東京立川 本当においしいね!と言われるパンが焼けるようになるパン教室 カンナ
  • 08Oct
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      【ハーブティー】 2大効能とは?免疫力アップとアンチエイジング♪

      東京都立川市にあるハーブティー教室カンナです♪『ハーブティーってコロナやインフルエンザにかかりにくくなるってほんと?』ハーブティーには、免疫力アップ効果があるのでコロナ、インフルエンザ、風邪などにもちろん有効だと思います(^-^)だって、免疫力の強い人って病気にかかりにくいですよね?お年寄りやお子さんだって、免疫力の強い人とそうでない人といます。ご家族インフルエンザで全滅・・ってこともありますがお一人だけひかない、なんてこともありますよね。やはり個人差があるのです。じゃあ、どうやって免疫力つける?・規則正しい生活・バランスの取れた食事・質のいい睡眠など色々ありますが、私が取り入れているのがハーブティー♪最初ハーブティー教室を始める前はただの草?←ごめんなさい!!(^-^;と思っていたのが、効能よりも味に惹かれて・・「え?マジ美味しい♪香り良くて癒される~♡」と思ったのがきっかけ。効能などを知るにつれ、「これ飲まない人、損してる!!」と思うくらいになりました(^-^)教室の生徒さんなら知ってると思いますが私が風邪をひいてるところ見たことないですよね?もちろん病気で教室を休んだこともないです(^-^)この状態にはハーブティーが一役かってるような気がします♡ハーブティーは身体にゆるやかに働く天然のお薬(^.^)ちょっとブレンドハーブティーのご紹介をしますね♪▽レモングラス+マリーゴールド+カモミールのブレンドティーです(^^♪気持ちを明るくしてくれます。見てるだけで癒される。可愛い!!効能的には美肌にもいいですし、消化器系にもいいブレンドです♪『ハーブは飲むだけではありません!!』2種類のハーブでハーバルバスパック作り♪女子は大好きでしょ?私も大好き!!何を改善したいかによってハーブをセレクト(^^)/こちらの方は「美肌」にカモミール+ローズ色も香りも最高!今日はのんびりバスタイムですね♪「不眠」改善にはレモンバーム+ラベンダーあーよく眠れそう~(≧▽≦)こんな風に生活にちょこちょこと取り入れていきます♡毎日ハーブを取り入れるのが体質改善のコツですよ~♪コロナにも憂慮してマンツーマンレッスンです(^-^)安心してお越しくださいね。私はハーブティーをレッスン内でたっぷりと飲んで頂いています♪まず美味しさをわかっていただきたい。なぜなら不味いと続かないから(^-^)体験もありますのでHPをご覧くださいね。申し込みはHPのLINEまたは申し込みフォームからどうぞ♪**12月のスケジュールHPにアップしてます(^-^)****平日はまだ余裕だけと土日は急いでね!シュトレンやクグロフやりた~いって方(^-^)**

  • 17Sep
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      土鍋パウンド型の使い方はケーキだけじゃない♪

      東京都立川市 白神こだま酵母パン教室 カンナです♪今日もご訪問ありがとうございます(^^♪さてさて、昨日土鍋パウンド型でパンを焼きました。土鍋パウンド型を購入ただいた方、ケーキだけでなく、パンも焼きましたか?↑これ!!パウンドケーキはほんとしっとりと焼けて嬉しいですよね♡↑こーんな感じ(^^♪見るからにしっとり♡レッスンでは通常1斤型で焼く「抹茶大納言」パウンド型2個分でこんな感じです♪レシピそのままで量を増やさず作りましたが、いい感じです(^^♪もっと高さを出したかったら生地量を増やしてね♡1.2倍くらいかな?「土鍋パウンド型2個もありませーん!」って方はレシピの分量を1/2に計算して焼くか、または2個のもう1個は普通のパウンド型にしたらいいと思います(^^♪他のメニューの1斤型で作るレシピは大体1/2量で焼けると思います。そう、食パンシリーズもそれで大丈夫。土鍋バウンド型でミニ食パンも焼けますよ♪↑こんな感じ♡かわいいです♪病みつきになるかも~~(^-^)お試しあれ♪せっかく買った土鍋型、使い倒してね♡最近の土鍋パンレッスンです~♪「ライ麦枝豆チーズ」クープきれい!!「アップルティーブレッド」こちらもクープきれい!!みんなほんと上手ですね♡「オートミールミルクブレッド」食物繊維たっぷりのオートミールが入ってます♪またまたいうけど、クープがきれい♪人気だなぁ~♪「枝豆チーズ」クープがワイルドですてき(≧▽≦)最後は新作の「ペッパーチーズ」早速作ってくれました!何回も試作してやっと完成したレシピ♡ブラックペッパーとチェダーチーズ、スモークチーズを入れています(^-^)家族にも大好評だったそうで、とても嬉しいです(^-^)土鍋パンも普通のパンも本当に美味しくて喜んでもらってるお話を聞くたびにわたしも気分が上がってきます♪いっぱい作ってくださいね~♪-----------------------------------------11月のスケジュール出してます(^-^)平日はまだ余裕があるけど、土日は急いでね♡HPのトップページにスケジュールリンクしてます♪

  • 20Aug
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      今日の質問~「ナンテールってブリオッシュじゃないんですか?」

      東京立川市 白神こだま酵母パン教室 カンナです♪今回のレッスンで作ったパンたちです♪「チョコナンテール」「土鍋パン オリーブ」「いちごジャムパン」美味しそう♡このチョコナンテールは土鍋のパウンド型で焼きました!土鍋のパウンド型はこちら(^^♪土鍋パウンド型はケーキもパンも焼けます!なんて素敵♡このチョコナンテール、土鍋のおかげと、もともとのブリオッシュ生地でふんわりと風味豊かな焼き上がりです(^^♪おまけにココアとチョコとの組み合わせ♡そりゃ美味しくないわけないですよね~(^^♪土鍋で焼いたオリーブパン♪ブラックとグリーンの2種類入っています(^^♪実は白状しちゃいますと私はあまりオリーブが好きじゃなかったんです(^-^;でも、パンを自分で焼き始めたら、フーガスだのフォカッチャだのとオリーブを使うパンが色々とあるんです(^-^;そこから、「え?美味しい♡」と思い始めて苦手が克服できました!皆さんも苦手な材料があるかもしれませんが挑戦してみるのお勧めですよ(^^♪意外と食わず嫌いだったりして(^_-)-☆で、このオリーブパンも土鍋効果で外はカリカリ中はモチモチで美味しいです。土鍋パンは単発で申し込み出来るので試してみて下さいね♪土鍋パンの記事はこちら♪ずんだあんロールは成形がかわいいと評判です♪今回の生徒さんもとっても上手です(^^♪友達に自慢できます!だってずんだあんも手作りなんです♪ずんだあんは枝豆のあんこ。枝豆をゆでてつぶして使います。簡単に出来る方法で作っているのですぐに出来ちゃいますよ(^^♪「成形むずかしい~~!!」と騒ぎながら作ってましたがいやいや、ほんとに上手にできました♪いちごジャムパンは成形が楽しい♡友達へのプレゼントにぴったり系です。ジャムを変えれはまた違うパンになっちゃうのです。成形も2種類でどっちも可愛い♡中にはクリームチーズのクリームも入っていて、こちらはカスタードにしてみても美味しい♡ほんと、アレンジがきくレシピでお得です(^^♪---------------------------------------さて表題にある「チョコナンテールとチョコブリオッシュはどう違うか?」なんですが、簡単に言うと、ブリオッシュは生地の名前、ナンテールは形の名前です。ブリオッシュはフランスパンのリッチな生地を指します。リッチとはバターや卵がたくさん使われている生地のことです。その中で帽子のようにちょこんと上に丸いのが乗っかっているのが、ブリオッシュ・アテート、皆さんご存じの形かもしれません。円柱形のムースリーヌ、王冠形のクーロンヌなんていうのもあります。ナンテールは四角い形のもの。ナンテールという町で作られていたのが由来になります(^^♪なので今回作ったチョコナンテールはチョコブリオッシュでも正解です(^-^)レッスンではパンの由来の話も必ずするのですがこれを聞くのが楽しみ♪と言ってくださる生徒さんもいるくらい結構楽しいです。パン屋さんで見かけたとき「ふむふむ。」と思ってくださいね(^-^)---------------------------------パン教室のスケジュールは10月まで出ているのでHPで確認できます。大勢にならないように1名か2名でのレッスンとなります(^-^)LINEでご予約OKです♪HPはこちら♪

  • 23Jul
    • 【土鍋パンの新作2種類】コーヒーチョコブレッドとアップルティブレッド♪の画像

      【土鍋パンの新作2種類】コーヒーチョコブレッドとアップルティブレッド♪

      東京都立川市 みんなに美味しいと言われるレシピがいっぱい♪パン教室カンナです♪土鍋パンがどんどん増えています(≧▽≦)一度作ったら病みつき!もう普通の焼き方には戻れない。土鍋効果がすごすぎる!(^-^)というわけで、またレシピが増えています♪【コーヒーチョコブレッド】かわいいでしょ💕カンパーニュのように焼くのでは?と思わせて、発酵かご使いません(^-^;こんな感じ。あ!正確には発酵かご使うかもしれませんが、発酵かごでなくても大丈夫です。2次発酵後、トッピングして焼きます♡やっぱりかわいい♡チョコもたっぷり♪皮も美味しいし、中はしっとりです(^-^)ほんと土鍋ってすごい♪【アップルティーブレッド】いっぱいクープ入れました!!うん!見た目もいいですよね(^-^)頑張って入れてみて下さい!アールグレイの紅茶液を仕込み水にしています♪そして中にはドライアップル♪これがすごく人気!!紅茶の香りとりんごが合う!!一度食べたら、必ず「次回これ作ります!」って(^-^)是非おためしあれ~♪--------------------------土鍋パンもう知ってる!て方はLINEでお申込みしてくださいね♪お申し込みやお問い合わせもLINEからでOKです♪土鍋パンって何?って方はこちらの記事を見てみて下さいね(^_-)-☆『【土鍋パンお知らせ】パン用土鍋でみんながうらやむクープのカンパーニュを焼くレッスン♪』東京都立川市 本当においしいですよね!と言われるパンが焼けるようになるパン教室 米山みはるです♪・カンパーニュのクープがきれいに開かない!・何回焼いても…ameblo.jp

  • 16Jul
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      【単発メニュー】タイガー模様がパリパリで最高!!のタイガーブレッド♪

      東京都立川市 本当に美味しいと褒められるパン教室 カンナです♪リクエストでタイガーブレッド焼きました(^-^)タイガーブレッドまたはタイガーロール、ダッチブレッドとも言いますね(^-^)表面が虎の模様になっているパンです。実は過去メニューにあったのですが今回リクエストがあって復活したメニューです。(単発ね♪)こんな感じで表面がひび割れるのです。何でかっていうと、上に上新粉で作ったタイガー生地と言われるものを塗って焼くからなんです。パン屋さんで時々見かけると思いますが最初不思議ですよね?でもタイガー生地は混ぜるだけなので簡単!そして中にチーズを入れています。この中身もパン屋さんによってマチマチ。でもチーズが多いかな?私はこの表面のパリパリ感が大好き!(≧▽≦)いくらでも食べたい!!ちなみにタイガーって虎だよね?これは虎というより、豹に近い模様のような気がするのは私だけではないと思う(笑)--------------------------------classⅢ受講中の方、もしくは卒業生さんは単発メニューで受講できますよ(^^♪今日のランチにお出ししたら美味しくって、さっそく次回オーダー頂きました♪過去メニューと単発メニューをお知りになりたい方は、LINEまたはお申込みフォームから聞いてくださいね(^-^)メニューをまとめたURLをお送りします(^-^)  ↓カンナ お問合せ・お申込みフォーム メールを確認後、2日以内にご連絡をさせていただきます。 返信がない場合は何らかの不具合の可能性がありますので、 大変お手数ですが、再度ご連絡をお願いいたします。ws.formzu.net

  • 15Jul
    • 【土鍋パン】クープがパックリ!思わず感嘆のため息が出ちゃうカンパーニュ♪の画像

      【土鍋パン】クープがパックリ!思わず感嘆のため息が出ちゃうカンパーニュ♪

      東京都 立川市 本当に美味しいと褒められるパン教室 カンナです♪いつもながら土鍋のカンパーニュはすばらしい出来です♪悩みのクープがいとも簡単に開いてしまう(≧▽≦)生徒さんにもいつも喜ばれています♡メリッっとしていて美味しそうですね(^^♪上からみてもきれい💕オリーブのカンパーニュ♪ブラックとグリーンと両方入ってます。味もブラックとグリーンだとちょっと違うし色合いもきれいですよね(^^♪こちらは通販で買っていただいた長野の方の作品です(^^♪レシピはご自分ので作ってくださいました(^-^)ミハルさん こんばんは土鍋を買ってから沢山カンパーニュ焼いてますよ(^-^)何度焼いてもクープがキレイに開くので嬉しいです。ブログに載ってましたケーキ用の土鍋。とても気になってしまったのですが、これも作っていただくことは可能でしょうか?今回の写真は、ビックサイズで作ったカンパーニュです↓すごーい!!かっこいい!!見惚れてしまいます(≧▽≦)パウンド用も通販できます!楽しみにお待ちくださーい♪見た目は、あまり変わりませんが…今日はレーズン酵母の中種を使ったカンパーニュを焼いてみました(強力粉にライ麦+全粒粉入り)レーズン酵母の香りが、さわやかで生地に甘みも出ました今まで焼いてきたカンパーニュの中で1番美味しいかもしれません…たぶん(笑)本当に土鍋様様です!もう他の鍋では、焼けません‼︎これもすごーい!もうほかの鍋では焼けません!なんて嬉しいです♪実は私もそう思ってます(笑)またお写真お待ちしてますね♡作った人に大人気♡フォカッチャ風カンパーニュ♪フルーツカンパーニュ♪ほんとフルーツいっぱい!枝豆チーズカンパーニュ♪すごーく美味しそう♡笑顔笑顔ですね(^^♪-------------------------------------------------------土鍋パンレッスンの詳しい内容はこちらをご覧ください♪『【土鍋パンお知らせ】パン用土鍋でみんながうらやむクープのカンパーニュを焼くレッスン♪』東京都立川市 本当においしいですよね!と言われるパンが焼けるようになるパン教室 米山みはるです♪・カンパーニュのクープがきれいに開かない!・何回焼いても…ameblo.jp土鍋パンは新メニューも追加しているのでHPの土鍋パンのところもみて下さいね(^^♪東京都立川市にある白神こだま酵母のパン教室とハーブティー教室『カンナ』www.kanna-pan.com

  • 10Jul
    • まぁるいカレーパンとアイシングやり過ぎ?でも美味しそうなアップルシナモンロール♪の画像

      まぁるいカレーパンとアイシングやり過ぎ?でも美味しそうなアップルシナモンロール♪

      東京都立川市 本当に美味しいねと褒められるパン教室カンナです♪カレーパンはclassⅡのメニューです♪揚げるタイプと焼くタイプ両方作りますよ~(^^♪最近、パン屋さんで丸いタイプ多くないですか?私はカレーパンマンのような木の葉がたで焼いていたのですが、3個ずつもいいかな?と思って作ってみました♪なかなかいいですね(^^♪かわいい♡この写真は両方とも焼きカレーパンです。揚げたものはもっと色が濃いんですね。出来立ては揚げたのも美味しいですよね(^^♪時間がたつと焼いたタイプの方が美味しいかも。結局、両方美味しいです(笑)手作りカレーも評判がよく、これだけで食べたいと言った人がいるほど(^-^;ルー使わないのでなくても出来ますよ(^-^)ほんと、カレーパンがないコースメニューなんてありえないほど、絶対作りたいパンですね♪これは単発メニューの「アップルシナモンロール」作りたい方聞いて下さいね♪前のメニューにもあったので古い生徒さんは知っているかも?アイシングかけすぎの感じですが(^-^;美味しいですよ~♪こんな風にちぎって食べてOK!ふかふかの生地がよくわかる♡アイシングかける前はこんな感じ。これでも十分ですね(≧▽≦)りんごは本当は今は時期じゃないので美味しいりんごの時に作るのがおすすめ!りんごの甘煮にシナモン振ってます♪苦手な人はなくてもOK!カットして~型に入れて焼きますよ♪ほんとかわいいパンですね(^^♪プレゼントにも最適💕株が上がっちゃう♪「先生のレシピは全部美味しい!!」と言ってくれる生徒さんが多いので本当にうれしい~♡これからもおいしいレシピをどんどん考えていきますね~♪------------------------パンレッスンはいつでも始められます(^^♪よかったらホームページをご覧くださいね。HPはこちらから♪

  • 09Jul
    • なんと世界で一つのオリジナルブレンドハーブティーを作ってしまう講座があるんです♪の画像

      なんと世界で一つのオリジナルブレンドハーブティーを作ってしまう講座があるんです♪

      東京都 立川市 オリジナルブレンドもできるハーブティー教室 カンナです♪今回はいつものハーブティーレッスンとは違ってご自分でオリジナルハーブティーを作っちゃうレッスンです♪いつもはそれぞれのハーブの効能や使い方を勉強しているのですが、この講座は世界で一つの自分だけのオリジナルハーブティーを作成するんです♪プレゼントにもいいですし、販売もOKなんですよ(^^♪引出物や内祝い用に作る人もいます♡20g入りで50袋出来ちゃいます!もし自分だけで消費するとしても賞味期限が1年以上あるので大丈夫です(≧▽≦)まずはハーブによって重さと体積が違うということを確認します。同じ1gでもハーブによってこんなに違います。びっくりですよね!何を何g入れるか考えるのに重要なんです。そして、ベースになるハーブの組み合わせを試飲していきます。好みの味や、効能なんかも考慮しながらチェックします。これを何回も繰り返すんです。全部飲んでいたらお腹が大変なので少しずつ飲みます(^-^)その他に、色からのアプローチなんかもあります。色彩効果もあって、ピンクティー、イエローティー、グリーンティー、、そんな風に色からブレンドを考えたりもします。私が以前作ったのは、美容系のピンクティーでしたね(^-^)今でも飲んでいますよ~♪美肌にいいように作りました♡効いてるかな?(^-^;今回はここまで。一休みしましょう♡次回に試作品を味見して、最終案を決めていきます。私も飲むのが楽しみです♡ほんと、見てるだけで癒される~!!今だったら、コロナに打ち勝つように免疫力アップかな?本当に美味しいだけじゃなくて美容にも身体にもいいなんて♡やっぱり毎日飲むことで身体が変わってくることを実感される生徒さんが多くて嬉しいです♪体験受付中です♪HPのハーブティーコースもご覧くださいね♪ → こちら♪楽しいですよ~♡ご一緒しましょう♪

  • 06Jul
    • ずんだあんロールは枝豆であんを作って成形がかわいい♡の画像

      ずんだあんロールは枝豆であんを作って成形がかわいい♡

      東京都 立川市 本当に美味しいねと褒められるパン教室 カンナです♪カンナでは、初心者の方が19種類のパンを学んで上級者になれるコースメニューになっています(^^♪そして、そのコースが終了すると色々な種類のパンを作る単発のレッスンが受講できます(≧▽≦)今回はその単発メニューの一つの「ずんだあんパン」こちらがずんだあんパン。枝豆を茹でてつぶして餡を作ります♪色がきれいですよね~♡成形が結構複雑なんですがさすが上手ですね♪ご家族に喜ばれたそうですよ(^^♪こちらはclassⅡで作る、タピオカロール。タピオカ粉入りでモチモチ!バターロールの成形が意外と難しい(≧▽≦)でもきれいにできてますね(^_-)-☆こちらは新作の単発メニュー♪いちごジャムパンです♪もう今大人気で3日に1回くらい作ってます(^-^)2種類の成形で、下にはクリームチーズのクリーム。上にジャムを乗せて焼きます~(^-^)焼く前から可愛いです♡成形また家でやってみて下さいね♪手ごねでもしんどくないですよ(^-^)こねるのは6分くらいです♪出来上がりのパンがどれも美味しそうで食べたくなってしまう(^-^;パン屋さん??まるでお店のものみたいですね(^-^)ウインナーロール♪巻くのがちょっとコツがいりますが慣れれば大丈夫♪きれいにできています♡ブリオッシュが美しくて・・これはプレゼントとかに最高ですね!!ブリオッシュ生地にアーモンドクリーム、ラムレーズンも入ってます。その辺のお菓子より絶対美味しいやつ(^-^)みんなに褒められるでしょうね♡-----------------------------パンのレッスンはいつでも始められます!スタートもみんなバラバラ。ご自分のペースで習うことができます(^-^)やりたい時がやり時だと私は思っていて、なんでもすぐ始めちゃう!(笑)しかもパン教室は本当に自分のためだけでなくまわりも幸せにするのでお勧めですよ♪どうぞ、友達の家に行く感覚でお越しください♡パンのコースメニューなどはこちらのHPをご覧くださいね♪

  • 04Jul
    • 「俺、パンの中でこれが一番好き!」といわれたタピオカロール♪の画像

      「俺、パンの中でこれが一番好き!」といわれたタピオカロール♪

      東京都 立川市 本当に美味しいねと褒められるパン教室 カンナです♪通常2名までなのですが今回はお友達との受講なので3名です(^^♪パン好きの人が集まると同じ興味のあることに話が合うので楽しいですよね♡お二人ともピザだったのでなんだか豪華に見えますね♪手で伸ばすタイプのピザなので簡単なようで難しい??結構四苦八苦されていたみたいです。でも仕上がりはこの通り♪マルゲリータ、美味しそう(^^♪デザートピザも人気です!すごく美味しかったです!焼きたてはもっと美味しいと思うのでまた作ります!家に帰ってからご感想いただきました♡ピザが焼きたてが絶対1番美味しいです♪また作って写真送ってくださいね。具はお好みのものに変更していただいてOKですよ~♪♪昨日はレッスンありがとうございました(*^^*)久しぶりのレッスンで、超楽しかったです♪やっぱり手作りパンは美味しいなぁ…。と改めて実感しました。昨日作った「もちもちロールパン」ですが、子供達に大好評で、上の子は「あん塩」、下の子は「ゴマとチーズ」を夕食前にペロリと食べていました(^-^;上の子は「俺、パンの中でこれが一番好き」と言ってました~。復習は同じ味で6個作ろうと思っていたのですが…。子供達の好みが違うので、3種類を2個で作らないとダメなようです(^-^;週末に子供達と一緒に作ろうと思いま~す(^-^)めちゃめちゃ可愛い息子さんたちですね♡うちの子、パンに興味がなかったので本当にうらやましい・・(^-^;パン作りしたら写真送ってくださいね♡この日はカメのメロンパンを作りました♪三人が顔を突き合わしてかわいい♡お子さんが抹茶が苦手というのでココアにしましたがこれも可愛いですね♪お菓子も作りました!マドレーヌです♪今回初めて使った松永製作所のマドレーヌ型が優秀過ぎてみんなに言いまくってる(笑)なんとノンオイルでするっと外れる!今までの型からするとありえないこと(^-^;本当にこれからはマドレーヌをつくる回数が増えるに違いない(≧▽≦)あ、このマドレーヌ、味も美味しいんですよ♡ヴィエノワのクープがうまく入れられないということだったけど、すごく上手でびっくりするほど!でも実は生地に工夫があってクープを入れやすい生地にしてるんです♪ほにょほによの生地だとたくさんのクープが入れづらいですよね?なので、締まった生地を使って、クープが入りやすいようにしています♪たくさんクープ入れるのが楽しくなっちゃいますよ(^_-)-☆今日もレッスンありがとうございました!美しい断面になってましたそれにエピの食いつきがすごかったです一口でこれおいしいーとニコニコしてましたエピの食いつきがすごかったんですね!嬉しいじゃないですか~♪ペロリですね(^^♪3色食パンもきれいに出来ました!カットした面はあとから送ってもらったものです(^^♪すごくきれいにできてますね♪3色にするコツもマスターできたと思うので、アレンジして色々と作ってくださいね~~♡---------------------------パン教室へのお申し込みやお問い合わせもLINEからでOKです♪<LINE登録プレゼントあります>ダウンロード60人以上!こだま酵母パンコンテスト入賞のパンレシピのアレンジバージョン、マロンのクグロフレシピプレゼントしています!登録したらスタンプとレシピ希望とコメントしてくださいね。トークのやり取りは1対1なのでお気軽に❤講座のお申込みもLINEでOK!又は@jur5675i で検索してね♪

  • 02Jul
    • いちごジャムパンの成形超かわいい♪かんど〜です♡の画像

      いちごジャムパンの成形超かわいい♪かんど〜です♡

      東京都立川市 本当に美味しいねと褒められるパン教室 カンナです♪新作のいちごジャムパンがとても人気です♡この人気の秘密は成形(≧▽≦)あ、味もいいんですけどね。ぱっと人目を引くというか、、可愛い見た目なんです(^^♪大体2名様までの少人数開催です(^^♪きちんと目が行き届いてちょうどいい人数です。パンたち、きれいにできていますよね♡成形の途中~ひも状に伸ばしたらねじったり編んだりします。うんうん、やっぱりかわいい♪うまいうまい!下にはクリームチーズを使ったクリームと上にジャムを乗せます♡じゃーん!!かわいいかわいい♡♡食べるのもったいなくなりますよね(≧▽≦)先生、こんにちは!!ストロベリーチーズパン、もうめっちゃくっちゃ頭を振り乱しちゃうくらい、母、振り乱してましたよ笑!先生のパンは最高だね!!買いにいきたい!先生がパンやさんになったら大変なことになるよ!って興奮しておりました!笑息子たちもうまっ!!!ってすぐ叫んでました♥️♥️最高ですね!!沢山作っていきますねこれからも♥️八月の新作パン習えるのとても楽しみです!!先生のところに行くと顔色も元気になってすごくいいですね!!やっぱり明るいって大切ですよね!♥️本当ですね!ありがたいことにうちに来ると元気になると言ってくれる方が多く(^^♪元気になりたい方、お越しくだーい♪キャラメルナッツロール♪生キャラメルから作りますよ(^^♪アイシング、きれいにできましね!クリームパンも成形上手です。中には手作りカスタードがたっぷり(≧▽≦)今日もみんな美味しそうに出来ました!いい出来です(^^♪ほんと、みんな上手で私も嬉しいです。ご家族の喜ぶ顔が目に浮かびます♪誰かのために作るほうが絶対楽しいんですよね(≧▽≦)いちごジャムパンの記事はこちらにも♪『いちごジャムパン♡新作は成形がポイントです♪可愛くて美味しいとすごく喜ばれました!!』東京都 立川市 美味しくてみんなに喜ばれれるパン教室 カンナです♪今回は久しぶりの新メニュー!いちごジャムパンです(^-^)本当はコロナの前にやる予定だっ…ameblo.jp-----------------------------パン教室へのお申し込みやお問い合わせもLINEからでOKです♪<LINE登録プレゼント♪>ダウンロード60人以上!こだま酵母パンコンテスト入賞のパンレシピのアレンジバージョン、マロンのクグロフレシピプレゼントしています!登録したらスタンプとレシピ希望とコメントしてくださいね。トークのやり取りは1対1なのでお気軽に❤講座のお申込みもLINEでOK!又は@jur5675i で検索してね♪

  • 28Jun
    • 土鍋パウンドケーキを色々焼いてますがどれも明らかにしっとり!!の画像

      土鍋パウンドケーキを色々焼いてますがどれも明らかにしっとり!!

      東京都立川市 本当に美味しいと褒められるパン教室 カンナです♪パン教室ですがお菓子も焼いています♪元々はお菓子作りから始まってパンの道へ・・パン作りが面白くてつい(^-^;でもお菓子作りは、思い起こせば初めて作ったのが本を見ながら作ったパウンドケーキ♡中学生の頃だったか・・ビギナーズラックか失敗もせずに自分でいうのもなんですが美味しく焼けて、家族や親せきのおばさんにまで美味しいわぁ~!といわれたのがお菓子にはまったきっかけでした。そこからパンにいくとは自分でもびっくりでしたがお菓子も相変わらず大好きでしてただ昔のように、本格的なフランス菓子を作る!という気負いがぬけて、今は初心にかえって、パウンドケーキやマフィンを作ったりするのが好きになっています。そして出会った土鍋のパウンド型♡失敗知らずのしっとり焼ける土鍋の作用。もうこの土鍋パウンドでしか焼きたくなくなっています♪ものすごい中毒性・・(^-^;バナナブレッドもりんごケーキも全て外さない。。コーヒーチョコパウンドもしっとり、濃厚なお味♪美味しい~♡それでもってパンも焼けちゃう万能さなんですよね♪まだまだ焼き続けますのでランチタイムをお楽しみにね♪通販でも購入できますよ♪『パウンド土鍋?!ケーキが焼ける土鍋でパウンドケーキ焼きました(^-^)』東京都立川市 美味しいパン教室 カンナです♪だんだんとお馴染みになってきたパン用土鍋ですが、ケーキ用の土鍋ができました♪パウンドケーキ型の土鍋で~す(^-…ameblo.jp遠くて教室に来れない方にもお勧めします♡

  • 25Jun
    • 白パンを食べて目をまんまるにして「うまい!」と言ってる息子を見てたら我慢出来ず(^-^;の画像

      白パンを食べて目をまんまるにして「うまい!」と言ってる息子を見てたら我慢出来ず(^-^;

      東京都立川市 本当に美味しいとも褒められるパン教室 カンナです♪今回の生徒さんはお友達同士でした♪仲良しさんで趣味も同じっていいですね♡まだお腹いっぱいなんですが‥‥白パンを食べて、目をまんまるにして「うまいっ!」と言っている息子をみていたら、我慢できずにやっぱり食べてしまいましたー😅美味しいです!プレーンとチーズ入りも早く挑戦したいです!フォカッチャ風、子どもは夕食に、親は朝食にいただきました♪軽くトーストすると、更に美味しかったです!なんですが。うっかりしてましたがwwウチの子ナッツ類苦手だったんですよねー😅オリーブがきいた生地(ヤツは生意気にも「オリーブオイル入ってる?」と言い当てましたww)とチーズはとても気に入っているだけに、クルミを入れないバージョンも焼いてあげたいなーと思っています。その場合、単純にクルミの重さをチーズに置き換えただけではダメですよね?クルミを抜いて、他の材料はオリジナルレシピのまま‥のほうがよいでしょうか?タマネギ入れたら美味しそう♪とも思ったのですが、タマネギは水分あるから、更に難しいですよね‥?お手すきの時にでも、お返事いただけたら嬉しいですm(__)mナッツがダメなんですね。偶然にうちの息子もそうでした(^-^;クルミをチーズに置き換えて大丈夫です♪また息子さんをまんまるな目にしてあげて下さいね♪本日も楽しいクラスをありがとうございました😊オートミールの方は、ちょっと下の方に具が入っていました!次回は、何を教えて頂こうか悩みます〜❣️メニューがたくさんあれば悩みますね(^-^)次回までしっかり悩んでくださいね♡フルーツカンパーニュは本当に美味しいと褒めてくれるパン。あげても喜ばれますよ♪本当にいっぱいいっぱいフルーツが入っていますよね♪オートミールミルクブレッド😊くるみとレーズン入り❣️柔らかくて美味しいですよね。シリアルなので栄養もたっぷり💕フォカッチャ風土鍋パン。フォカッチャの生地で土鍋焼いたらどうかなと思ったのがきっかけ😊土鍋パンとしても美味しく焼けました❣️オレンジ風味の白パン❣️やっぱり人気ですよね😊持つと指の跡がついてしまいそう~♪普通の白パンとしても焼いてみてくださいね😉土鍋パンは単発OKですよ。通常レッスンもご相談くださいね💕空いていれば、初めての方も入れますので、お問い合わせしてくださいね❤️土鍋パンが見たい方はこちら♪『【土鍋パンお知らせ】パン用土鍋でみんながうらやむクープのカンパーニュを焼くレッスン♪』東京都立川市 本当においしいですよね!と言われるパンが焼けるようになるパン教室 米山みはるです♪・カンパーニュのクープがきれいに開かない!・何回焼いても…ameblo.jpお申し込みやお問い合わせもLINEからでOKです♪みんながうらやむ土鍋パンレッスンのお問い合わせ♪<LINE登録プレゼント♪>ダウンロード60人以上!こだま酵母パンコンテスト入賞のパンレシピのアレンジバージョン、マロンのクグロフレシピプレゼントしています!登録したらスタンプとレシピ希望とコメントしてくださいね。トークのやり取りは1対1なのでお気軽に❤講座のお申込みもLINEでOK!又は@jur5675i で検索してね♪

    • パン教室少人数で開催中!少人数って最高ですね(≧▽≦)なぜって・・の画像

      パン教室少人数で開催中!少人数って最高ですね(≧▽≦)なぜって・・

      東京都立川市 本当に美味しいねと褒められるパン教室 カンナです♪今は少人数でのパン教室開催中です(^^♪なんかコロナのせいで少人数になっちゃって・・て感じではなくて、逆に少人数っていいな、と思っています(^^♪ゆっくりお話しできるし、もちろん、パンの説明もくわしーく出来るし、前は忙しくて質問があっても「ちょっと待ってて~」ということも多くて、「ちょっと待ってて」ってお待たせするってことですよね。それってあまり好きじゃなかったんです。今はお待たせすることもなく、余裕をもってレッスンを進めることができます♡少人数最高!!(≧▽≦)ブリオッシュクーロンヌ♪フランスのパンのブリオッシュ生地にアーモンドクリームを巻き込んで王冠型にして仕上げにアイシングです♪あー!なんて美味しそうなんでしょう♪トロリとかけたアイシングがたまりませんね♡美しい仕上がりです(^-^)こんばんは😊LINEでも断面送ります💗美味しすぎて大満足です💗パリッとふわふわで美味しいです💕土鍋最高ですね💗お菓子も習いたく、まだまだ習いたい物がたくさんです🎶土鍋パン♪オートミールミルクブレッド。これ美味しいんですよね。ふわふわなんですよ。一見固そうでしょ?レーズンとクルミ入り♡相性抜群!!しっかり写真も撮ってくださいね♪窓際の自然光がきれいに撮れるんですよね(^-^)送ってくれた断面図♪美味しそう~♡昨日はありがとうございました💗3カ月ぶりのレッスン、嬉しく楽しかったです🥰キッシュ!!美味しすぎます💗いっきに食べちゃいそうだったので大切に冷凍しました(笑)こんな美味しいキッシュ作れたら高いキッシュ買わないです!!お洒落なワンプレートじゃないですが切った写真送ります⭐︎もうキッシュは買わないでOK!美味しいのいっぱい作ってね♡こんばんは☺️今日はありがとうございました‼️久しぶりに先生とお話できて笑って元気でました😊夕飯前に気付いたら旦那と子供達がエピを全部食べてしまっていました。パンをあまり食べない旦那も美味しいと言ってました‼️先生が言う通り男性と子供はベーコンとチーズの組み合わせ大好きの様です(笑)アスパラのエピ食べてみたかった……。また作りなさいって事ですね!頑張って練習します☺️三色食パン切ってみました!綺麗~😆と子供達喜んでます✴️私もテンション上がりました☺️リスドゥルを使ったエピです♪全粒粉入りで美味しい♡ベーコンチーズアスパラベーコンマロンベリーの3種類♪マロンベリーが意外な人気♪パン屋さんでは見かけないエピ。全部食べられてしまったんですね♪嬉しいけど、食べたかったね(^-^;復習してつくってね♡3色食パンは角食です。ちゃんと四角く焼くのが意外と難しい(^^♪ちゃんとこねられていないとこんなにきれいに上まで上がらない(^-^;3色なのでほんとにきれい!これはカットして断面をみたいですよね?送ってもらいました♡じゃーん!きれいきれい!!私は抹茶とホワイトチョコのところが好き♡ほんと、テンション上がりますね♡白パンも作ります。定番だと思うでしょ?オレンジの白パンなんですよ(^^♪オレンジジュースとオレンジピール。でも、牛乳だけで仕込めば普通の白パンになりますよ。もちろん分量もお教えします(^^♪ふっくらときれいに焼けました(^-^)これがまた、やわらか~~い♡まさにみんなが思っている白パンです(^^♪焼き方にコツがあるんですよ(^^♪すごく喜んで帰っていただきました♡おはようございます💕昨日はありがとうございました❗️教室で作った湯種で復習しました習った通り1.5斤持っている型が1斤と0.5斤でオッケー😆👌❤️と、思いきや・・・・・1斤の正方形でした😭なので形がトホホ😓でも、ちゃんと焼けたのでよし😃!柔らかくて美味しかったです❗️二人とも湯種食パン。1.5斤なんです(≧▽≦)写真だとわかりずらいけど、で、でかい!!これを見ると1斤が見劣りしてしまう(^-^;窯伸びすごーい!うー!食べたい!湯種を入れることによってしっとりもちもちなんですよ。じっくり湯種の秘密もお伝えします♪こんばんは🌙昨日は、ありがとうございました。😊ナンとキッシュを家族に見せたら❗️すごい⤴️⤴️美味しそう❤️と大喜びでした。😊夜は、カレーとナン、やはりキッシュも食べたかったので食べました💕ナンも美味しかったですがキッシュが最高に美味しかったです❤️❤️❤️今日の昼はキッシュランチで食べました😊最高⤴️⤴️に美味しいランチが出来ました。💕型を購入したら早速また作ります🎵😊ナンも大好きです💕娘はナン大好きで一人で二枚ペロリと食べました😅💦急きょ、また作りました。でも、すぐになくなりました。😅💦ナンもまた作ります🎶土日は、パン屋です😅💦朝6時~パン屋状態です😆でも!楽しいですね🎵🎵😊先生~昨日ランチに出してもらってコーヒーチョコパウンド🎶すごく美味しかったです💕パウンド型の土鍋が届いたらレッスンをお願いできますか?✨土鍋パワー✨すごいですね🎵感動します。🙌パウンド型でケーキもパンも焼けるのでもちろんレッスン受けて大丈夫ですよ♪私も楽しみ♡こんにちは😊トマトバジルと枝豆チーズのカンパーニュ💕すごく美味しかったです🎵🎵🎵土鍋で焼くと本当に美味しくて感動します。✨✨✨ほんと土鍋はいい仕事しますね(^-^)フランスパン、どちらも美味しかったです😋パンのかたさもちょうど良く、食事にぴったりですね🌼友達もびっくりしてました😊お友達とランチに行くのにお土産でもっていったフランスパン。明太フランスとガーリックフランスですよ。大好評だったみたいでよかった♡私も嬉しいです♪-------------------------------------パン教室の予約はLINEからで大丈夫ですよ(^-^)<LINEの新規登録していただいた方、クグロフレシピのプレゼントあります♪>又はID@jur5675i で検索してね♪*お問い合わせもどうぞ♪6月のコース新規募集は満席のため次の新規のパン教室募集は7月からになります。日程:7/8(水) 10時~   :7/15(水) 10時~   :7/29(水) 10時~   :7/12(日) 14時半~若干名の募集になります。上記の日程以外をご希望の方はお問い合わせくださいね♪パンのメニューはこちら♪お申込みはこちらから♪

  • 23Jun
    • 土鍋で胚芽レーズンミニ食パン!しっとりパンがお好きな方には全力でお勧めします(≧▽≦)の画像

      土鍋で胚芽レーズンミニ食パン!しっとりパンがお好きな方には全力でお勧めします(≧▽≦)

      東京都立川市 本当に美味しいって褒められるパン教室 カンナです♪またもや焼きました!土鍋でミニ食パン♡こうやって見ると大きく見えるけどそれは手前にあるからですよ~(^-^)長さは18㎝くらい♪普通の中くらいのパウンドケーキ型くらいです♡魔法の土鍋じゃないの?っていうくらいミミまでやわらか~中はしっとり~なんです(^-^)焼成前もこんもりと上がってます♪焼成後は窯伸びがすごい!!もう見た目にもばっちり!パウンドケーキも焼くと美味しいしパンも焼けるし、なんていい子なんでしょう(≧▽≦)しばらくは飽きずに焼きそうです♪今回の胚芽レーズン食パンは胚芽多めで香ばしく、レーズンの甘みとジャストフィットでした(^^♪今度のレッスンで運が良ければ食べられるかも♡-------------------土鍋パウンド型もパン用土鍋と同じく注文できますよ(^^♪<土鍋パウンド型>横18㎝×縦8㎝×高さ6㎝ (内径) 7.000円*遠くて来られない方は通販で購入できます。ケーキレシピ(カトルカール)付き9.000円(送料別)オーダーが入ってからの制作になるので少しお待ちいただく場合もあります♪サイズは手作りのため多少変わることがありますのでご了承ください。もう注文済みの方は楽しみにお待ちしてて下さいね(^^♪土鍋パウンド記事はこちらにも♪『土鍋パウンド型でミニ食パン(^-^) あり得ないくらいありえないくらいしっとり焼けました♡』立川市 本当に美味しいと褒められるパン教室 カンナです♪今私の中では空前の土鍋ブーム(^^♪土鍋パンからはじまって、陶芸家の堀川先生がパウンド型の土鍋を作…ameblo.jp----------------------パン教室のご予約や土鍋のお申し込みはLINEから簡単にできます♪やり取りは1対1なのでご安心を♡<初めての方はパンレシピプレゼントしています♪>又はID @jur5675iで検索してね♪

  • 22Jun
    • ハーブティー教室、再開しました♡申し込みして3ヶ月待ってました♪の画像

      ハーブティー教室、再開しました♡申し込みして3ヶ月待ってました♪

      東京都立川市 きれいになれるハーブティー教室 カンナです♪4月スタートのハーブティーレッスンが延期になり・・まさかこんなに延期になるとは思っていませんでした(^-^;生徒さんも心待ちにしていただいていて喜んでいただき、嬉しかったです。ハーブティーレッスンではクラフト作りがあります(≧▽≦)ただただハーブの効能を学ぶだけではありませんよ♪今回作ったのは、ハーブ石鹸♡初回クラフト!難しいことは抜きで作れますよ。石鹸って薬品を使ったり熟成させないといけなかったりでちょっと敷居が高い?と思ってる人に簡単にお子様でも一緒にできる練り石鹸のご紹介をします(^^♪今回も上手にかわいく出来ました♡4種類のハーブをトッピングに使います(^^♪*カモミール*ラベンダー*ローズマリー*ローズヒップ↑過去の生徒さんの作品(^^♪可愛いですよね。使うのもったいない!無添加石鹸ですので敏感肌の方にも使っていただけますよ♪お友達へのプレゼントにも最適ですね♪そして、こちらは「和薬草ハーブレッスン」日本のハーブです♪今回の内容は「シソ」え?シソってハーブ?と思いました?実はお馴染みのシソやよもぎもハーブなんですよ~(^-^)なんか親しみ湧きますよね♡これはシソオイルを作っているところ。和薬草レッスンでもクラフト作りをします(≧▽≦)出来ました!シソオイル(^-^)青じそとオリーブオイルで作ってあります。パスタやカルパッチョにもお勧めですよ♪「早速使いましたー♡」とご連絡いただきました♪喜んでいただけたようで、嬉しいです♡フレッシュな青じそハーブティーです(^-^)フレッシュなので色がきれいですね♪これも、え?青じそをハーブティーに?と思われたかも知れませんがビックリするほど美味しいです!シソは殺菌力も高く、アレルギーにもいいですから、何枚か余った時などハーブティーにしてみて下さいね(^-^)これは、「ドライの赤紫蘇」こちらもすごく美味しいです。梅干しの色付けにも使われていますね。ほんのり酸味も効いていて一度飲んでいただきたい!!今回はクレイパックも作りました!「泥パック」です(^-^)買うとそれなりにしますよね。「カオリン」というクレイとローズウォーターなどを使って簡単にできますよ~♪すべすべお肌になります。かくゆう私もよく使っています♡ハーブティーと一緒にお菓子を召し上がりながらのリラックスタイムもあります♪この時間がとても楽しいと喜んでいただいてます♪<ご感想いただきました!>先生、こんにちは!和ハーブ教えてくださり、美味しいケーキやパンと一緒にありがとうございます♥️クレイパック母も喜んで使ってました♥️シソオイルも万能で最高ですね♥️パン母も息子もめっちゃ美味しい!と絶叫でした♥️やっぱり先生のパンに勝てるものはないですよ!!ありがとうございます♪本当にこんなに喜んでもらえると講師冥利につきますね♡お母さまやお子さんまで夢中になっていただけいるようで嬉しいです♪また次回も楽しみにしています(^^♪このご時世、免疫力をつけよう!とよく言われていますが、簡単に出来る方法として私はハーブティーをお勧めします。コーヒーや紅茶の1杯をハーブティーに置き換えるだけでもいいんです(^^♪免疫力も上がって、美容にもいい、ハーブティー習慣初めてみませんか?--------------------気になった方、体験レッスンにお越しくださいね♪<日時>7月28日(火) 10時半~7月31日(木) 10時半~8月1日(土) 14時半~8月5日(水) 10時半~<レッスン料>2000円(お土産ハーブ付き)体験レッスンの詳細はこちら♪『【女性の味方!美容と健康に♪】人気のハーブティー講座体験ってどんな事を学べるの?』東京都立川市 白神こだま酵母パン教室とハーブティー教室の カンナです♪今日もご訪問ありがとうございます。今日の記事の内容は女性に大人気のハーブティー教室のご…ameblo.jpご予約はLINEからでも簡単にできます♪やり取りは1対1なのでご安心を♡<初めての方はパンレシピをプレゼントしています♪>又はID @jur5675iで検索してね♪

  • 20Jun
    • わ!立川じゃないみたい!おしゃれスポットがイケアの手前あたりに出来ました♪の画像

      わ!立川じゃないみたい!おしゃれスポットがイケアの手前あたりに出来ました♪

      東京都立川市 本当に美味しいと褒められるパン教室カンナです♪今回は地元ネタです(^^♪立川にオープンしたグリーンスプリングス立川の人ならわかるかな?IKEAの手前です。駅からちょっとあるイメージですが歩ているとあっという間です(^^♪そんなに遠くない(^-^)デザートは「100本のスプーン」でティラミスとコーヒーをチョイス♪お友達は「マンゴーパフェ」これは季節のパフェで時期によって変わるみたいです♪マンゴーとココナッツが美味しい♡と言っていましたよ♪100本のスプーンはコロナの影響もあるのか座席がゆったりしていて内装もおしゃれな感じ(^-^)ここは立川でなくて表参道?って感じの店が多い♪写真だとよくわからないけど、長い階段があって水が流れているのです。お子さんも楽しそうに遊んでいたし夕方になるとカップルも多い♡ここを上がりきると展望台のようになっています♡眺めがいい~!ランチはこちらの和食で♪「紋屋」さん。だんだん和食が好きになりますね(^-^)年とともに・・・・(笑)そんなに暑くなかったのでテラス席でいただきました♡海鮮丼のセット♪海鮮はもちろん蒸し野菜とそれにつけるソースも美味しかったです。バーニャカウダーぽい感じ?本当に緑が多くて、散歩がてら行くのにちょうどいい♡芝生もありますよ♪テラス席からも緑がたっぷり味わえます♪展望台の植え込みにあったいちご♪犬の散歩に来ている方も多く、こんなところに住めたらいいなぁ~と思いました♪駅から近いから便利だし♡あ!パン屋さんもあって、生徒さんに「行ってみて下さい~♪」と言われていたのに時短営業で帰るころには閉店してた・・・(^-^;また行ってみます♡生徒さんたちもパン教室の帰りに寄ってみたらどうかな?お勧めですよ(^_-)-☆----------------7月8月のパン教室の予約も受付中です♪パン教室のご予約はLINEから簡単にできます♪やり取りは1対1なのでご安心を♡<初めての方はパンレシピプレゼントしています♪>又はID @jur5675iで検索してね♪

  • 19Jun
    • 土鍋パウンド型でミニ食パン(^-^) あり得ないくらいありえないくらいしっとり焼けました♡の画像

      土鍋パウンド型でミニ食パン(^-^) あり得ないくらいありえないくらいしっとり焼けました♡

      立川市 本当に美味しいと褒められるパン教室 カンナです♪今私の中では空前の土鍋ブーム(^^♪土鍋パンからはじまって、陶芸家の堀川先生がパウンド型の土鍋を作ってくれたことでケーキまで焼けるように(^^♪それが、「これ、パンも焼けるんじゃない?」と思って、焼いてみたら・・・な、なん、、と!!めっちゃしっとり焼けました~~!!(≧▽≦)これこれ!!大きく見えるけど、パウンド型なんですよ♡長さ18㎝くらい♪ミニ食パン。こんなにかわいくふっくら♡横からみても高さばっちり♪窯伸びがすごいすごい!!生地は高級食パン風の生地で(*^^*)生徒さんはわかるよね?class1のあれです♡これがですね、そりゃ、柔らか系の食パン生地ですよ。でもね、普通の型で焼くよりもっともっとやわらかいんです♡♡高級食パンブームの時テレビでお年寄りがよく買っていくという話をしていましたが、そりゃ、お年寄りでも難なく食べられますよ(^^♪土鍋パンの第2弾!ミニ食パン♪またまたはまっちゃいそうなのでこうご期待!!土鍋パウンドケーキの記事はこちらにも♪『パウンド土鍋?!ケーキが焼ける土鍋でパウンドケーキ焼きました(^-^)』東京都立川市 美味しいパン教室 カンナです♪だんだんとお馴染みになってきたパン用土鍋ですが、ケーキ用の土鍋ができました♪パウンドケーキ型の土鍋で~す(^-…ameblo.jpパン教室のご予約はLINEから簡単にできます♪やり取りは1対1なのでご安心を♡<初めての方はパンレシピプレゼントしています♪>又はID @jur5675iで検索してね♪

  • 16Jun
    • いちごジャムパン♡新作は成形がポイントです♪可愛くて美味しいとすごく喜ばれました!!の画像

      いちごジャムパン♡新作は成形がポイントです♪可愛くて美味しいとすごく喜ばれました!!

      東京都 立川市 美味しくてみんなに喜ばれれるパン教室 カンナです♪今回は久しぶりの新メニュー!いちごジャムパンです(^-^)本当はコロナの前にやる予定だったイベントパンをみなさんの声により、単発化しました♪コースの中に組み込むことも出来るのでお申込みOKですよ♡記事の下の方にご案内があります成形がとにかく楽しい♪「こんな成形だったんですね(≧▽≦)思ってたのと違って、すっごくかわいい♡」と楽しく作ってくれました♪嬉しいな(^^♪カップ型の成形♪ここからもっと膨らみますよ♡中にはクリームチーズを使ったクリームを入れます(^^♪その上からジャムを乗せます(^^♪チーズクリームとの相性が抜群!うん!可愛い♡♡ジャムは手作りが良かったけど、仕方ない・・・ジャム作りはレクチャーするので来年作ってくださいね(^-^)出来ました!!飾りにピスタチオ(^^♪ちょっと見えにくいかな?ジャムの種類を変えたら他にもアレンジがすごく出来ますね(^^♪中はチーズクリームでなくてもカスタードでも美味しい♡そう、クリームパンの時のクリームですよ。習ったものはどんどん使いましょう♪同時にもう1メニュー♪「生クリームスコーンのバジル入り♪」このスコーンを食べるとパッサパサのスコーンは食べられません(≧▽≦)こちらも入れるもので色々アレンジできますから飽きもこないし、友達にあげてもとっても喜ばれてお勧めですよ♪今日のランチスープはキャロットポタージュ♪甘みがあって美味しいですね(^-^)私も好きなので次回も同じのにしようかな♡<ご感想♪>こんばんは✨昨日は有難うございました。イチゴジャムパンとても美味しかったです❗️可愛い成形もなるほど😲と感激しました。色々なジャムやクリームでアレンジしてみます。バジルスコーンもふっくらしっと美味しかったです。朝ごはんにもぴったりでした。少しずつパンと組み合わせてお菓子のレパートリーも増やせたらと思います🧡そうですね(^-^)お菓子もできると幅が広がりますね!私もやっぱりお菓子もパンも好き♡どっちもあげるとみんなに喜ばれるから(^-^)レパートリー増やしましょうね♪パン教室の予約はLINEからで大丈夫ですよ(^-^)<LINEの新規登録していただいた方、クグロフレシピのプレゼントあります♪>又はID@jur5675i で検索してね♪*お問い合わせもどうぞ♪6月のコース新規募集は満席のため次の新規のパン教室募集は7月からになります。日程:7/8(水) 10時~   :7/15(水) 10時~   :7/29(水) 10時~   :7/12(日) 14時半~若干名の募集になります。日にちをあけておいてくださいね(^-^)パンのメニューはこちら♪お申込みはこちらから♪

  • 03Jun
    • パウンド土鍋?!ケーキが焼ける土鍋でパウンドケーキ焼きました(^-^)の画像

      パウンド土鍋?!ケーキが焼ける土鍋でパウンドケーキ焼きました(^-^)

      東京都立川市 美味しいパン教室 カンナです♪だんだんとお馴染みになってきたパン用土鍋ですが、ケーキ用の土鍋ができました♪パウンドケーキ型の土鍋で~す(^-^)見た目かわいい♡縁取りの白いところが気に入りました(^-^)上からも横からもなんか重厚感ありますね♡さぁ!焼きますよ~!ラム酒をきかせたパウンドケーキ♪カトルカールという本当に基本のパウンドです(^^♪まずはプレーン系で試し焼き♡生地を流すとちょうどいい感じですね。私がいつも使ってるパウンド型より3センチほど長さが短いので生地量を減らそうかと思ったけれど、試し焼きだからこのままで(^-^;あらー!いい感じ!!オーブンから出した時、思わず「お!いいじゃん♪」といってしまった(^-^)高さもまずまず。。♪ふわふわ、しっとりの仕上がりでした♡でも私としたことが!いつもの型と焼き比べをしなかった(≧▽≦)しかも、いつもはシュガーバッター法(先にバターを柔らかくして砂糖、卵と順に入れていくやり方)で焼くのに今回に限ってジェノワーズ法(先に卵を泡立てるやり方)で焼いてしまった(^-^;これじゃ普段のケーキと作り方も違うのでイマイチ土鍋の良さがわからなーい!!何焼こう~って気ばかり先行してましたね(^-^;今度はしっかり焼き比べてみます。私の予想では、陶器のクグロフみたいに焼けるんじゃないかな~と思っています♪https://www.facebook.com/takanori.horikaw/posts/2739505149486692↑堀川先生のご厚意によりレシピ付き通販も出来るようになりました(^-^)カトルカールというシンプルなパウンドケーキのレシピを同封しています。工程写真も入れてわかりやすくしているので安心してくださいね(^-^)通販でお買い上げいただいても作り方の質問はいつでもしていただけます。土鍋パウンド型(レシピ付き)10.000円<送料別>お申し込みはLINEからどうぞ(^^♪LINEは1対1のやりとりですので安心してくださいね♪又はID @jur5675iで検索してね♪

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