認定講座のレッスン料って分割払いは可能ですか？

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

認定講座を検討中の方から～

時々ご質問をいただきます＾＾

その都度、丁寧にお答えしておりますが・・

（何度もやり取りをして～納得が出来てからお申込みをするかどうか

もう一回考えるのがおすすめ♡）

後から、こんなはずじゃなかった～　なんて

思わなくていいように

しっかりとリサーチしてくださいね！

他の先生や本部でご受講を予定されている方でも

お気軽にご質問いただいて大丈夫ですよ＾＾　（笑）

押し売りしませんので～！ご安心ください♪

さて、タイトルにもあるご質問ですが～

『講座のレッスン料は分割払いができますか？』

について

協会の規定では

可能です！

原則は・・全額の一括でのお振込みをお願いしておりますが、

生徒さんの事情により、分割でのお支払いも可能です

その場合、受講料の半額を発注日（私の場合は２週間前まで）締め切りまでに受領し、

残額はレッスン開始日までにお振込みまたはご持参。など

スタートまでには全額お支払いいただくことが決まりになっております。

例：

オンラインでデコ食パン認定講座を受講したい

※オンライン講座は１２月中に発注を済ませておく必要があります

↓

１１月までに１/４を振込

↓

１２月中に　１/４を振込

↓

講師【認定キット発注完了】　※この後のキャンセルは出来ません

↓

１月に　１/４を振込

↓

２月レッスンスタート　（スタート日までに残額をすべて振込完了する）

（３月までに６回のレッスンを修了のこと。　

材料の賞味期限の関係で、デコ食パンは３か月以内となっております）

プティボヌールで対応できる　一番細かい分割のご提案を

一例として挙げてみました＾＾

（分割のやり方は、講師裁量となりますので　ほかのお教室ではそれぞれのやり方で対応しているはずです。詳しくはご希望のお教室へ直接お問合せくださいね♪）

もちろん！お振込みには手数料がかかりますので

そちらは生徒さんのご負担となります。

一回でのお支払いのほうがお得になるかと思いますし、

回数はなるべく少なく、年内１回、年明け１回。の２回に分けたいなど・・

それぞれの生徒さんとのご相談により決めさせていただいております。

認定講座の代金は

認定料も合わせると１３万くらいかかりますので～

そんなに払えないわ・・とあきらめていた方も

ぜひほかの方法を探して　今！チャレンジしていただけたら嬉しいです♪

やりたい気持ちが一番大切♡

オンラインは期限付きですので～今じゃないと受けられなくなっちゃうかもしれません

ぜひご相談くださいね！

出来る限り～力になりたいと思っています。

※認定講座以外のJSA１dayレッスンやJHBSのレッスンは分割払いなどには対応しておりません。

ご了承ください♡

クリスマスのメニュー詳細はこちらから♡

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完全な趣味！

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

レッスンの合間に～

お遊びのお菓子やパンも・・作っています＾＾

こちらは、お知り合いの先生がインスタライブで紹介してくださった～

マシュマロを使ったシュガーペースト

マシュマロフォンダンとか、マシュマロペーストとか・・って呼ばれているもの♪

市販のマシュマロに粉砂糖入れて混ぜ混ぜするだけ！

ほんっとにお手軽で・・

お味も癖もなく、甘すぎなくて（甘いのは甘いですよ～お砂糖たっぷりだから。。（笑）　）

変な香りもしないし！

美味しくカップケーキが食べられます♡

ハロウィンっぽく遊んでみたり～

上のピンクは、ガーリーバージョンを集めてみた♡

あんこで作るペーストを使った　あんクラフトや

アイシングクッキーで習ったシュガーペーストの技術も・・

使えますね♪

一緒にマシュマロペーストで遊びたい方は

リクエストしてくださいね♪

（市販品を上手く使って～手軽に簡単に遊びましょう＾＾）

さてもう一つは～

これよコレ！（笑）

ちょっと残念なたんじろう　と、模様はチョコ！のねずこ

グラデーションだけデコ食パンで表現して～模様は、ホワイトチョコのぜんいつ

娘が漫画とアニメと映画にはまってて・・（笑）

映画を一日二回も見るというので～

ちょっぴりおやつに持たせてみました。

が・・

映画館は、飲食禁止。ポップコーンやさんも閉まってるんだって・・

（ほかの映画でぽつぽつしか座ってない人も、ポップコーン食べられなくて可愛そう～！と娘談　）

このラスクも～一緒に行った鬼滅ファンのお友達にプレゼントしてねってことになりました。

いつも私のパンを喜んでくれるお友達＆ママ

ラインで、写メを送ってきました～。

パン、ママにもあげてねっ♪

未完成な鬼滅ラスク

またリベンジします(^^ゞ

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《レポ》くまちゃんの型なしデコ食パン 手ごねに苦戦(^^ゞ

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

オンラインで頑張ってみます～って

お申込みをいただいた・・JSAの講師さん♡

むか～しパンを作ったことがある程度で。。

ちょっと心配だけど頑張ります！って・・おっしゃってくださっていて～

私も確認不足だったのですが。。

レッスンが始まって、

さあ～みんなで捏ねましょう～とお話したところ・・

せんせい～私、機械を持ってないから手ごねなんです。。って

アイシングされてる先生だから

スタンドミキサーでも大丈夫ですよ～って

軽くお話したら・・使ってないんですって・・

手ごね出来ますか？って

それからしばらくあれこれやり取りが続いて～

画面の向こうとこちらで・・あーだこーだと説明しながら

頑張って捏ねてもらいました。

デモ分も、もう捏ねちゃって待機でのスタートだったし。

手ごねの動画もあるのですが～

事前に伺ってなくて準備ができてなくて

すぐに登場させてあげられなかったので・・

ちょっとグルテンのつながりが弱くて

作りにくかったのではなかったかと思います

ほんとにごめんなさい

一言お聞きしておけばよかった。と大反省です

このままでは申し訳ないので～

終わってから動画が見られるように、アドレスをお伝えして

おうちでリベンジしてもらうことに。

お近くなので～

今度対面にいきます！っておっしゃってくださったのですが

くまちゃん、対面でやりたい方いらっしゃるかな～？

もしご希望があれば開催しますので・・　リクエストしてくださいね！

S先生～ご招待しますので。。ぜひお越しくださいませ

ご一緒に参加のあとお二人は～

どちらもパン教室の先生で。。

手早くて♡

とっても素敵に作ってくれました～＾＾

すっごく楽しかった！っておっしゃってくれたり♪

すぐにもう一回作ってくれたり♡

嬉しいです！

ありがとうございました～！

↑完璧　さすがです〜！

うちの子♡

 

横浜市都筑区
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《レポ》初めてのパン作り♡ がオンラインでもここまで出来る！

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

 今回デコ食パン認定講師講座にチャレンジしてくださってる生徒さん。

講座が始まるときに、パン作り初めてです！って。。

おっしゃってくださってたのですが～

毎回とってもふわふわのパンに焼きあがり♡

対面レッスンでお越しくださる生徒さんは～

私のメモ代わりの説明の紙を・・（ルーズリーフに太字のペンで・・一つの模様ごとに

図式で解説してあるもの）

授業で言ったら、先生の板書！（笑）

を、写メして帰られているのですが～＾＾

オンラインでは、やっぱり事前にお伝えしておいたほうが

レッスンがスムーズに進むので

予習用に～ラインで写メをお送りしています。

みなさんそれを印刷して・・

テキストと一緒に見ながら～さらにメモを取ってたりねっ！

発酵の間に、もう一度それを見ながら

説明も入れるのですが～

しっかりと理解して取り組んでくださってます！

 

ふわふわな感じ♪

伝わるかしら～＾＾

オンラインで資格取得は、年内のお申込み分まで・・

 

レッスン自体が年明けになっても大丈夫なんですが～

私の発注までを12月いっぱいに終わらせなくてはいけません。

もしも迷ってる方がいらしたら～

今だけ！なので。。

ぜひお早めにご連絡くださいね

プティボヌールのスケジュールは・・対面レッスンが始まったので

だいぶ空きが少なくなっております。

今からだとあと数名が限度かもしれません

来年は対面ではいつでも受付可能となります。

（お日にちは御相談で決まります。スケジュールの関係で

少しお待ちいただくこともあるかもしれません）

1dayレッスンは、来年以降もオンラインが可能です。

まずは、期限付きの認定講座から～ご検討くださいね！

 

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パンとお菓子の教室～開業の仕方①～⑬+１

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

今日は、JSA関東AB支部の　ハロウィンお茶会に参加しました♡

出席してる先生方の中には、コロナ禍にオンラインで資格を取得した先生も・・

これからお教室をしたいけど

先輩の先生って、どうやって始めたの？

何からすればいいの？っていう

ご質問が寄せられていたので

私の経験談ですが・・＾＾

以前記事にまとめたものが合ったので

ここにリンクしておきますね♪

ビジネスとして成り立たせて～会社勤めの代わりにお教室を運営したい先生や

個人事業主として、自営業として・・大きなお教室にしたい。が目的の方には

全然参考になりませんので～（笑）

そんな方は、ぜひ専門の先生にご指導をいただいてくださいね！

あくまでも・・ゆる～くて楽しいお教室のお話です

『パン＆お菓子の教室～開業の仕方①　団体に所属するかオリジナルにするか・・』

『パン＆お菓子の教室～開業の仕方②　SNSを始めよう』

『パン＆お菓子の教室〜開業の仕方③ 　SNSは、ブログが良い！』

『パン＆お菓子の教室〜開業の仕方④ インスタグラムを選んだ方は・・♪』

『パンとお菓子の教室～開業の仕方⑤　生徒さん何人にする？』

『パンとお菓子の教室～開業の仕方⑥　いつやる？』

『パンとお菓子の教室～開業の仕方⑦　生徒募集の前に』

『パンとお菓子の教室～開業の仕方⑧　宣言しよう！』

『パンとお菓子の教室～開業の仕方⑨　レッスン代どうする？』

『パンとお菓子の教室～開業の仕方⑩　さあ！募集記事を作ろう♪　お申込み方法は？　ブログの広め方！』

『パンとお菓子の教室～開業の仕方⑪　お申し込み〜日程が決まったら・・♡』

『パンとお菓子の教室～開業の仕方⑫　レッスン代の受け取りは・・事前振り込み？当日現金？』

『パンとお菓子の教室～開業の仕方⑬　いよいよレッスン当日♡』

『パンとお菓子の教室～開業の仕方　ラスト番外編～キャンセル代について私の思い』

誰か一人でも・・参考になったらいいなぁ～と長々と書いてみました♡

もし、ご意見やご感想がございましたら、こちらにお寄せくださいね♪

参考になった～　のお声も大歓迎です＾＾

（ここ、もっと聞きたい！は、個人的にラインで～いつでも大歓迎です♡）

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JSA関東AB支部 チャリティーイベントに今年も参加します♡

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

関東AB支部の講師さん～

明後日のお茶会参加されますか？？

私は２回目の参加です♪

そしてなんと～～！

私らぶぱんが・・質問コーナーの回答者で？登場する予定です＾＾

リーダーズさんからお声かけいただいて～

多分ずっとお教室をしているから・・古株の？年配の？先生として

長く続けるコツとか知りたい～ってことで

選んでいただいたのかと。。（笑）

若くてバリバリ活躍されている先生たちとは

一味違うお話を。。　（バリバリしてないだけ・・とも言う～～（笑）　）

聞きたい方は、しゃべってる生の私が見たい方は・・

ぜひぜひお茶会に参加してくださいね＾＾

『【今週末開催！】ハロウィンお茶会ご予約受け付けてます♡』

さてここからは～支部活動の中の

チャリティイベントについてのお話です♡

支部リーダーのまき先生とは直接お会いしたり、いろんなことを教えていただいたり～

仲良くさせていただいていて・・＾＾

そんなご縁で～何かあるとお声をかけてくださって

講師仲間作りに・・参加させていただいてます♡

お家でやってるお教室ですがひとりじゃない！っていいですよね～

なので・・積極的に（誘われたら参加するのは消極的かな？）なるべくいろいろ参加するように

心がけています♪

昨年のJSAチャリティーイベントでは・・

デコ蒸しまんの講師をJSAの自由が丘本部でさせていただきました♪

自宅以外でのレッスンは初めてで、当日はリーダーズさんたちをはじめ

たくさんの講師さんにお手伝いをいただきながら

楽しく過ごさせていただきました♡

お知り合いになった講師さん達もたくさんで・・

参加して良かったな♪って思います。

２回のレッスンは６名様の満席を早々にいただき・・

嬉しかったです♡

みなさまの作品もとってもかわいく出来上がって～

笑顔がたくさん見られました！

全員ふっくらと～つぶれずに蒸しあがって　ホッ♡

プティボヌールは今年もイベントに参加します♪

今年は・・コロナ禍で、昨年のようなイベントは出来ないため～

別の形でのチャリティイベントになりました。

どのお教室でも参加しやすいように♡

リーダーズさんたちの配慮がとってもうれしいイベントになると思います♪

みんな～ぜひぜひ参加しましょう＾＾

詳しくはこちら↓

『チャリティーイベント2020〜JSA関東 ②』

小さなお教室も大きなお教室でも参加しやすいです！

お教室の先生も・・ですが～

実は・・レッスンを受講してくださる生徒さんもチャリティ活動に参加したことになるんですよ～！！

もちろん！プティボヌールは今年も参加させていただきます♪

そして、私個人もイベントのレッスンに申込みしたいな～って思ってます♡

どれにしようかな・・

支部のブログやインスタに一覧も載せてくれてるので

もう少し悩もうかな＾＾

１１月～のクリスマスレッスンは、

みなさまからいただいたレッスン代の一部をチャリティーとして寄付させていただきます♡
 

★クリスマスメニュー以外のJSAレッスンも・・

１１／１～１２／１５の期間はすべてチャリティーイベント２０２０の一環として行います♪

（認定講座とJHBS関連のレッスンは対象外となりますのでご了承ください。）

プティボヌールでのレッスンはこちら♡

『うさンタ＆クリスマスツリーのデコ食パン』　オンライン　４，５００円（税込）

※２０ｃｍ合わせトヨ型を使用します。　１本で２柄作れる盛りだくさんレッスンです☆

※初心者の方は、クリスマスツリーの１本に１柄のレッスンがおすすめです（４，０００円）

公式LINEでは

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今年はオンラインでご受講いただけます♡

『クリスマスクリームラテアート』　単発　２，５００円　（追加オプション割引価格　+２，０００円）

クリスマスツリー

発酵の合間や焼成時間を利用して～

クリームラテアートのコラボレッスンはいかがですか？

ご希望の方は、パンレッスンに追加でご受講いただけます♪

『クリスマスリース』

こんなコルネで絞ったクリスマスリースのクリームラテアートも・・

二種類のデザインから選べます♡

（どちらも生クリームを浮かべたウィンナーコーヒーですので、同じお味です＾＾）

クリスマスのクリームラテアート単発レッスンの場合は、レッスン時間　１時間半程度となります。

パンレッスンに追加の場合は、発酵や焼成時間に作れますので

お時間はパンレッスンと同じです♪

リクエストがありましたらお知らせください。

単発レッスンは、平日の午後のみ開催となります♡

★チャリティイベントレッスン日程
・11月9日（月）10時～うさンタ＆ツリー　+ラテツリー　２
・11月9日（月）14時半～ラテリース３
・11月24日（火）10時～うさンタ＆ツリー　+ラテ体験　１
・12月10日（木）10時～（リクエスト可）

クリスマスレッスン＆プティボヌールのチャリティイベントへのお申込みはこちらから♡

↓

※JHBSのレッスンにもラテアートを追加できます！

その場合は、クリームアートレッスンのみチャリティイベントの

寄付対象とさせていただきます♡

11/1～12/15　に開講したレッスンはすべてチャリティイベントに協賛のレッスンとなりますので、

型なしデコ食パンくまちゃんなど・・ほかのものでも大丈夫です♪

ぜひリクエストしてくださいね～＾＾

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オンラインレッスン《レポ》デコ食パン認定講座スタート！

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

３月からオンラインに切り替えて～レッスンはずーっと続けています♡

緊急事態宣言が出て、対面のお教室がお休みになって。。

すっごく暇になる予定だったのに～

溜まってるお掃除しようかな・・

韓国ドラマいっぱい見よう・・

のんびりしちゃお・・

なぁんて、いろいろ思ってたのに

思いがけず・・オンラインレッスンが忙しくなり～(笑)

結局対面レッスンがスタートした今。。振り返ると～

何も手付かずで・・そのままだった～

ハハッ　このまま１年終わっちゃうね～

まっいいか。。

生活が出来る程度の～必要最低限はやってるし！

ハードルひく～く　好きな事ばーっかりしてる毎日を送っているらぶぱんです

あれもしなくちゃ！これもやってない～！

って、イライラしないで・・

明日でいいかっ　死なないし　くらいに

ゆる～く自分を許してあげられると・・

毎日が楽しい事しかなくなりますよっ

まっこんな過ごし方がおすすめできるかどうかは微妙ですが～

のんびりしてる私は～毎日すくすく育ってます・・(笑)

と・・

そんなオンラインレッスンが～またまたスタートしています♪

プティボヌールでの９月までにオンラインの認定講座を卒業された先生は、

練り切りアートが１名様

デコ食パンが４名

そして、今月もうおふたり♡

１１月からは、デコ蒸しまんがおふたり♪

素敵な出会いがありました＾＾

うれしいですね～！

対面でも遠くからいらしてくださった方は、ホテルを２～３泊+飛行機（新幹線）代の往復とか・・

講座代金+αの負担が相当大きかったと思います。

オンラインでは、ご自宅での受講になりますので

交通費ゼロ！

北海道の生徒さんでも～宿泊代はいりません！

対面だと・・都内から通う場合でも、電車代が一回の往復に２千円程度はかかると思うので～

×３回とすると・・　６千円+お昼代とかお土産？(笑)　とか・・。

近場の通学でもオンラインなら１万円くらいは節約できそうですね～

細かくてすみませんっ

でも～

１万円あったら・・１dayレッスン用にトヨ型を追加でいくつか買えちゃうし！

めん棒とか、ボードとか備品を揃えるのにも使えますしねっ♡

やっぱり少しでも節約出来たらうれしいですよね！

そして・・

今回は、お子様が学校に通われるのに電車に乗せるのが心配で～と

お車で送迎されているママさんなのですが。。

朝とお迎えの時間以外の自由になる時間（９時～１時半ごろ）

オンラインなら受けられそう！って。。

隙間時間を見つけてのご受講です

『お金だけじゃなくて時間の節約にもなる！』　

これってほんとに貴重です＾＾

帰ってきたお子様が可愛いデコ食パンのぺんぎんちゃんをパクっとしている写真を

インスタにアップしてくださってて～

思わず画面に向かってかわいい～って叫んでしまいました

これ、パン作り初挑戦の作品ですよ～！

それも。。オンラインで　素晴らしいっ

小さなおこさまに喜んでもらえるデコ食パン

お子様が小さくてお家からなかなか出られないママさんこそ！

オンラインが便利じゃないかな～って思います♡

１日１レッスンずつでも～気楽にご受講いただけるオンラインレッスンは

とってもおススメです

今回は、パン作りって初めてなんです。。と

新しいホームベーカリーをご用意くださって・・チャレンジしてくださってる生徒さん

今まで経験者の方が多かったので～

初めての方に上手く伝わるかな？って、ちょっぴり心配もありましたが・・

そんな心配は全然いらなかった～！！(笑)

とってもかわいく完成しています♪

私も自信をもっておすすめできます！

認定講座なら、材料などを自分でそろえなくても～

全部キットで付いてくるので・・

とりあえず、

レッスン前に～ご自宅に届いた

「粉とイーストとお水、バター」だけ～計量が出来れば・・

あとは私に丸投げでお任せください！

材料のセットは、変更があったので～多少この写真とは変わってますが・・。

お道具類はおんなじですよ♪

成型やそのほかの・・パン作りの技術はもちろんのこと～

Zoomのやり方。ホームベーカリーの捏ね具合の見方。オーブンの発酵機能の使い方のアドバイスも♡

焼き温度の調節の仕方。

全部全部寄り添って・・おうちでパンが作れるようにアドバイスします！

基本的なスイッチの入れ方とかだけ～説明書を見ておいてくださいねっ(笑)

こんなメリットたくさんの～オンラインレッスンの認定講座は

１２月までの受付で終了となります。

（本部からキットの送付が条件なので・・私が勝手に延ばせないんです～　

残念ですが・・仕方ないですね）

気になってるレッスンがありましたら～

どうかお早めに♪　お問合せくださいね＾＾

現在募集中～デコ蒸しまん認定講師講座　１１月３０日スタート！　あと１名様♡

横浜市都筑区
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急いで～♡ 年内の空席もあとわずか・・となりました

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

対面レッスンを再開しているので・・

スケジュールが少しずつ以前のペースに戻りつつあります♡

７か月ぶり　８か月ぶりにお越しくださる生徒さんが

待っててくださったことが～ほんとに嬉しいです

クリスマスも近くて・・

毎年『師走』の時期は、ほんとに目が回るほど忙しい毎日になるのですが～

（予約詰め込みすぎて。。(笑)　）

今年は、対面の午前午後のWレッスンはしないと決めたので・・

少しだけ気持ちに余裕が持てるかな～って

その分ワクワクだけが残る感じで　楽しみです

さて、タイトルの年内スケジュールの状況です

空席のあるレッスンとフリーの日をご紹介しますね♪

これ以外のお日にちはレッスンが満席となっております。

なお、オンラインで認定講座のご受講を検討中の方は、

年内中のお申込みが必要です

※【生徒さん】お振込み完了→【私】キット発注完了　までの受付です

交通費や宿泊費がいらない・・とってもお得に受けられるチャンスは、今回のみ！

オンラインレッスンがお得です♡

ぜひチャレンジしてみてくださいね

■１０月分

１０/３０　１０時～JHBSパンコース体験レッスン　あと１名様

■１１月分

１１/９　１０時～うさンタ＆クリスマスツリー　+　ラテアート　クリスマスツリー　コラボレッスン　あと２名様

　　　　　１４時半～　ラテアート　クリスマスリース　（単発）　あと3名様

１１/２４　１０時～うさンタ＆クリスマスツリー　デコ食パン　+　ラテアート体験　コラボ　あと１名様

１１/３０　１０時～１４時半ごろ　JSAデコ蒸しまん認定講師講座　あと１名様

１１/１２　フリー（お好きなメニューが選べます）

■１２月分

１２/７　１０時～JSAデコ蒸しまん認定講師講座３，４　あと１名様

１２/１４　１０時～JSAデコ蒸しまん認定講師講座５，６　あと１名様

１２/８　フリー（お好きなメニューが選べます）

１２/１０　フリー（お好きなメニューが選べます）

１２/２１　フリー（お好きなメニューが選べます）

１１/１～１２/１５　までの期間は、JSA関東支部チャリティイベント対象のレッスンとなり、

レッスン料の一部よりプティボヌールからも寄付をさせていただきます。

みなさまのご参加がチャリティとなりますので

ぜひたくさんの方のご参加をお待ちしております♡

※JSA認定講座とJHBSのレッスンは対象外ですのでご了承ください

レッスンにより、締め切り日が異なります。

クリスマスレッスンは、ご自身で用意が可能な方は直前のお申込みでも大丈夫ですが・・

認定講座はキットの発送などのお日にちもあり、締め切りが２週間前までとなっております。

JHBSのレッスンはレッスン日より１週間前が締め切りです。

気になるレッスンがありましたら、ぜひご連絡くださいね♪

メニューが選べるフリーの日は、年内は～

残すところ　あと４日間のみとなりました

寒くなってきたので、蒸しまんのレッスンもおススメですよ＾＾

蒸篭または蒸し器が必要です。

オンラインまたは対面レッスンでのリクエストが可能です♪

サンタ帽のくまちゃんも可愛いです♪

焼き菓子も秋には温かい飲み物と一緒に・・美味しくなりますね♡

プティボヌールのクッキー１dayレッスンは

３種類のJSA公式レッスンがご受講可能です♪

３D　deco　クッキー

あんフラワークッキー

デコラングドシャークッキー

シガレットバージョンも♪

こちらもオンラインレッスン＆対面レッスン可能です。

ご希望に合わせてご連絡お待ちしております＾＾

横浜市都筑区
パンとお菓子の教室プティボヌール♡
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《レポ》JSA公式レッスン お花のクッキー♡

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

久しぶりのお花絞りのレッスンでした♡

JSAの公式レッスン　『あんフラワークッキー』です。

グルテンフリーでほんのりと優しい甘さ♡

あんこで出来たクッキーは、

とってもかわいくて美味しいんですよ＾＾

テキスト通りに焼いたら、ソフトクッキーに。

ちょっと焼き方を変えれば、カリッとサクサクのクッキーにもお好みで♡

あら・・よく見たら、ふたがズレてましたね・・(笑)

（今気づいた～）

お時間の関係で・・3個ずつ仕上られなかった分は、

生地ごとお持ち帰りで＾＾

お家にある口金でお好きな形でも焼けますよ～♪の

プチ情報もお伝えして！

今回は、対面がお二人。　オンラインがおひとり♪

私も始めて両方のレッスンを同時進行で行いました！

どうなることかとちょっぴり心配でしたが・・

みなさん無事に完成！

お花絞りの楽しさもわかっていただけてホッとしました♡

みんなでハマりましょっ♪

あとから、お写真いただきました！

バラ絞り特訓ですね～(笑)

お疲れさまでした。

今回お二人の生徒さんは・・JSAの講師さんともうすぐ講師さん♡

こちらのレッスンを開講したい場合は・・

ティーチングフリー権をあとから購入していただくと

ご自身でもレッスン可能となりますので、

ご連絡くださいね～♡

JSAの公式レッスンは・・　

他のメニューもございます♪

3Dデコクッキーも可愛いです♡

お顔は自由に♪

デコラングドシャは・・

スイーツ柄　やハロウィン、ねこちゃんなど・・の

チョコサンドのラングドシャ♪

そしてもうひとつは～

こちらのアイスクリームに添えるシガレットもおススメ♪

いろいろ作って憧れのクッキー缶も＾＾

（クッキー缶↑は、参考写真です・・）

レッスンではくるくるシガレットかチョコサンドのラングドシャどちらかお選びくださいね

※焼き方が全く違うので～両方は出来ませんのでご了承ください

JSAの公式レッスンは

対面　5,000円（税込）　/　オンライン　4,500円（税込）　で、ご受講いただけます

（オンラインは、材料などは生徒さんご用意のため少しお値引きとなっています）

★こちらのレッスンは、リクエストにより開講出来ますので、お気軽にご連絡くださいね

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《レポ》クローバー*ファミリー３～ラスト！バターフィセル＆モンブランヴェール

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

最後の一個を残して・・コロナの休業に入ってしまって～

もう8か月振りにお越しくださったクローバークラスです

おひとり残念ながらお休みされましたが、3名様で頑張りました♪

いつもとはちょっと違うフランスパン作り♡

美味しく出来上がりました～♪

これがみんなの初挑戦！

かっこいい～～♪

日本人は、フランスパンの皮よりも中身好きよね♡

って・・ちょっと太めの仕上がりでもお好みで～＾＾

ほんとは、フィセルって紐の意味なので・・細く作らないと名前が変わっちゃうんですけどねっ(笑)

手作りだとなんでもアリよ～～♪

自分好みのパンが作れるのが、

手作りの良さですものねっ！

お菓子はモンブランヴェール

抹茶のモンブラン

モンブラン口金でクルクル絞るのが難しい～って、

ラーメンのちぢれ麺みたいになっちゃう場合も多いのですが・・(笑)

みなさんとってもきれいに絞れました！

簡単なのに・・ちょっと凝った組み方ですよ

私のおやつを～レッスン後にカットしてみました＾＾

試食も無しだったので・・

私のお昼ご飯は、ハムとレタスを挟んで～サンドイッチに♡

皆さんも夜ごはんに今から食べます～なんて・・LINEくださって～ありがとうございます。

美味しく召し上がってくれたかな♪

クローバークラスは・・

年内は特別講習のお楽しみプティコースを♪

年明けからは～

今度は初級コースを再スタート♡

でも、新メニューもやりたいしなぁ～って・・・

迷いに迷って

隔月で交代にやる予定です！

初級～上級コースは2年半。

それを隔月ってことは～なんと！！今後　5年計画ですねっ！(笑)

末永く通っていただけるのがうれしいです♡

みんな元気で続けられるように～頑張りましょう

横浜市都筑区
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