Hiroto
さんの
周年ワイン会に運良く
参加することが出来ました
Hiroto
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以前、使っていたカメラを
久しぶりに引っ張り出して
撮ってみたんですけど
ピントがズレてる
どこにピント合わせてるんだか
まぁじきに慣れるカナ
乾杯はマグナムサイズの
シャンパン
ワイン会なんですけど
ワインの名前が
覚えられない
と言うことで頂いた
お料理を簡単にご紹介
「前菜」
フローズンヨーグルト
黒瀬産のジュンサイ
生ハムとバジルソース
食感も楽しみます
シャンパンの後は
お料理に合わせて
白ワイン2種
「ホワイトアスパラのフラン」
洋風茶碗蒸し
「がす海老」
～コンソメジュレ～
さっぱりした
とっても私好みのお味
エチケットが手書きの
白ワイン
「マナガツオのソテー」
～アスパラソバージュ添え～
アクセントできいてる
山椒が良い仕事してます
ここから赤ワイン
「フォアグラとホワイトアスパラ」
「鮑ステーキ」
～アーティチョーク&ニョッキ添え～
鮑の肝ソースうまし
「広島A5ランクイチボ」
適度に肉の脂も楽しめ
美味しいです
「デザート」
周年祭と言うことで
いつもより力が入ってる感じがしました
運良くこの日に行けて
良かったです
hiroto
ジャンル：フレンチレストラン
アクセス：広電宇品線中電前駅 徒歩10分
住所：〒730-0043 広島県広島市中区富士見町4-17（地図）
TEL:082-247-9889
要予約
営業時間:18:00～24:00
定休日:月曜日
カード:可(VISA、MASTER)
カード手数料はこちら持ちで利用可
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情報掲載日：2015年12月26日
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