体が限界にきてて
ヤバかったほほ美ちゃんです
１月１８日〜２４日まで
専門家の指導の下で
ミネラルファスティングを行います。
ファスティングとは、
食事を食べずに体の中の有害物質を
デトックスする健康法。
７日間何も食べないわけではなく、
１日目２日目は準備食期間
３日目〜５日目は断食期間
６日目７日目は回復食期間
と、
段階的に体に無理のないように
行っていきます。
それでは、
１日目の報告に参りたいと思います！
１日目は準備食。
完全無農薬の食材を使って
調理した物をいただきました。
まごわやしい
ま・・・豆
ご・・・ごま
わ・・・わかめ（海藻類）
や・・・野菜
し・・・しいたけ（きのこ類）
い・・・いも類
のみを使います。
調味料は
塩・味噌・みりん
を使います。
動物性食材は完全カット！
刺激になる
甘味料、
カフェイン、
農薬のついた食材、
添加物、
油、
は一切抜きます。
調理で使うお水も
ミネラルウォーターにしました。
私流で、
調理は土鍋で行います。
それで作った1日目の食事がこちら。
里芋とネギの味噌汁
白菜としめじの蒸し煮＆小松菜の味噌汁
味噌汁は、
しめじを細かく切って
塩をふって炒めてから
水と食材を入れて作りました。
野菜の蒸し煮には
有機しょうゆをかけました。
これがさ、
めっちゃ美味しいんですよ
自然栽培の野菜は、
普通の野菜に比べて栄養価が高いので、
１日にこれだけしか食べなくても
全然お腹空かないんです！！！
ちなみに、
朝起きたら
詰まってた鼻が通って、
体中がポカポカでした！！！
寒くない！！！
不思議ですよね
ちなみに使用している調味料はこちら
ファスティングの先生から
届けられた物です
味噌も塩も
すっごく美味しいんです
昨日、
一日過ごして思ったのは、
普段、体に必要ないのに、
何となく食べてることが多いな
ということです。
通勤途中に
おにぎり屋さんがあると
何となく買って食べてしまう。
お腹が空いていなくても。
確かに食べることによって
癒されるんですよ。
気分転換になるんですよ。
でも、
意識して食べずに、
気分を他のことで変えても
全然問題ないんです。
食べなくても大丈夫なんです。
もちろん、
食べてもいいんですけど、
1日食に気を遣うだけで
この体の変化。
しかも、
良い調味料で良い食材を使って
自炊した食べ物がめちゃ美味しい。
すごいです
1日目でこの変化なのだから、
きっと７日目終わったら
もっとすごいんだろうな・・・
なりたい自分のために
花野ほほ美でした
↑私と１：１でやり取り出来ます♪