゃんよりも私は作りやすいかな～と思います
そんなにハードル高くないから
安心していらしてくださいね～！
（普通のパン教室をしたい場合は、２～3年近くかかりますが～JHBSもおススメですよ）
デコ食パンの認定講座は
お一人様からご受講いただけます。
（プティボヌールの1dayレッスンは2名さまから）
私とスケジュールが合えば・・すぐにでもレッスン出来ます
全部で6回のレッスンは
1日1回～3回まで。お好きなスケジュールで大丈夫。
遠方で短期で資格を取りたい方は、
1日3レッスン×連続2日間。
通えるけど、出来れば回数少ないほうがいい。
お仕事のお休みがなかなか取りにくい。
という方は、
1日2レッスン×3日間（3か月以内で設定します。月1回ペースでOKです）
お近くの方で復習しながらゆっくりじっくり進めたい
月に2回くらいなら通える
お子さんが小さいので、夕方までは無理
そんな方は
1日1レッスン×6日間（3か月以内で設定しますので、月2回ペースでお願いします。不定期で構いません）
レッスン１から順番に・・さえ守れば～大丈夫です。
例えば・・
11月12日にレッスン１と２（ 10時～15時半ごろまで）
18日は早く帰りたいから、レッスン３のみ（10時～12時半ごろまで）
11月22日も一つだけ・・レッスン４
12月は忙しいからパス
1月22日は、午前中お仕事に行ってから 午後14時から レッスン５
卒業製作の練習もしたいから～
レッスン６は少し時間をおいて2月12日に！
たとえば・・
こんなスケジュールもOKです
1日3レッスンする場合は～終了時間は個々のスピードによって多少前後しますが
だいたい1８時～18時半頃になっちゃうことが多いかなぁ～と思います。
（慣れてる方なら17時半ごろには終われるかもしれません。）
ご自身の予定と、私の空いている日。
レッスンの進め方のご希望など・・
ご相談のうえでお一人お一人のお気持ちに合わせて
レッスンの組み立てを致します。
10時にお越しいただくのが朝早くて無理な場合は・・
10時半からとか11時スタートに変更。
12時ごろには帰りたいから9時～、又は9時半～でもいいですか？
などにも
柔軟に出来る限り対応いたしますので、
ぜひご相談くださいね
スヌーピーのデコ食パンは
12月末まで期間限定のレッスンです。
デコ食パンに挑戦したい方、ぜひご連絡くださいね♪
難しいのは無理だから簡単なデザインに挑戦したい～
という方には、オリジナルのデザインをご紹介します。
雪だるまちゃんとかかわいくて簡単ですよ＾＾
一番簡単なのはアニマルデコ食パンです～♪
お好みのデザインでリクエスト可能です
よろしくお願いいたします♡
♡パンとお菓子の教室 プティボヌール♡
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