パフェ図鑑⑫
2011年・・・
大好きなタピさんでパフェを♪すごくうれしかったな。
そしてニコラさんとの出会いはこの年。出会えたことに感謝な美味しさ。
誕生日に名古屋の弘法屋さんに連れて行ってもらえたのがすごくいい思い出。
コントワールとの出会いがあったり、
Acacier Salon de theでパフェを食べれたり。
そしてオレンジカウンティさんで2011年バージョンのパフェも作ってもらったのも
思い出になっています。
この年オープンしたLe Pain Quotidien ル・パン・コティディアン で
朝食メニューにグラノーラパフェを発見。値段は高めだけど嬉しかったな。
この年は日本にとって悲しい大きな出来事があった年、
この年にフクナガのお父さんの入院という衝撃な出来事もありました。
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August 10, 2011ｕｐ
＊フクナガさんからのお知らせ＊
詳しくはこちらのページ をみてくださいね。
パフェが７００本になりました
７００本目の記念パフェは大好きな
東山線池下駅にあるフルーツパーラー弘法屋 池下店 FRUIT PARLOR KOBOYA（ＨＰ ）さんの
シーズンパフェの白桃のパフェ＆桃のかき氷♪
誕生日に！と今回は初めて友人と一緒に訪問させていただきました。
１４回目の訪問ですよ～。
もももももも～～。
今年の桃の時期は短いことは分かっていたので
早めにお店に電話して様子を伺って訪問してきました。
今年の桃の季節は名古屋でも同じくみじかいようで・・・
この週末でそろそろ終わりが・・・とのこと。
待っていてくれたのはこんなに素敵な白桃！
完熟しすぎなのは苦手なので
しっかり食感のある美味しい桃です。
甘さもあってジューシー。
最高ですよね。
そして嬉しいのがこちらのパフェはどんどん素敵に♪
スポンジにミルクプリンに白桃のゼリーに桃のシャーべット。
そしてバニラアイスに最後はヨーグルト。
中にも桃がしっかり。
これで１，０００円とは本当にびっくりです。
そして今の季節はかき氷も。
プラムと迷って友人セレクトで桃のかき氷に。
この大きさにも感動な美味しいかき氷。
この日久しぶりに名古屋の暑さに歓迎を受けて２人してバテ気味でしたが、
一気にクールダウンしてくれました。
＊桃のパフェ＆かきごおりはシーズンパフェなので事前に確認されてから訪問してくださいね。
今回で１4回目でした♪
最初の出会いは2008年3月11日
１回目 いちごパフェ
２回目 宮崎マンゴーのパフェ 桃のかき氷
３回目 桃のパフェ
４回目 いちごパフェ (初！レッドパール）
５回目 旬のマンゴーーパフェ
６回目 宮崎マンゴーのパフェ
７回目 旬のフルーツパフェ
８回目 いちごパフェ（レッドパール）
９回目 紅ほっぺいちごのパフェ
10回目 宮崎マンゴーのパフェ
11回目 プラムのかき氷
12回目 いちごパフェ
13回目 宮崎マンゴーのパフェ
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６００本目～７００本目も色々食べてきました。
ダントツ通っているのはフクナガさん（今までの記事はこちら 。もうすぐ８０件に）
そして大好きなカレーのお店でパフェを作っていただいたり
名古屋＆滋賀にハワイではアサイー、ソウルではパッピンスも仲間に入れてみました。
だんだんペースが落ちているとはいえ＆
最近はあまり冒険しなくなってしまったとはいえ＾＾；
それでも１人でそしてみんなで食べてきたパフェの数は７００本に！
本当にみなさまのお陰です
美しい＆美味しいパフェはもちろんですが、
これからは年齢＆体系維持のことも考えて
身体にいいパフェをどんどん食べていきたいなぁっていうのが目標です！
それで今回。記念のかりんパフェはトマトのパフェをオレンジカウンティさんと一緒に考えました＾＾
(記事はこちらに７００本の記念パフェ ）
600 プレジールさんでカシュカシュポワール（こちら ）
601 仙台 いたがきさんのカフェプチベール Petit Vert 苺パフェ（こちら に601本～603本）
602 〃 〃 洋梨のパフェ
603 〃 喜久水庵（新幹線改札口店？）こじゅうろ丸のパフェ
604 浅草 フルーツパーラーゴトー いちごのパフェ
605 銀座 資生堂パーラー本店 サロン・ド・カフェ クリスマスベリーパフェ
606 中野 sun fleur （サン フルール） あまおうのパフェ
607 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー オールシャーベットのクリスマスバージョンキウイパフェ
608 世田谷 オテル・ドゥ・スズキ・フルーツ 紅ほっぺのパフェ
609 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー 大好きないちごパフェオールシャーベット
610 名古屋 フルーツパーラー弘法屋 FRUIT PARLOR KOBOYA レッドパールのパフェ
611 名古屋 エーテル ether 季節のフルーツパフェ
612 滋賀彦根市 彦根美濠の舎クラブハリエティールーム スノーベリーのパフェ
613 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラーでいちごパフェを６本♪
614 世田谷区代沢 Plaisir プレジール 冬のパフェ アグリューム イヴェール
615 門前仲町 フルータス Frutas あまおうのパフェ
616 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー いちごパフェ
617 池袋目白 カフェ lamp （ランプ） ｌａｍｐパフェ
618 世田谷区代沢 Plaisir プレジール 「冬の柑橘」のパフェ アグリューム イヴェール
619 新高円 mizutama cafe ミズタマ カフェ 苺のパフェ
620 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー 苺のパフェ
621 芝公園 Le Pain Quotidien ル・パン・コティディアン グラノラパフェ
622 銀座 椿サロンカフェ 銀座店 季節のハスカップのパフェ
623 浅草田原町 フルーツパーラーゴトー ペルーマンゴーのパフェ
624 世田谷区代沢 Plaisir プレジール 春のパフェ いちごパフェ
625 目黒区都立大学 D'eux Patisserie-Cafe クープ ピスターシュ フランボワーズ
626 〃 ドゥ パティスリーカフェ クープ フレーズ フロマージュ
627 世田谷区深沢 デセール ル コントワール Dessert Le Comptoir いちごとピスタチオをグラス
628 表参道 ラ・メゾン・デュ・ショコラ 表参道店 アイスクリーム＆ソルベ盛り合わせ
629 世田谷区代沢Plaisir プレジール 冬のパフェ アグリューム イヴェール
630 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー いちごパフェ
631 〃 チョコバナナパフェ
632 世田谷区代沢 Plaisir プレジール 春のパフェ いちごパフェ
633 新宿 LEMONフレッシュフルーツスタジオ 高島屋新宿店 いちごのカット
634 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー メロンパフェ スタンプカード３枚目
635 新大久保 大好きなタピでパフェ
636 築地ボン・マルシェ 季節のパフェ いちごバージョン
637 〃 チョコバージョン
638 浅草 ゴトー あまおうのパフェ
639 埼玉西所沢カレーのお店negombo33限定で ネゴンボパフェ
640 フレンチレストラン OGINOの東急フードショー限定パフェ マンゴーとココナッツのパフェ
641 恵比寿のレストランヒロミチ東急フードショー限定パフェ オリジナルパフェ
642 渋谷 ＰＡＲＩＹＡ パリヤ アニバーサリーパフェ
643 世田谷区代沢 Plaisirプレジール フレッシュの苺とピスタチオの プランタニエ
644 表参道のソル・レヴァンテ Ｃｏｐｐａ ａｌｌａ Ｂｒｕｃｉａｔａ
645 〃 Ｆｏｒｍａｇｇｉｏ ｃｏｎ Ｔｏｒｔｉｎｏ ａｌ Ｃｉｏｃｃｏｌａｔｏ
646 〃 ２種のジェラートの盛り合わせを２つ分
さくらとピスタチオ、いちご、洋梨を１つのグラスに
647 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー いちごパフェ
648 新丸の内ビルの町村農場 季節のアップルパイ風チーズパフェ
649 ハワイホノルル空港 スターバックス グラノーラパフェ
650 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー いちごパフェ
651 世田谷 二子玉川 Cafe Lisette カフェリゼッタ 季節のパフェ
652 埼玉県浦和 パティスリー・アカシエさんのサロン・ド・テ クープアントワネット
653 都立大学のD'eux Patisserie-Cafe（ドゥ パティスリーカフェ）
654 クープ グリオットココとクープフレーズパンプルムース
655 四谷三丁目 フルーツパーラーフクナガ アメリカンチェリーのパフェ①
656 門前仲町 フルータス タイマンゴーのパフェ
657 フルーツパーラーゴトー 宮崎マンゴーのパフェ
658 オテル・ドゥ・スズキ・フルーツのマンゴークリームパフェ
659 葉山にあるカフェマスカット ストロベリーマスカルポーネのパフェ
660 Plaisir プレジール パフェモヒート
661 都立家政のsun fleur （サンフルール）フルーツパフェ
662 四谷三丁目 アメリカンチェリーのパフェ
663 ハワイ ダウン・トゥ・アース (Down to Earth) フルーツ＆ソイヨーグルトパフェ
664 名古屋 弘法屋 宮崎マンゴーのパフェ
665 ハワイ Bogart's Cafe & Espresso Bar アサイー
666 ハワイ ダウン・トゥ・アースのアサイー
667 新高円寺 カフェmizutama
669 四谷三丁目フクナガフルーツパーラー チェリーパフェ
670 〃 チェリーパフェ
671 渋谷 ラケル マンゴーパフェ
672 浅草 ゴトー
674 アンノンクック Annon cook 珈琲ゼリーのパフェ
675 世田谷代沢 プレジールPlaisir ペッシュ メルバ
676 世田谷三軒茶屋 ニコラ Nicolas 季節の桃のパフェ
677 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー チェリーパフェ
678 ソウル カフェゴヒ いちごのパっピンス
679 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー 桃のパフェ
680 目黒果実園 フルーツパフ ェ
681 〃 桃のパフェ
682 表参道 茶茶の間 茶茶パフェ
683 門前仲町 フルータス サマーエンジェルのパフェ
684 世田谷代沢 プレジールPlaisir
686 四谷三丁目 フクナガフルーツパーラー プラムパフェ
687 浅草 フルーツパーラー ゴトー
688 山梨産の白鳳桃＆フルーツパフェ
689 ソウル CAFE aA三清洞店 パッピンス
690 浦和 アカシエ・サロン・ド・テ Acacier Salon de the
692 麻布十番 ねりたてアイス リタティーノ RITATINO いちごのルージュパフェ
693 都立大学 ドゥーパティスリーカフェ クープ パッションマングー
694 ミニストップ
696 世田谷 二子玉川 Lisette カフェリゼッタ ペッシュメルバ
697 世田谷 祖師ヶ谷大蔵オレンジカウンティ ７００本の記念パフェ
698 四谷三丁目 フルーツパーラーフクナガ プラムパフェ
699 世田谷 祖師ヶ谷大蔵オレンジカウンティ ７００本の記念パフェ
これから８００本目に向かうかどうかは・・・ですが＾＾；
どうぞよろしくお願いいたします