こんにちは
横浜市都筑区 プティボヌール
らぶぱんです♪
先日よりご案内しております
JSAクロワッサン＆デニッシュアート認定講座の受講日まで・・
あと３週間ちょっと。。
待ち遠しい～♡
JSA本部のインスタグラムなどで公開されている情報を
みなさまにシェアしたところ・・
バイカラークロワッサンを作ってみたい生徒さん続出！
バイカラークロワッサンってなに？？
こんなのです♡
私も、初めて見たのが去年だったかな～？
どうやって作るの？
この黒と白なにもの？
って・・興味深々だったので～
みなさまの気持ちもよ～くわかる！！（笑）
そんな中、JSA（日本サロネーゼ協会）で、リリースされた資格講座に
飛びつきましたっ♪
だってね～
■国産小麦使用。
■市販の材料でワンボウルで手ごね。
■初めての方でも簡単に作れる製法
■２時間でクロワッサンが焼ける
■ちゃんとバター使用！
■バターの折り込みが５分で完了
■夏でも作れるクロワッサン
■デニッシュ食パンのフィリングシートも手作り（アレンジも可能になる）
■デニッシュ生地でデザイン性のある可愛いパンも作れる
■サクサクの生地。ザクっとした生地。デニッシュ食パンの生地。アートに使える生地など４種類の配合を学べる
私の決めポイントは、赤字のところ＾＾
みなさんは、どんなところが気になりますか～？
本部のお写真集めてみました(^^ゞ
カラフルで可愛いですよね♡
今までは、クロワッサンやデニッシュは冬限定で
夏の間は封印していたので（買ってました）
これを習ったら、夏でも作れるようになるなんて・・
夢のようですね♪
パン屋さんつぶれちゃうかも～（笑）
↑そんなことはありませんっ
この資格を取ると、
いつものように１dayレッスン用のプレゼントレシピがもらえるので・・
そちらは練習後、すぐにレッスンに使えます＾＾
開発しなくていいので～講師のみかた
バイカラークロワッサン
餡デニッシュ食パン
チョコデニッシュ
の３つのようです♪
詳細が分からないので～
とりあえず・・現在はバイカラークロワッサンのみ
日程の仮予約を受け付けております＾＾
レッスン内容と金額も、決められないのに～お申込みをいただいた
フラガールの皆様♡ ありがとうございます♪
8/16.24 
キャンセル待ち
キャンセル待ち
8/18.9/7 
３日程追加しました！
ついでと言ってはなんですが～～（笑）
バイカラークロワッサンをたくさん作ったら・・
もしかして余ってしまって～固くなっちゃうかもしれません。。
（なんの心配？）
）場合によっては～（昨日の私のように・・）いろんな失敗が起こってしまうかもしれません。。
そんな時でも～
美味しく食べる秘密の方法を
私なら・・Wレッスンでお伝えできる
（っていうか、私しか出来ないかも
）
）クロワッサンオザマンドのスイーツレッスンは～
市販のクロワッサンを美味しく食べる方法をお伝えする
レッスンなんですが・・
これも手作りにしたら！いいんじゃない～？
バイカラークロワッサンで作ったら・・
多分切り口にもぐるぐるが見えるはずなんですが～
まだ習う前なので・・
シンプルなクロワッサンのお写真で失礼します(^^ゞ
アーモンドクリームがたっぷりで、
これ本気で
古くて固いクロワッサンが美味しくなります
あ～食べたいっ♪
対面レッスンは、こちらのWレッスンで募集しようと思ったら～
まさかの・・
またもや４回目の緊急事態宣言が出るとか・・。
なので、８月末～９月以降にお預けですが
オンラインでもやる気満々の方は
バイカラークロワッサン＆クロワッサンオザマンド
ダブルレッスンでもご予約いただけます♡
（オンラインレッスンでは、オザマンド用に市販のクロワッサンをその時だけご用意ください＾＾
復習は～ご自身で作られたバイカラークロワッサンを使ってくださいね♪）
オンラインは、
・バイカラークロワッサンのみ。
・クロワッサンオザマンドのみ。
の単品レッスンも可能です！
お問合せお待ちしております＾＾
対面レッスンは、来週より再びお休みとなる関係で
日程にも余裕が出ております。
バイカラークロワッサンは前倒し出来ませんが・・（習ってないから～笑）
クロワッサンオザマンドのみの方は
レッスン可能です♪
スイーツ単品のレッスンは
対面 ５０００円（材料費、消費税込）
オンライン ４５００円（税込）
※材料やお道具類などはご自身でのご用意となります。
バイカラークロワッサンとお菓子の組み合わせは
他のもので可能なものもございますので、
他のスイーツをご希望の方はお問合せください。
（作業工程の関係で、組みにくいものもございますのでご了承ください）
また、パン教室など主宰されてる先生は
こちら習っても商用利用はできません！
レッスンに使いたい方は
資格講座または、モチコ先生のＴＴＳをご受講くださいね♡
横浜市都筑区
パンとお菓子の教室プティボヌール
★最新スケジュールは、こちらをご覧下さい。
↑お問合せ＆お申込みはこちらから
★レッスンポリシー《ご予約前に必ずご一読ください》
★レッスンメニュー
ＪＨＢＳ パンコース
ＪＳＡ １ｄａｙレッスン
JSAスヌーピー公式レッスン
ＪＳＡ各種認定講師講座
・デコ蒸しまん™
・デコ食パン®
・フラワーケーキ
・あんフラワー®＆あんクラフト®
・練り切りアート®
・アイシングクッキー
オリジナル デコ食パンのためのきほんのき コースレッスン
★ライン公式アカウントにご登録ください♡
レッスン情報など配信しております
１対１トークもできますのでご質問もお気軽にどうぞ♪
↓ここをクリック
LINE
検索は @myb0568m
★インスタグラム ほぼリアルタイムで更新しています
ぜひフォローしてご覧くださいね
パンとお菓子の教室プティボヌール
★最新スケジュールは、こちらをご覧下さい。
↑お問合せ＆お申込みはこちらから
★レッスンポリシー《ご予約前に必ずご一読ください》
★お教室での対面レッスンについての対応（お願い）
★レッスンメニュー
ＪＨＢＳ パンコースＪＳＡ １ｄａｙレッスン JSAスヌーピー公式レッスンＪＳＡ各種認定講師講座
・デコ蒸しまん™
・デコ食パン®
・フラワーケーキ
・あんフラワー®＆あんクラフト®
・練り切りアート®
・アイシングクッキー
オリジナル デコ食パンのためのきほんのき コースレッスン
★ライン公式アカウントにご登録ください♡
レッスン情報など配信しております
１対１トークもできますのでご質問もお気軽にどうぞ♪
↓ここをクリック
LINE
検索は @myb0568m ★インスタグラム ほぼリアルタイムで更新しています
ぜひフォローしてご覧くださいね
ブログランキングに参加しています
下の写真をクリックして応援してくださいね♪
