やっぱりシルバーなプリン器はかわいい♪
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GOOD LUCK CURRY （グッドラックカリー）
渋谷ＰＡＲＣＯに竹芝とお店がありますが
恵比寿店の夜営業がすっかりお気に入りで
１４回目
ヨルは飲みメイン
スパイスなおつまみメニューや
デザートはその日によって違います。
この日は早く帰って来た彼もいっしょに。
この日もルイジュリアンが開いていたので
この日もルイジュリアンから
おつまみメニューから砂肝のコンフィ
スパイスのアレンジが爽やか。
暑い日にぴったりです。
この日のカレーは
蝦夷鹿とトレビスのカレー
彼はタコと枝豆のカレー。
蝦夷鹿とトレビスのカレーは以前もいただいてお気に入りのカレー。
ゴロゴロした蝦夷鹿のキーマに
トレビスの赤いアクセントが
またこの日の付け合わせも豪華
サブジに大好きなプラムのサラダまで
蝦夷鹿に合わせて
２杯目も赤。
珍しくイタリアのしっかり目の赤
Il Maiolo Emilia Rosso 2006 Il Maiolo
イル・マイオーロ エミリア・ロッソ 2006 イル・マイオーロ
スパイスの効いたキーマに
トレビスの独特な甘味苦みがアクセントになっていてやっぱり大好き。
彼はタコと枝豆のカレー
枝豆大好きなのでよかった♪
カレーに枝豆のアクセントがよく映えます。
そしてデザートはこの日もプリン～。
先日アップしましたが、
プリンがハーゲンダッツのプレートから
シルバーのプリン器に変身。
もともとお店にあったそうで
それをプリンに使用してくれるように。
やっぱりプリンはこのシルバー器がかわいい。
小さめサイズですが
ビターなカラメルのアクセントもありインパクト大
もちろん合わせてワインも。
スイスイ～と飲み心地のいい泡。
Saint Peray Petillant
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夜総合点★★★★★ 5.0