いちごパフェの季節に♪44回目 フランス料理 Lien（リアン）

大好きないちごパフェの季節に☆

この日もアミューズからデザートまで最高♪

初訪問は

2016年1月

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12122134046.html

今年１月で通ってまる３年になった今でも

上原シェフのおかげで毎回ワクワクする大好きなお店。

このレポで44回目になりましたー♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

大好きな池尻大橋にある

フランス料理Ｌｉｅｎ（リアン）

http://lien-french.com/

年末年始お休みなしだったリアン。

年末ギリギリに訪問してきました。

この日も彼と２人で。

カンパーイは

もちろん赤ワイン。

彼は定番のビールスタート

アミューズは

きのこのケークサレに

鳥取県のかつべ牛Ａ５ランクのお肉が♪

サワークリームとトマトソースのアクセントと

この日も前菜が色々♪

迷って彼は

シェフおすすめの水タコ。

「青森県竜飛岬 水タコのソテー 新玉ねぎのババロア」

フルーツキンカン、そして玉ねぎのババロアのアクセントがかわいい。

かりんは大好きなマグロ。

千葉県銚子港 メジマグロと菜花のタルタル

大好きなクスクスと緑のコショウソース

シェフのお魚をつかったサラダ仕立てになっている前菜は大好き。

メジマグロの美味しさと一緒に。

彼は

「青森県帆立貝のソテー 下仁田ネギとコンソメのスープ仕立て」

大きなホタテ！

こんなに大きなホタテがあるんですね。

優しいスープには 柚子のアクセントで爽やかに。

２杯目の赤♪

かりんはこの日は久しぶりに

お魚に

「甘鯛のプールブラン」

表面のウロコはパリパリに香ばしく

岩海苔のプールブランソースと合わせて。

海苔の香りがとってもいいアクセント。

おやさいと一緒に。

メインは彼は

プラスして「短角牛 フィレ肉のハンバーグ」

ジューシーに焼かれたハンバーグ。

かりんのメインは

「北海道産蝦夷鹿シンタマのロースト」

普段ジビエはあまり食べないのですが、

シェフの作るジビエ料理は大好きなので

こちらでは積極的に。

ギュッとしまった美しい色♪

３杯目の赤と一緒に

とっても好みで美味しかった♪

お肉も最近は積極的に。

そしてデザート♪

彼は「青森県産リンゴのロースト　2種のぶどう レアチーズのムース ミント」

りんご好きなかれは迷わずこちら。

ローストしたリンゴにレアチーズ。

２種類のぶどうもアレンジされていて贅沢♪

かりんはもちろん！

「いちごのパフェ仕立て」

かわいい！

いちごのムースにフレッシュないちご、

いちごのソースに爽やかないちごのソルベが♪

２色のマシュマロ、メレンゲかわいい★

沢山の選べるメニューと

そしてデザートまでかわいくて最初から最後までワクワクさせてくれる

大好きなお店。

今年もよろしくお願いします☆

予約はＨＰからがオススメ。

ＬｉｅｎとPrive de Lienとあるのでご注意くださいね＾＾

http://lien-french.com/

43回目　リアンで誕生日♪　

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12418112289.html

リアンでテイクアウトでケークサレ

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12413524191.html

42回目　秋刀魚に天然キノコマロンパフェ♪秋を満喫♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12413521556.html

41回目　今年も大好きな秋刀魚ノテリーヌを♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12404945517.html

40回目　2018年の誕生日

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12395583221.html

39回目　初夏のリアンでアメリカンチェリーを再び♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12392318732.html

38回目　大好きなアメリカンチェリーの季節に☆

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12380257103.html

37回目　大好きなこの季節に♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12375198255.html

36回目　いちごの季節に♪デザートまで完璧☆

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12362878278.html

35回目　初ランチ♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12344381111.html

34回目　クリスマスリアン♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12336837515.html

33回目　久しぶりに女子会＠リアン

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12329167905.html

32回目　フォアグラ復活☆

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12325567341.html

31回目　初１人リアンを克服☆

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12322777425.html

30回目　この時期限定のLienリアンのモンブランを再び♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12319508066.html

29回目　カリカリ香ばしい天然うなぎを♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12312470379.html

28回目　秋刀魚＆栗の季節になりました♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12309210653.html

27回目　函館産トロイワシ のクルクルがお気に入り♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12302630577.html

26回目　幸せな誕生日♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12298958417.html

25回目　キラキラなマスカットをお料理＆デザートにも♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12294669791.html

24回目　念願のプラムパフェに出会う☆

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12290817459.html

23回目　お料理もデザートも大好き☆

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12290182601.html

22回目　鮎好きな彼のテンションアップ☆

http://ameblo.jp/karin0321/entry-12274329675.html

21回目　「Prive de Lien」オープンオトナ女子みんなで一緒に

http://ameblo.jp/karin0321/entry-12277588962.html

20回目　「熊本県産タケノコのソテー」などオトナ女子メンバーで

http://ameblo.jp/karin0321/entry-12263489546.html

19回目　ホワイトデー「銚子港トロサバの炙り ブロッコリー カリフラワーのクスクス」など♪

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12255447704.html

18回目　「長崎県産カンパチとフルーツトマト」で春なリアン

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12252699395.html

これ以前のものはこちらの

「フランス料理 Lien（リアン） Prive de Lien （プリベ ドゥ リアン）」の

かりんのリンクを☆

http://ameblo.jp/karin0321/entry-12290139963.html