【 日本酒新入荷 】亀齢酒造 亀齢 Check「銀」純米無濾過生原酒
いつもご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です
GW期間中も沢山のお客様にご来店いただきまして、誠に有難うございます
後半はお天気が良い日も続いており、市内であれば「百毫寺」様の藤棚も
見ごろを迎えているのではないでしょうか？
（こちらは昨年の写真ですが・・・）
丹波方面へ足を伸ばされる事がある際は、お気軽にお立ち寄りくださいませ
それでは本日の新入荷をご紹介いたします。
どうぞ最後までお付き合いくださいませ
日々の晩酌にもオススメな価格帯！
広島県 亀齢酒造
■使用米：中生新千本
■精米歩合：80％
■日本酒度 : ＋2
■容量： 720ml / 1800ml
■店頭販売価格：
【 720ml 】・・・￥1,320(税込）
【 1800ml 】・・・￥2,475(税込)
亀齢の「辛口八拾」の中で、西垣杜氏がモロミの段階で優れていると判断したタンクを無濾過生原酒で瓶詰した限定品です。
控えめな洋梨やミネラルを感じる香り。
口当たりの厚みのある旨みと、 後口の程よい渋みとともに喉をスッと駆け抜けます。
開栓後、空気に触れることによって香り ・ 味わいが開きます。
みずみずしく、 ふっくらとした飲み飽きしない味わいです。
【 CWS 】 Concept Warkers Selection
我々はいつから、お酒を「頭で飲む」ようになってしまったのでしょう。「このお酒はこの酵母を使っているから」「酒度・酸度がこの数値だから」「黒麹を使用した常圧蒸留だから」など・・・。
しかし、本来のお酒の楽しみ方は、その土地の風土や造り手の哲学が１本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
コンセプト・ワーカーズ・セレクション（CWS）では、そのような「感性に訴えるモノづくり」を一番に開発された商品たちです。
本日は広島県 亀齢酒造様より、「亀齢 Check 銀 純米無濾過生原酒」をご紹介しました。
以前からご紹介はさせていただいておりました亀齢酒造様のCheckシリーズの中より、銀が当店初入荷となりました！
亀齢酒造様でもっとも売れているお酒に「辛口純米八拾」というお酒があります。
仕込み量は、1トン仕込みでタンク30本分。自家培養である、落ち着いた香りの「NK 酵母」と、透明感のある果実香を出す「3 号酵母」とのブレンドでつくられるそうで、そのタンクのうち3号酵母の中で、杜氏さんがモロミの段階でもっとも良いと感じたものを1本だけ特別に詰めた無濾過生原酒が、この「亀齢Check 銀」となるとの事。
今年のチェック銀はメロンやスイカ、香草を思わせる緑系の爽やかな香りを感じさせる一本に仕上がってます。例年通りのスムースな口当たりはそのままに、みずみずしさを感じる辛口純米酒です。
是非、夏の食中酒にご検討いただければと思います。
本日もご覧いただき、有難うございました
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
.
〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
.
✅是非SNSのフォローもよろしくお願いします！
オンラインショップはこちらをご利用ください
GW期間中も沢山のお客様にご来店いただきまして、誠に有難うございます
後半はお天気が良い日も続いており、市内であれば「百毫寺」様の藤棚も
見ごろを迎えているのではないでしょうか？
（こちらは昨年の写真ですが・・・）
丹波方面へ足を伸ばされる事がある際は、お気軽にお立ち寄りくださいませ
それでは本日の新入荷をご紹介いたします。
どうぞ最後までお付き合いくださいませ
日々の晩酌にもオススメな価格帯！
当店初入荷のみずみずしさを感じる辛口純米酒
広島県 亀齢酒造
亀齢 Check「銀」純米無濾過生原酒
■使用米：中生新千本
■精米歩合：80％
■日本酒度 : ＋2
■容量： 720ml / 1800ml
■店頭販売価格：
【 720ml 】・・・￥1,320(税込）
【 1800ml 】・・・￥2,475(税込)
販売元コメント
亀齢の「辛口八拾」の中で、西垣杜氏がモロミの段階で優れていると判断したタンクを無濾過生原酒で瓶詰した限定品です。
控えめな洋梨やミネラルを感じる香り。
口当たりの厚みのある旨みと、 後口の程よい渋みとともに喉をスッと駆け抜けます。
開栓後、空気に触れることによって香り ・ 味わいが開きます。
みずみずしく、 ふっくらとした飲み飽きしない味わいです。
【 CWS 】 Concept Warkers Selection
- コンセプト・ワーカーズ・セレクション - とは
我々はいつから、お酒を「頭で飲む」ようになってしまったのでしょう。「このお酒はこの酵母を使っているから」「酒度・酸度がこの数値だから」「黒麹を使用した常圧蒸留だから」など・・・。
しかし、本来のお酒の楽しみ方は、その土地の風土や造り手の哲学が１本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
コンセプト・ワーカーズ・セレクション（CWS）では、そのような「感性に訴えるモノづくり」を一番に開発された商品たちです。
本日は広島県 亀齢酒造様より、「亀齢 Check 銀 純米無濾過生原酒」をご紹介しました。
以前からご紹介はさせていただいておりました亀齢酒造様のCheckシリーズの中より、銀が当店初入荷となりました！
亀齢酒造様でもっとも売れているお酒に「辛口純米八拾」というお酒があります。
仕込み量は、1トン仕込みでタンク30本分。自家培養である、落ち着いた香りの「NK 酵母」と、透明感のある果実香を出す「3 号酵母」とのブレンドでつくられるそうで、そのタンクのうち3号酵母の中で、杜氏さんがモロミの段階でもっとも良いと感じたものを1本だけ特別に詰めた無濾過生原酒が、この「亀齢Check 銀」となるとの事。
今年のチェック銀はメロンやスイカ、香草を思わせる緑系の爽やかな香りを感じさせる一本に仕上がってます。例年通りのスムースな口当たりはそのままに、みずみずしさを感じる辛口純米酒です。
是非、夏の食中酒にご検討いただければと思います。
本日もご覧いただき、有難うございました
【本店 リカーランドひかみや】
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
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【篠山店 葡萄屋晴治郎】
〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
.
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【 ウイスキー新入荷 】ウイスキーファインド ストラスアイラ2012 11年
ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です
当店では忙しなく過ぎ去った4月ではありましたが、丹波地方では4月末に気温が30度に達する異例の暑さを記録。昨年の猛暑を思い出すようで少し頭が痛くなりました・・・
GWも終盤に差し掛かってきていますが、皆様も体調には十分ご自愛くださいませ。
それでは本日の新入荷をご紹介いたします。
どうぞ最後までお付き合いくださいませ
名店同士のコラボレーションボトル！
ウイスキーファインド ストラスアイラ2012 11年
◆生産地 ： スコットランド
◆タイプ ： シングルモルトウイスキー
◆内容量 ： 700ml
◆度数 ： 54.6度
ウィスキーファインドは、2014年に設立されたボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。
福岡バーキッチン様と北京ゴールデンプロミス様の共同ボトルの第４弾！ストラスアイラが入荷。
＜テイスティングノートby Bar Kitchen岡氏＞
洋ナシ､クッキー､フルーツクリーム､麦芽と樽感の絶妙なバランス。
心地好いカスク感､開栓しても直ぐに美味しい。
まさに絵にかいた様なストラスアイラ！
本日は輸入元㈱キムラ様より、「ウイスキーファインド ストラスアイラ2012 11年
for Bar Kitchen ＆ GoldenPromise」の入荷をご紹介しました。
遅ればせながら当店にも Bar Kitchen ＆ GoldenPromise様とのジョイントボトルが入荷いたしました！
ストラスアイラはシーバスリーガルのキーモルトにも使用されており、オフィシャルのボトルは2019年春頃を持って終売しております。
既に各所で予約完売していた本ボトルですが、当店には一本のみの入荷のため、売切れの際はご容赦くださいませ。
本日もご覧いただき、有難うございました
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
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〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
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オンラインショップはこちらをご利用ください
当店では忙しなく過ぎ去った4月ではありましたが、丹波地方では4月末に気温が30度に達する異例の暑さを記録。昨年の猛暑を思い出すようで少し頭が痛くなりました・・・
GWも終盤に差し掛かってきていますが、皆様も体調には十分ご自愛くださいませ。
それでは本日の新入荷をご紹介いたします。
どうぞ最後までお付き合いくださいませ
名店同士のコラボレーションボトル！
今回は貴重なストラスアイラのシングルカスクです
ウイスキーファインド ストラスアイラ2012 11年
for Bar Kitchen ＆ GoldenPromise
◆生産地 ： スコットランド
◆タイプ ： シングルモルトウイスキー
◆内容量 ： 700ml
◆度数 ： 54.6度
輸入元・販売元コメント
ウィスキーファインドは、2014年に設立されたボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。
福岡バーキッチン様と北京ゴールデンプロミス様の共同ボトルの第４弾！ストラスアイラが入荷。
＜テイスティングノートby Bar Kitchen岡氏＞
洋ナシ､クッキー､フルーツクリーム､麦芽と樽感の絶妙なバランス。
心地好いカスク感､開栓しても直ぐに美味しい。
まさに絵にかいた様なストラスアイラ！
本日は輸入元㈱キムラ様より、「ウイスキーファインド ストラスアイラ2012 11年
for Bar Kitchen ＆ GoldenPromise」の入荷をご紹介しました。
遅ればせながら当店にも Bar Kitchen ＆ GoldenPromise様とのジョイントボトルが入荷いたしました！
ストラスアイラはシーバスリーガルのキーモルトにも使用されており、オフィシャルのボトルは2019年春頃を持って終売しております。
既に各所で予約完売していた本ボトルですが、当店には一本のみの入荷のため、売切れの際はご容赦くださいませ。
本日もご覧いただき、有難うございました
【本店 リカーランドひかみや】
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
.
【篠山店 葡萄屋晴治郎】
〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
.
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【 芋焼酎新入荷 】大久保酒造 大久保 紫粋（しすい）
ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です
先日の事なのですが、人生で初めてある物を食べてきたんです。
こんな書き出しからするに何食べたんだ？というお話なのですが・・・
実はもんじゃ焼き、食べたことなかったんですよね・・・(笑)
意外と丹波の方って、地元で生活しているともんじゃ焼きってあまり馴染みのない食べ物じゃないでしょうか・・・？（もしかしたら私だけ？）
油を慣らし、材料を鉄板の上に散らしてｶﾝｶﾝｶﾝｯとコテで小気味良く混ぜ合わせていき、合わさった具材で土手を作り、液体を流し込んでいく。
またそれをｼｬｯｼｬｯｼｬと混ぜ合わせて均一に広げる。
学生のアルバイトさんのようにも伺えましたが、えらく手際よく、かつ上手に作られるお姉さんでした。
粉モン文化の関西人としては何だか負けた気分になったのは内緒です。
" 恋の痛み止め（緑茶割り） "を片手に、熱々のもんじゃをﾊﾌﾊﾌしながら頂くのは、最高の御馳走でした。
恋ももんじゃ焼もアツアツが良い。きっとそうだと思います。......知らんけど。
それでは本日の新入荷をご紹介します。
どうぞ、最後までお付き合いくださいませ
口当たりはまろやかで濃厚フルーティー！
鹿児島県 大久保酒造
■原材料：鹿児島県産黄金千貫 、米麹、緑茶
■種麹：白麹
■蒸溜 : 常圧
■容量 : 900ml / 1800ml
■店頭販売価格：
【 900ml 】・・・￥1,430(税込）
【 1800ml 】・・・￥3,190(税込)
この「芋焼酎 太久保 紫粋」は、年1回限定販売の紫芋を使用した芋焼酎です。
鹿児島県産の紫芋と、米麹にも鹿児島県産のひのひかりを白麹ゴールドで仕込みました。
紫芋独特の甘み・旨みが濃く出て、香りは甘く濃厚でいてフルーティに仕上がっています。
ぜひオンザロックで香りをお楽しみください。
本日は鹿児島県 大久保酒造さんより「大久保 紫粋」の入荷をご紹介しました。
今作は味、香り、共に特徴のある「紫芋」を使用しており、紫芋の特徴である赤ワインに似たフルーティーな香りが出た一本となっております。
オススメはロック、水割りともなっていますが、こういった系統の焼酎はソーダ割りとも非常に相性が良いと、私は思っております
紫芋にしか出せない独特の甘み、旨味、コクが加わった、蔵元納得の仕上がりの芋焼酎、是非ご賞味ください。
本日もご覧いただき、有難うございました。
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
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〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
.
✅是非SNSのフォローもよろしくお願いします！
オンラインショップはこちらをご利用ください
先日の事なのですが、人生で初めてある物を食べてきたんです。
こんな書き出しからするに何食べたんだ？というお話なのですが・・・
実はもんじゃ焼き、食べたことなかったんですよね・・・(笑)
意外と丹波の方って、地元で生活しているともんじゃ焼きってあまり馴染みのない食べ物じゃないでしょうか・・・？（もしかしたら私だけ？）
油を慣らし、材料を鉄板の上に散らしてｶﾝｶﾝｶﾝｯとコテで小気味良く混ぜ合わせていき、合わさった具材で土手を作り、液体を流し込んでいく。
またそれをｼｬｯｼｬｯｼｬと混ぜ合わせて均一に広げる。
学生のアルバイトさんのようにも伺えましたが、えらく手際よく、かつ上手に作られるお姉さんでした。
" 恋の痛み止め（緑茶割り） "を片手に、熱々のもんじゃをﾊﾌﾊﾌしながら頂くのは、最高の御馳走でした。
恋ももんじゃ焼もアツアツが良い。きっとそうだと思います。......知らんけど。
それでは本日の新入荷をご紹介します。
どうぞ、最後までお付き合いくださいませ
口当たりはまろやかで濃厚フルーティー！
一年に一度の出荷の限定焼酎が入荷です
鹿児島県 大久保酒造
大久保 紫粋（しすい）
■原材料：鹿児島県産黄金千貫 、米麹、緑茶
■種麹：白麹
■蒸溜 : 常圧
■容量 : 900ml / 1800ml
■店頭販売価格：
【 900ml 】・・・￥1,430(税込）
【 1800ml 】・・・￥3,190(税込)
販売元コメント
この「芋焼酎 太久保 紫粋」は、年1回限定販売の紫芋を使用した芋焼酎です。
鹿児島県産の紫芋と、米麹にも鹿児島県産のひのひかりを白麹ゴールドで仕込みました。
紫芋独特の甘み・旨みが濃く出て、香りは甘く濃厚でいてフルーティに仕上がっています。
ぜひオンザロックで香りをお楽しみください。
本日は鹿児島県 大久保酒造さんより「大久保 紫粋」の入荷をご紹介しました。
今作は味、香り、共に特徴のある「紫芋」を使用しており、紫芋の特徴である赤ワインに似たフルーティーな香りが出た一本となっております。
オススメはロック、水割りともなっていますが、こういった系統の焼酎はソーダ割りとも非常に相性が良いと、私は思っております
紫芋にしか出せない独特の甘み、旨味、コクが加わった、蔵元納得の仕上がりの芋焼酎、是非ご賞味ください。
本日もご覧いただき、有難うございました。
【本店 リカーランドひかみや】
〒669 - 3311
兵庫県丹波市柏原町母坪 345
TEL➡️0795-73-0968
FAX➡️0795-73-0252
営業時間➡️9:00〜20:00
.
.
【篠山店 葡萄屋晴治郎】
〒669-2325
兵庫県篠山市二階町40-1
TEL / FAX ➡️0795-06-4639
営業時間➡️10:00〜18:00
.
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