【募集】 寒くなってきたら〜やっぱり蒸しまんが食べたい♡ お申し込みの締め切りまであと３日！

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

 急に寒くなりましたがみなさま風邪などひいてないですか？

こんなに寒いと温かいものが恋しくなりますね♡

そこで・・お知らせです！

今年のプティボヌールは、デコ食パンのレッスンが多かったのですが～

実は・・昨年は「デコ蒸しまん」が大人気♪でした＾＾

寒い時にコンビニのレジ横に置いてある～ホッカホカの肉まんやあんまん

つい買っちゃった♡　という経験はみなさんあるはず！(笑)

そんな中華まん（蒸しまん）が可愛くなって登場です♡

テーマパークなどでも大人気のかわいい蒸しまんを

おうちで作れるようになりませんか？

レッスンでは、著作権の関係で～キャラクターものはお作りいただけないのですが・・

基礎から学べばおうちで自由に！

いろいろな形の蒸しまんが作れるようになっちゃいますよ♡

一回やってみたいなぁ～という方には、

プティボヌールのはりねずみちゃん1dayレッスンが大人気です♪

オンライン＆動画レッスンもリリース予定です★

リクエスト受付中！

しっかりと技術を学んで、オリジナルが作れるようになりたい方には、

JSAデコ蒸しまん認定講師講座がおすすめです♡

ご希望に合わせてお選びいただけますので

ぜひこの冬は、蒸しまんを楽しみましょう♪

★JSAデコ蒸しまん認定講師講座★

募集のお知らせ

現在決まっているお日にちです。

年内に資格取得が可能です！

11月30日（月）10時～14時　レッスン１～２

12月7日（月）10時～14時　レッスン３～４

12月14日（月）10時～14時　レッスン５～６

＊作業スピードにより、終了時間は多少前後いたしますので

お時間に余裕をもって調整をお願いいたします。

※今回のご案内はオンラインレッスンとなります。

対面でのレッスンをご希望の場合は、お問合せください。

認定講座の締切りは、講座開始日より2週間前となります。

11月30日スタートのレッスンは　あと1名様の募集となります。

＊１５日までにお振り込みが出来る方限定の募集となります。

定員に達した場合は、早く締め切りとなりますのでご希望の方はお早めにご連絡くださいね♪

認定講座のオンラインレッスンは、今のところ協会規定により12月末までとなっております。

ご検討中の方は、期限にご注意くださいね☆

（プティボヌールは年内のスケジュールが少なくなってきております　すみません〜）

遠方の方は、飛行機代など交通費や宿泊費がかからないオンラインレッスンがおすすめです♪

コロナ禍でも安全に♡

お得にご受講くださいね。今がチャンス！

お待ちしてます

横浜市都筑区
パンとお菓子の教室プティボヌール♡
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『プティボヌールで取得できる！JSA認定講師講座料金一覧』

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《レポ》パセリ＊ファミリー２～チーズベーコンクッペ＆オレンジケーキ

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

２月から・・ずっとお休みだったお教室が

ようやく１１月に再開！出来ました＾＾

９か月ぶりだったのに～みなさまちゃんと手際よく♡

覚えててくれてうれしいっ

ハード系のパンは初めて。

両刃のクープナイフも・・蒸気焼成も♡

パンがバリっと焼ける秘密をお話して＾＾

また・・パート３でもいろんなパンが出てくるので、お楽しみに～♪

あと２回でパート２もおしまい。

最近またコロナの影が・・あちらこちらで～

もう緊急事態宣言なんていう事はないんでしょうか？

あっても困るし無くても困る。。。　

これから冬なのに。。心配です

とりあえず～出来る間は、頑張っていきたいですね

そんなお話をしながら～

また来月♪

と焼き立てをもってみなさんおうちへ。

リモートになっておうちで待ってるパパが、珍しくお子様よりも早く

焼き立てのパン食べられたかな～（笑）

２０２１年は・・ゆきだるまつくろ～♡

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『お悩み相談室』生地を四角く伸ばせない

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

先日、１dayレッスンをご受講された生徒さんから～

『生地を伸ばすときに、四角くするのが苦手です。どうしたらうまくのばせますか？』

って、質問があったので～

こちらでもご紹介させてくださいね＾＾

もちろん！ご本人には個別に対応済みです。

ご質問をいただくと嬉しくって～

ついつい長文でお返事してしまいます・・

うざい先生かもしれないけど。。（笑）

いつでも何でも聞いてくださいね＾＾

お答えできる範囲で～

私がいつもやっている方法をお伝えしていますよ♪

（協会やスクールのやり方を外部に出せない範囲のものは・・お答えできないこともあるかもしれませんが～　その場合は、一般的なやり方で・・お伝えさせていただきますね）

さて、ご質問の件ですが～

デコ食パンの場合、

生地を四角くのばすのはなぜかと言うと

端っこまで模様が崩れずにきれいに焼きあがるようにするため。

です！

海苔巻き（太巻き）みたいに焼き上がりをカットしていくので・・

端っこが丸くなっていて、生地がその分足りないと～

中の模様が外側まで飛び出してきちゃったり、

その部分だけ生地の量が足りなくてまっすぐならなかったり。

模様がなくなっちゃったり・・

縁取りがなくなったデザインになっちゃったり・・

いろんな状況に陥ります

一本を端から端まで同じ模様で仕上げたかったら

なるべく四角にきっちりを角を出して伸ばす！

長さも長かったり短かったりしないで、すべてが同じ長さになるように。

太さも同じに・・

が気を付けるポイントとなります！

では、どうやったらピシッと四角くなるの？というと

少ない量の生地を大きく伸ばして薄くしたいときは・・

台に貼り付けたまま伸ばしていくのがいいかもしれません。

伸ばした生地を途中ではがして置き換えたり、向きをかえたりすると

変な風に縮んで三角や五角形？っぽくなっちゃったり～

くるくるっと巻き付いちゃったりで

せっかくの形が崩れるので💦

スケッパーで四辺をうまく寄せながらまっすぐなラインにします。

丸くなっちゃった辺をスケッパーで寄せてあげれば、

角もカクっとなって端っこまで９０度に綺麗にのばすことができますよ

カードで寄せた時に、そこだけ分厚くなっちゃった場合は～

めん棒で上手にならして生地の厚みも整えて下さいね♪

また・・

細長い四角（横幅１～２センチとか）を作りたい時は

先に手のひらでコロコロしてある程度の長さの紐状にしたものをめんぼうで伸ばすと、

幅広になりにくくて・・サイズが整いやすいし縮みにくいです。

そんな事をちょっとだけ意識してぴしっと伸ばして作ってみて下さいね！

 過去のインスタライブで

りんごちゃんのデコ食パンを作ってますので

良かったら私のInstagramの

テレビのマーク、IGTV一覧で探してみてくださいね♡

技術的なサポートは

ワンデイレッスンではなかなか出来ないので～

きちんと身につけたい場合は、認定講座や

パンの基礎コース（JHBSのパンコース）がおすすめです。

こちらでは、技術を身につけていただけるように

細かく細かく指導できるカリキュラムになっています＾＾

認定講座やJHBSパンコースは、パン作りの基礎からしっかりと学んで

技術を身につけるレッスン。

１dayレッスンは、可愛いパンを楽しく作ってみるレッスン。

レッスンの目標が違うんですね～♡

（だから・・１dayレッスンだけを何度受けてもなかなか技術を身につけるところまではいきにくいんですよ〜！

上手になりたい方は、基礎からしっかり学べるレッスンが近道です）

目的に合わせてレッスンをお選びくださいね

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《レポ》クリスマスチャリティレッスンが始まりました♡

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

日本サロネーゼ協会（JSA）　関東AB支部主催の

チャリティイベントへプティボヌールも参加させていただいています♡

今年は、１１月１日～１２月１５日の期間中。

自分のお教室で開催したレッスンから・・

収益の一部を好きなだけ（笑）　寄付してください♡　がチャリティのお約束となっています。

プティボヌールでは、

JSA以外のレッスンもしておりますので・・

そちらは除外。

おもに、１dayレッスンよりチャリティへの参加をすることになりました♪

協賛教室としてもご紹介をいただいています＾＾

ありがとうございます。

初回は・・

うさンタ＆クリスマスツリーのデコ食パン

と

デザインラテアート　クリスマスツリーのクリームラテアート

のコラボレッスンでした♪

小さなお子様が一緒なので・・

途中でぐずっちゃったりしたらご迷惑をおかけしちゃうし。。って

Zoomのオンラインレッスンと動画通信レッスンで悩まれていた生徒さん♡

とりあえず、どちらでも大丈夫だけど～

もし、途中でダメそうだったら・・

後日成型動画が見られる動画通信レッスンに切り替えて

復習出来るようにしますよ♡

と。。マンツーマンでのレッスンをさせていただきました＾＾

オンラインだと、おうちのいつもの環境で

お子様も過ごせるから・・　ママも気を遣わなくてもいいし　いいですよね♡

１歳のお子様だったのですが・・・

うちのお孫ちゃんより半年くらい大きなお子様♡

もうおしゃべりもしていたり、大人用の食卓の椅子に自分で上ったり下りたり出来るとか・・

わぁ～こんなにお姉ちゃんになるのねっ！

って・・自分の子がどんなだったかなんてすっかり忘れてるから～

画面の向こうで遊んでる姿が可愛くて可愛くて♡

抱っこしたり、ホイルとかだーっと出しちゃったのを急いで奪って片づけたり・・（笑）

ママは大変そうでしたが・・

パンだけに集中できない環境でも

こんなにかわいく作ってくださいました♡

先生～耳が飛んでましたっ！って。。（笑）

いやいや・・それですら可愛いから～♡

ほんとにがんばりましたっ！

寒くなってきたのに、発酵をいつも通りで見てしまってて～

ちょっと見極めが甘かったようで・・

型いっぱいまで膨らみ切らなくてごめんなさい。

こんどおうちで作るときの改善ポイントもお伝えしたので

次は絶対に大丈夫だと思います♪

ラテアートの時間は、もうおこちゃまが限界で・・

見学でもいいですか？って。

私が作るのをメモを取りながら見てくださいました

好きな模様が描けるようになりますので、

ぜひ作ったら写真見せてくださいね～♡

お疲れさまでした♪

これは私のデモのパン♡

そして～午後からは・・

ラテアートのみのレッスン

絞り出しの技術を使って～生クリームを浮かべたウィンナーコーヒーを作りました。

こんなコーヒー出てきたらテンションあがりませんか？

お絵かきしてるうちに楽しくて～って・・

リボンがドット柄に♡

楽しんでいただけて良かったです♪

Oさんは、ラテアートのレッスンがこれで３回目♡

私のリリースしているレッスンコンプリートですね～＾＾

うれしいっ

いつもありがとうございます＾＾

コロナ禍で・・なかなか横浜までお越しいただけませんが～

こうしてオンラインでもお会いできてうれしいです

落ち着いたら、またぜひ我が家まで足を運んでくださいね～

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《レポ》デコ食パン認定講師講座が大人気♪

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

日本サロネーゼ協会の資格取得講座は

１２月までのお申込みに限り・・オンラインでの開催が可能となっております♡

私の発注、入金を１２月中に済ませないといけませんので～

（銀行や本部の冬休み期間も考えると。。）

締め切りのギリギリ最終は

１２月２８日まで

この日までに、生徒さんがレッスン料をお振込み完了させていただく必要がありますので

ご注意くださいね＾＾

レッスン日程は１月以降になっても構いません。

ただし、キットの賞味期限などもありますので３月中までに終了するように

ご予約をお願いいたします

キットの到着までには２週間かかりますので

ご希望のお日にちの半月前まで。直前のお申込みでは対応ができませんので

よろしくお願いいたします。

さて・・

プティボヌールで大人気の

『JSAデコ食パン®認定講師講座』ですが・・

オンラインでまたまたおひとりスタートされました♡

レッスン１～３は、２日かけておひとりでのご受講

レッスン４からは・・先行されてる生徒さんとおふたりで

２日間。

全部で６レッスンを４日でご受講いただく予定です♪

こちらは先日行った～

レッスン１と２♡

一緒に頑張る仲間がいるって心強いし～

他の人の作品を見るのって、すごくお勉強になります！

私のアドバイスが、それぞれの生徒さんに合わせてお声かけするので～

実際にご自身でレッスンをする予定がある先生は

教え方や生徒さんへの声かけの仕方。

２倍引き出しが増えますね

ぜひぜひメモをたくさん取って～

ご受講くださいね。

実は・・私が講座を受ける生徒になるときは・・

テキストのメモは、

先生の説明の仕方。　ここでこんな声をかけてたとか、

こんな冗談や裏話を入れたとか・・（笑）

失敗しちゃった生徒さんへのアドバイス例もずらっと。。

「ここをこうしたからこうなっちゃったのね～　だから、次はここを気を付けましょう！」

とかね＾＾

私自身が言われたこと以外のコメントがたっぷり～です！

あとは、何時にここまでやったとか・・

ほんっと細かくメモってますよ～！

このテキストが・・

私が実際にレッスンを開催するときのバイブルになってます！

（ほかの人の本じゃ無理～～）

プティボヌールで受付可能なお日にちは

年内は残りわずかとなっております。

午前中がご希望の方は～

１１月はすでに満席。

１２月は２３日と２５にちのみ。

午後はまだ少し空いていますので

年内にスタートをご希望の方はぜひお早めにお申込み下さいね♪

あとは・・

１１月３０日（月）～スタートの

デコ蒸しまん認定講師講座

今週中で締め切りとなります。

あと１名様　です

私のところで受講するかどうかは別としての～

お問合せだけも、大歓迎ですよ！

私が知ってることは、すべてお伝え出来ますので

ぜひお声かけくださいね♪

横浜市都筑区
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【募集】ゆきだるまつくろ～♪

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

プティボヌールの土日、夜間のオンラインレッスンは終了しました

コロナで対面レッスンがお休みの間、土日夜間にも　オンラインレッスンをしておりましたが、

対面レッスン再開のため、休日レッスンは10月までで終了しております。

11月からは、

平日の10時～18時ごろ（多少の前後は御相談ください）のレッスンのみに戻っておりますので

ご了承ください。

お時間やお日にちが合わない場合は、動画通信レッスンのご用意もありますので

そちらをご検討いただけると嬉しいです♡

現在、JSA関東AB支部主催のチャリティレッスンが始まっております♪

11月9日は、もう〆切となってしまいましたが～

11月24日（火）うさンタ＆クリスマスツリーのデコ食パンのクリスマスオンラインレッスンで

あと1名様お席がご用意可能です☆

レッスンを受けることが、チャリティの募金活動につながりますので、

ぜひご受講お待ちしております☆

２種類の・・・ゆきだるまつくろ～♪

２０２１年１月！

うさンタと並び大人気だった

『デコ食パンdeゆきだるまつくろ～♪』　のレッスンが、

オンラインレッスンで復活します☆

横浜が遠くてあきらめていた方。ぜひオンラインレッスンで

かわいい雪だるまちゃんを作りませんか？

つまようじに画用紙をくっつけて～

お好きな色のお手々も作ってあげてくださいね♪

初心者の方にも簡単に出来る！　そんなデコ食パンを目指しています＾＾

オンラインと対面レッスンをお選びいただけます＾＾

★オンライン＆対面レッスン　午前リクエスト可能日★

１月

午前なし　午後のみリクエスト可能となりました

2月

1日

2日

4日

5日

8日

9日

18日

19日

26日

午後は、オンラインのみ可能な日も他にございますので、ご希望の日時をお書き添えの上

お問合せ下さい＾＾

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新しいレッスンはデコ食パンとの同時受講がちょっぴりお得です！

発酵の合間や焼成時間を使って出来る☆

雪だるまのクリームラテアートとのコラボレッスンはいかがでしょうか♡

バレンタインに向けても～メッセージ入りのラテアートが作れるようになっちゃうチャンス☆

★対面レッスン

デコ食パン＆クリームラテアート　コラボ　　７，２００円（会員価格　６，７００円）

デコ食パン　単　５，０００円（会員価格４，５００円）

ラテアート　　単　３，０００円（会員価格２，７００円）

★オンラインレッスン

デコ食パン＆ラテアート　コラボ　６，５００円

デコ食パン　単　　４，５００円

ラテアート　単　　２，５００円

★動画通信レッスン

デコ食パン　単　４，５００円

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２０２１年 １月～のスケジュール発表♪

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

いつもたくさんのお問合せ

ありがとうございます♡

きっと・・ほかのお教室だと～１１月になったら１２月の予定を発表して～中旬くらいにご予約スタート！

くらいの流れでレッスンのご予約を受け付けてるのかな？って。。思うので

多分私のところにお問合せをいただく方たちも、

お仕事のシフトが決まって、お休みの日と私のスケジュールを合わせて

空いてたら予約しようかな～

なんて・・いうスピード感でご連絡をいただいているのかも・・

もちろん！

ご予約の締め切りは１週間前くらい（間に合うようでしたら～それより近くても対応できる場合もあります・・♪）と決めていますので、

1か月前でも半月前でも～どのタイミングでもOKなのですが～

月の半分以上はパンのコースレッスンをずーっと続けている生徒さん達と行っているため。

１年先も２年先も・・？（笑）　第〇週〇曜日。　って固定のお日にちでスケジュールを空けてあるんです＾＾

（予定があるときだけ変更するシステム♪）

なので、生徒さん達も～お仕事や学校の都合で

どうしてもずらせない予定があるときは、振替を希望されますが～

例えば・・お友達とランチに行くとか、他のお出かけの予定を入れる時とか

いつにしようか？　っていうご予定を組むときには

多分、この日はパン教室だから別の日にしよう！

って

最優先でスケジュールを埋めてくれてるらしい。。

これって、講師としてはほんっとにうれしい

遊ぶ予定より～パン教室の予定が勝った　みたいな～

喜んでくださってる♡

満足してくれてる♡

って実感できるエピソード

素敵な生徒さん達に囲まれて～幸せだなってしみじみ思います

ありがとう

というわけで～

空いている日に、１dayレッスンを入れている私としては・・

リクエストがあると、どんどん日程が埋まっていき～

必然的に　直前じゃなくて数か月先のご予約のお話を

今してる！

という状況になります。

私も予定が立てやすいですし＾＾

きっとこの先も～こんなシステムでやっていくのがやりやすいかな♡

プティボヌールのレッスンが気になる方は・・

ぜひ早めに～ご連絡ご予約下さいね！

ご都合が悪くなっちゃった場合は、変更は可能ですので～

ぜひ、ワクワクを長く楽しみましょう・・（忘れないでくださいねっ）　

さて・・前置きがまたまた長くなりましたが～

そんなわけで

１月以降のスケジュールを大公開です。

なんなら～３月も４月も公開は可能ですが・・（笑）

１月スケジュール

★オンラインレッスン　午前リクエスト可能日★

４日（月）

５日（火）　

午後は、オンラインのみ可能な日も他にございますので、ご希望の日時をお書き添えの上

お問合せ下さい＾＾

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１月から再開の『デコ食パンde雪だるまつくろ～』

この冬は～オンラインと対面レッスンをお選びいただけます＾＾

　※合わせトヨ型　２０ｃｍ　を使用します。

発酵の合間や焼成時間を使って出来る☆

雪だるまのクリームラテアートとのコラボレッスンはいかがでしょうか♡

バレンタインに向けても～メッセージ入りのラテアートが作れるようになっちゃうチャンス☆

★対面レッスン

デコ食パン＆クリームラテアート　コラボ　　７，２００円（会員価格　６，７００円）

デコ食パン　単　５，０００円（会員価格４，５００円）

ラテアート　　単　３，０００円（会員価格２，７００円）

★オンラインレッスン

デコ食パン＆ラテアート　コラボ　６，５００円

デコ食パン　単　　４，５００円

ラテアート　単　　２，５００円

★動画通信レッスン

デコ食パン　単　４，５００円

横浜市都筑区
パンとお菓子の教室プティボヌール♡
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《レポ》デコ食パンがスタートしてラストを迎えて・・♪

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

今週は、対面レッスンとオンラインレッスンが両方いろいろ～♡

これからはこんなプティボヌールになっていくのかな♪

どちらのレッスンもメリットやデメリットが両方あって・・

どっちかにする！なんて選べません～

楽しいことは、全部やりたいっ

欲張りならぶぱんです＾＾

水曜日に・・またおひとり～♪

デコ食パンの認定講座をスタートされました！

パン作りの経験はあるけれど・・ちょっと苦手なので～足を引っ張らないように頑張ります。

なんて・・謙虚なメールが届いていましたが～

実際に講座がスタートしたら～

おうちパンの資格を持っていらっしゃるとのことで、丸めも伸ばしも全然OK！

画面越しに安心して見ていられました♡

インスタから勝手に拝借

https://instagram.com/mugino_ouchi?igshid=1p5yuktktwagx

まい's (@mugino_ouchi) profile on Instagram • 68 posts

とっても上手に作ってくださったのに～

少し寒い日だったので・・

発酵長めに取ろうか？とあと３分が余計でしたね

パン作りって、それくらい繊細なところがあります・・。

ペンギンちゃんが羽根付きに

それでも、真ん中から出てきた子はとってもかわいくて

余計に残念っ

お目めクリクリ♪

成型はバッチリなので～

ぜひぜひリベンジしてくださいね。

そして、翌日は・・デコ食パン認定講座ご卒業のSさん♡

https://instagram.com/mikis0315?igshid=1mcip1cfh0x15

Mikis0315 (@mikis0315) • Instagram photos and videos

お子さんの送り迎えの合間を縫ってのご受講で、

小さなお子様がいらっしゃるママさんは、ほんとに忙しいですよね～

懐かしい♡　私には～遠い過去です・・

（うちの子供たちは、もうみんな成人して働いてるので～まったく私の手はいりません！ラクラク～♪）

デザインを何にする～？って一緒に考えてきたのですが・・

やっぱりくまちゃんって大人気

みんなそれぞれ作り方や生地の分け方（分割）にもこだわりがあって～

お目目の大きさはこれくらい。ほっぺ付けたい。鼻の大きさや位置はこの辺で！とか・・

同じような色や形なんだけど。。（くまだからっ＾＾）

それでも一つとして同じものがなくて～

みんな違ってみんないい

ほんっとかわいい～

６回のオンラインレッスン、お疲れさまでした。

パン作り初めてさんでも～ここまで上手にひとりで作れるようになったので・・

（それもオンラインで！）

みなさん自信がないからってあきらめている方も～

チャレンジしてみようかな。っていう気持ちが大事♪

それだけあれば～あとは、私が何とかします

どーんとお任せくださいね

おうちで取れる！オンラインの資格講座は１２月まで受付分で締め切りです

迷ってる暇がなくなってきましたよ～

ぜひぜひお早めに。。心配なことがあれば何でもお聞きくださいね！

お問合せをいただいても・・講座を絶対に受けないといけないということもありませんし・・

講座を他の先生のところや本部で受けるのが決まってるけど、

分からないことがあるから私に質問したい。っていうのでも～

全然オッケー！大歓迎です＾＾　（だって仲間だから～♡）

聞いてみたいって思ってもらえる気持ちと。

私にLINEなどを下さる勇気がうれしすぎるので・・♪

いつでも何でも聞いてくださいね！

　
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《レポ》★ハロウィンラストナイト★

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

ハロウィンレッスンとして

おばけちゃんの型なしデコ食パンと　ハロウィンデザインのクリームラテアートを・・

今年は楽しんでいます

最後のレッスンとなったのは～

フランスにお住いの生徒さん

もちろん、レッスンは日本語ですけど＾＾

どうしてもやりたかった・・から。って

期間限定のこちらのレッスンを

病み上がりの体でちょっと無理してたんじゃないかしら？

ほんとうにありがとうございます♡

そこまで思ってくださってるなんて～感激です

フランスの小麦粉は日本のものと少し違ってたり

生クリームもちょっと違うからって・・

ご自身でもいろいろ工夫をしてくださって～

出来上がった作品がこちら

レッスンの後、とってもかわいくお写真撮って・・

私にも写真を送ってくださいました♪

ラテが二つあるのは～

お隣で娘さんが一緒に作っていらっしゃったものですね♡

なんか、すごく豪華版のお城になってますね～＾＾

素敵

お絵かきは、いろんなデザインでお楽しみいただけると思います。

これからはクリスマスのシーズンにもなりますし

たくさん遊んでくださいね！

ご参加ありがとうございました♡

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１００％聞かれる質問って？

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

今日も横浜はいいお天気♪
朝からスイスイとコストコへお買い物に行って～

長蛇の列ができていたアスレチックを横目に。。（車でね・・♡）

まっすぐ帰ってきて～このあとはのんびりの予定です＾＾

さて、認定講座についてご質問の答えを～
ブログにも書いてみました♪

『認定講座のレッスン料って分割払いは可能ですか？』

もちろん、ご本人には～お答えしてありますが＾＾
（きちんと個別にも対応しますよ～！質問だけ受けて、回答はブログで皆様に。というシステムではありません）

他にも気になる方もおおいかな？と思って～
内容をシェアさせていただきました♡

JSAの資格は、どの資格もだいたい13万円前後かかりますので

一度に払うのがちょっぴりつらいですよね

毎月少しずつ貯めておいてから・・えいっとお申込みをする方が多いと思いますが、

オンラインレッスンを考えている方は～期限付き。

12月までのお申込みだから・・

もう少し早く決断しておけばよかったかなぁ～なんて

あきらめちゃいそうな方は。。

ぜひ上のブログでのご提案みたいな方法もあるので～

もう一回、このチャンスを逃さない方法を・・探ってみてくださいね♡

よく聞くのは、お金はあとからでも取り戻せるけど、

時間だけは戻らない！

自分にとって、何が今一番必要か。

しっかりと見極めていくことが大切かな♡って思います

一番やりたいことは・・どうにかしてぜひ実現する方法で

いろいろ考えてみましょう♪

それでもダメなら～今はその時期じゃなかった。と・・

気持ちをすっきりと切り替えることも大事

ほっと一息ついたら

また頑張りましょ！

認定講座のご質問で次に多いのは・・

『デザインをそのままレッスンに使えるのですか？』

という事です。
この質問は、JSAが初めてで

すでに他の資格を持っていたり、オリジナルメニューで・・

お教室をされている先生が

プラスメニューのためにデコ食パンなどの資格を取ろうかな？って

ご検討中の方からは～

゛１００％聞かれます！″　って言うくらい～
 

とっても多い質問です♡

特に・・私のように～JHBSの資格を持ってお教室をしている先生は・・

上の先生から習ったメニューは、

そのまま同じテキストで生徒さんに教える！癖がついてますっ＾＾　（笑）

でも、JSA（日本サロネーゼ協会）のシステムでは～

答えは・・

資格を取った講師さんが、その認定講座を開催する場合のみ
同じデザインと同じ内容でレッスンが可能です♪

認定講座のデザインは、日本サロネーゼ協会が著作権を持っているので
いくら講師でも勝手に別の目的での商用利用は出来ません

１dayレッスンに、ぺんぎんちゃんのデコ食パンとか～
パン屋さんやカフェで、ナイフとフォークのだまし絵食パンを提供や販売するなどは
ダメですよ～！
 

最近、講師仲間さんがシェアしてた内容で～

アイシングクッキーの認定講座専用のクッキー型を・・販売するのもダメなんですって！
私は、アルミで簡易型を自作しましたが～どうしても弱いので。。（ステンレスで作れる自信なし・・）
プラで丈夫そうな型って魅力的だなぁ～って思ってたけど。。

私はアイシングクッキーの認定講座をまだしていなかったので～あまり気にしてなかったんですが、ダメなんですね！

みなさまもどうぞお気をつけくださいね＾＾

あとは・・

デコ食パンの資格を持っていない先生が～

同様のパンをレッスンする際には

『デコ食パン®』の名前を付けることは禁止されています。

他の団体でも・・いろんなお名前が商標登録されていますので、

名前を付けるときにはしっかり調べて～トラブルにならないようにお気を付け下さいね＾＾

私は、この手のトラブルが苦手。。

っていうか～気持ちよく　いつでも楽しくレッスンしたい。

クレームも出来れば避けたい・・ので、

自分で作れるけど～あえて！資格を取った派です＾＾

資格を持って、規約を守りつつ～活動している間は

ある意味協会が守ってくれるので♡

安心してお教室業に専念できます

でも、
認定講座を受講すると
オリジナルでデザインを考えられる力を身につけることが出来るので

わざわざ認定講座のデザインを真似してそのまま作らなくても～
もっともっと自分好みの可愛いパンやお菓子を自分で作って
レッスンしたり販売したり出来るようになりますよ♪

私のデコ食パン（うさちゃんとか雪だるまとか♡）や
デコ蒸しまん（はりねずみちゃんやあざらしちゃんなど・・）は、
見たことないくらい可愛いすぎです～♡

なんて。。こっそりコメントくださる方が多いです（笑）

単純なので～すっかりその気になって　浮かれる私ですが・・

しっかりと基礎から学べば、そんな未来も待っているので
認定のデザインが使えないからって
あきらめるのはもったいないですよ～！

11/8スタートのデコ食パン認定講師講座（オンライン開催）　は

明日月曜日までのお申込みまでギリギリお待ちしてます♡

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