10年前からずっとそう。
けっして堅苦しくなく
それでも絶対的な安心感をくれるから『器々』さんが大好きなんです。
アンティークの美しい器や家具に囲まれていただく
おいしいおやつとジャム、ケーキ。
そしてそれを心から楽しめる空間。
すべて、つくってくれているのは店主のかをりさん。
「写真はすべてが揃った状態で1枚のみ、かならず声をかけて」
そんなお願い事をもう何年も前から続けていて
さらに今は、手指消毒、体調の聞き取り
食中の会話禁止とそれ以外のマスク着用、1時間制などのすべてを
入店時に案内されています。
それを全部ひとりでやっているのだから、ほんとにすごい。
また、写真は1回の入店につき手元1枚のみ。
追加のお菓子をオーダーしたときや、デバイスを変えての撮影もNGです。
みんなが気持ちよく過ごせるように、協力してくださいね。
この日はいつものスコンを、プラムとルバーブのジャムで。
小麦粉がぎゅーっとつまったシンプルで飾らないおやつです。
シンプルなスコーンもいろいろ出会ってきたけど
不思議と器々さんと似たおやつってなかなかないんですよね。
一見厳しいルールのように見えるかもですが
けっしてそんなことはありません。
いつもかわいくておしゃれが大好きな器々さん。
やさしい時間と、大好きなおいしさがあるから
いつでも安心してうかがえます。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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【喫茶 器々 】
東京都板橋区板橋1-24-2
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