当初は遅延型アレルギー除去食の記録でしたが、今は気付いたことなどあれこれ投稿しています。『乳製品全般』『卵』『小麦系＆グルテン』『醸造用＆製パン用イースト』を摂取しない食事をしながら、農薬、食品添加物、化学物質の害に気付いていけたことで健康に近づきました
