車寄せは、変わらず優しく優秀なスタッフさん達が配備されて、気持ちよく入館✨

前回ルームサービスで銀座久兵衛さんのお鮨をいただいたところ、あれ?と思ったことがあったので今回はチェックイン前にロビー階の店舗を予約✨
結論から言うと、銀座久兵衛さんやっぱり今でもバリバリ美味しい🥹
写真は一部ですが、このカツオとか秀逸すぎました...。

前回口に合わなかった原因を考えていましたが、ここ何年も通っているお鮨屋さんと比べて、シャリが全然違う!
お鮨はシャリ命と聞いたことがありますが、こんなにも違うのか〜と思うほどお店によって個性があります。
そしてネタも、魚をどうやってどのくらい調理するかで、こんなにも個性があるのかと。
食感も味も、それぞれ全然違います✨
そしてそれらに気づいていない&完全に私が忘れていたことが原因でした🤣
違うんだけど、久兵衛さんは全体的にスキっとして締まりのある感じが、これはこれで素晴らしく美味しい♡

イカも写真から見えるこの仕事ぶり。

日本を代表する、江戸前鮨店の1つである銀座久兵衛さん。
してついつい贔屓目に見てしまいますが、江戸前鮨の基本のネタとも言える、コハダや穴子がとんでもなく美味しかったです🥹

1つは塩で1つはタレで。
銀座久兵衛さんは、どの店舗も席数に対して鮨職人さんの人数が多く、色々とおしゃべりしていただけるのも楽しい。
最近のホテルの状況や近隣の鮨店のお話しなども、色々教えていただけました。
超絶驚いたのが、名店にも関わらずこのニューオータニの銀座久兵衛さんは、予約なしでフラット入れること❣️
鮨職人さんも「鮨って本来そういうもの」とおっしゃっていて私も激しく賛同ですが、中華を食べた後に、鮨を3貫だけ食べに来るお客様もいらっしゃるんだとか。
粋すぎる〜✨
店内も含めて良くも悪くもオールドスタイル感はありますが、筋が通りまくっているお鮨屋さんで、改めて銀座久兵衛さんは素晴らしいなと思いました。
私より夫くんはさらに大感動したようで、これはよかった😊
さすが天才妻な私(自画自賛)。

ランチ後はチェックインまで1時間30以上あったので、庭を散歩したいな〜と思いつつ、この日はあいにくの雨。
ホテル内もとてつもない面積と距離と店舗を誇る迷宮のようなホテルニューオータニ内を、夫くんに案内しつつ散歩しながら、前回かなり気になっていた「ガーデンラウンジ」の前へ。
ホテルニューオータニメインとガーデンタワーを繋ぐ建物に位置し、自慢の日本庭園を見るのに、最高の場所こそ、ここガーデンラウンジなのです🪴
実はここ、内装が凄まじい。
レトロデザインながら、シャンデリアも、店内の椅子もテーブルも、広大な面積も、今じゃ考えられない柱も、入り口から店内至るまで、あちこちに置かれた全部本物のガチな植物達も。(全然写真撮ってない)
まさに昔これを見た人は、「外国」を感じたであろうパワーがすごい🇺🇸

ビュッフェやアフタヌーンティ、朝食会場にまでなっていますが、庭がバッチリ見れる窓際席ってどうやって座れるんだろう!
課金してもいいから、あそこに座りたーい!と思っていた私。
それがここ↓

(オフィシャル写真をお借りしています)
とはいえ、ここのビッフェもアフヌンも、ほとんどの主力メニューは今回宿泊のエグゼクティブハウス禅でいただけてしまうし...。
と思いながら、ひとまずお茶しに入店。
スタッフさんに聞いてみると、なんと今満席なので待っていれば案内してくれるとのこと🥹
余裕で椅子に座って待っていると、なんと10分で一番座りたかった、写真と同じ窓側席に✨
庭に興味あるとわかったのか、マネージャーのような男性スタッフさんが席に案内してくださり、庭園の歴史や庭の木についてなど、いろんなことを教えてくださりました。
これまた夫くんも大感動。
やっぱりこう言う会話ができるって、歴史あるホテル日系ホテルは神がかっていると思います👼

カフェメニューは、クラシックなメニューが並び、プリンアラモードとカフェラテで休憩。
味は至って普通なのですが、この空間にいるだけで価値あり。
タワーの上にラウンジがある都心のホテルには(そもそもホテル自体がタワーの上にしかなかったりする)、到底できない芸当だと思います。
都心だからこそ、のこの贅沢さ❤️

美味しいお鮨に圧倒的空間に雨がどうでもよくなるほどすっかり気分を良くし、禅ラウンジのアフタヌーンティも始まるので、チェックインしに11階の禅ラウンジへ✨
ここで前回とってもお世話になった、禅ラウンジのK様にも再びお会いできこれまた嬉しいホテルの遊び方です。

2回目なので既にラインナップの写真も撮り忘れました📷
1日5回のフードプレゼンテーションがあり、ホテルニューオータニご自慢のパティスリーSATSUKIのスーパーシリーズのケーキやらピエールエルメのマカロン、パン、チョコレート、スコーン、ちょっとした軽食メニューに、スープ(この日のこの時間はミネストローネ)などがいただけます✨
前回は夏休みの混雑で、狭くてだめだこりゃ!と思ったラウンジですが、今回は連休前でゲストも少なく、すっっごく静か。
外国人ゲストも少なく静か。
大人な上質のご夫婦ゲストや女性1人のステイの方などが中心で、これも夫くん大満足でした。
ラウンジはこの後、ドライフルーツやお茶をいただきに、夜も訪れたりしましたが、生ケーキやマカロンなど、甘く賞味期限が短いスィーツが得意なホテルだと思います。

今回も前回と同じ、ジュニアスィートのお部屋を予約していましたが、ジュニアスィートは3パターンもあるので、前回滞在時にコンシェルジュに部屋の違いについて細かく教えていただいていたので、事前にリクエストをお伝えしていました。
今回はそれを超える、私がまだ知らなかった客室にしていただき、ありがとうございます👏✨

前回的に白と黒が基調となったモダンなお部屋。明るいです❣️

そして仕事ができるデスクが素晴らしい!!!!!!!!

なぜ私は今回一人で仕事をしに来なかったんだ〜と、一緒に来てくれた夫くんを横目に密かに思ってしまった私🤣
大きくて最高のデスクト椅子で、うんこれはまた絶対来よう。

そしてリビングもでしたが、ベッドルームから窓を覗いて驚いた。
前回と逆側のこの客室、なななナント、真下にプールと日本庭園(それも整備されている方)がバッチリと見えるのです🥹


ベッド自体も最高です。

そしてエグゼクティブハウスでは貴重なダブル洗面台✨
椅子が両方にセッティングされているのも、かなり素晴らしい。

椅子もありの独立シャワールームと、庭が見えるビューバス。

ウエルカムスィーツはバウムクーヘンですが、禅ラウンジのパウンドケーキ含め、焼き菓子大好きな夫くん曰く、あまり口に合わなかった様子。
この辺りはちょっとオールドスタイルだなと思います。(それもホテルの個性)

冷蔵庫のソフトドリンクは自由にいただけます。

そそそそしてなんと今回、夫くんが最近イビキをかくことがあるので、もう1部屋取りました🤭

こちらは夜寝るためだけの、15階のお部屋。
夫くん曰く絨毯の質や厚みから違うそうですし、水回りは古いものの、値段を考えるとあり得ない椅子や調度品に溢れ、面積に対してかなり広く見える客室、そしてこれだけの眺めがあるなんて、底力の強さを感じました。

この日の夜は、禅ラウンジで軽食後、最上階の360度見渡せるスカイラウンジで何か食べようと思っていました。
ですが事前にコンシェルジュに聞いてみると、なんと窓側はビュー&スカイダイニングというビッフェレストランなんだとか。
ビュッフェは絶対好きじゃないんだけど、戦艦大和の技術を応用して、今から60年も前に作られたという建物を見たくて予約してみることに。
和洋中なんでもありますが、超絶私たちには合わなかったー。
気がつけば写真を1枚も撮ってない始末💦
子供連れのゲストや外国人、大人数のグループなどには、色々とカジュアルに食事ができると思いますが、私には食事は運んでいただく方がやはり性に合ってるなと思いました😊
その後は雨が小ぶりになったので、一度日本庭園を見に行くことに。
夫くんに見せたかったもの、それはニューオータニの素晴らしい絨毯や調度品の数々。
このフロアは、枯山水のような芸術的な絨毯が敷かれています。
壁のタイルや柱、ライトも含めて、芸術品で溢れています。
窓もなく一見閉塞感がありそうなのに、気がいい✨
本物の植物も、ものすごい数がパーテーション代わりに置かれていますが、みんな元気🪴
土地の歴史を辿ると、江戸前からの有名武将の武家屋敷や要人の屋敷でしたが、発展していく上昇する流れが土地に宿っているのかな?と思いました😊

そして、東京タワーより夜遅くまでライトアップされている日本庭園🤭
こういうのも、本当に贅沢なザ・ホテルならではだと思います。

翌朝は、昨日のビッフェですっかり疲れてしまったので、朝食ビュッフェはもちろん取りやめて、インルームダイニングで和朝食を。
朝食やインルームダイニングは、ホテルニューオータニメインと同じメニューがいただけます。

私はこの定番の中の定番のようなランナっぷが結構好きなのですが、後方のご飯のお供を他のホテルのノリで一気に食べてしまった夫くんは、塩気の強さにかなり驚いていました。(私はそもそもこの辺りを、あまり食べない)
うーん、確かに言われてみると味付けなども、オールドスタイルかもしれません🤔
お鮨もホテルも、こんなにも個性があるんだとそれがまた楽しい✨

雨が上がったので、楽しみにしていた、いよいよ庭を散策してみることに。
60年も経過しているのに褪せない伏見宮邸の跡地に相応しい皇室クオリティ&デザインな建物、そして毎日10人以上のスタッフさんが手入れしている整備された庭が素晴らしい。
庭園の中にも鉄板焼きや、なだ万本店がありますが、結構な距離があり、ちょっと好みと違う。
客室から見える贅沢な眺めというのが、最も性に合ってそうです✨

エグゼクティブハウス禅自体は至って快適、レストラン課題をクリアする方法をコンシェルジュさん達と相談しつつまた来たいなと思いました✨
帰りもエグゼクティブハウスのK様に車寄せまで見送っていただき、夫くんも気に入ったようだし、楽しい秋の滞在となりました❤️
今回も、安定の行きの車寄せから帰りの車寄せまで神接客。
ありがとうございました🥰
