私達夫婦は、それぞれ独立して仕事をしているので、結構忙し目。
そんな時でも、二人の時間を確保するのに役立っているのが、
「移動時間の短さ」。
移動大嫌いマンな価値観を共通して持っているので、短い移動時間でで満足な休日を過ごすことが大事なリフレッシュになっています✨
この日はご近所の大好きなお鮨屋さん、
「銀座聖起」さんへ✨
珍しく疲れが溜まって少しの体調不良でしたが、お寿司は食べられる私🐟
まずは、しらうお。
プリプリピチピチで美味しすぎるー✨
こう言う時、最初は野菜とかガン無視🤣
食べたいものから速攻手をつけます。
白子も最高で、普段飲まないビールも美味しい🍺
こういう時、大人って最高だなと思えてなりません♡
ではお待ちかね握りは真鯛からスタート！
塩のバランスがたまりません😆
シマアジにコリコリとした平貝。
職人仕事がお見事な、アジの握り。
何とも珍しいクジラの握り鮨🐳
初めていただきましたが、馬刺しのようなフグでもなく、柔らかく弾力も少しあって、新しい食感でした✨
これも貴重で珍しい食材が食べられて嬉しい。
この日のベスト握りだった、甘鯛。
いつもあるものではないという、大将も一押しでしたが、ねっとりと寝かされて旨味が凝縮され、
江戸前鮨最高！！！と言わずにはいられません。
いつもコースに2~4貫は追加でお願いするので、食べすすめながらどれを後で追加するか考えます🧠
これは決定中の決定❣️
脂の乗った鯖の炙り鮨に、車海老🦐
出す直前に揚げられたエビ煎餅は香ばしくて、出汁がすごい、おいしぃぃぃ。
そしてそろそろ時期が終わる、大間のマグロ赤み。
シーズン最後に食べられてうれしー♡
ちょうどこの日の朝、江戸時代の赤身と醤油の関係を動画で見ていたばかりだったので、タイムリー。
江戸時代は痛みやすく、安物扱いだったマグロや赤身魚。
今ではこんなに長く美味しくいただける技術があり、感謝🥹✨
そして塩水ウニ。
鮨の中でも最も原価がかかると言われていますが、いつでも大好きなウニが食べられて嬉しい。
さて、ここでビール小瓶を飲み終え、コースも大トロがきて、締めの巻物が来るというのに、八海山純米大吟醸を発注する私🤭
なぜならここからアンコールで好きなもの、まだまだ食べるからなのです♡
飲める穴子。噛み締めるとお魚って、本当に味が１つ１つ違う。
それを引き出す大将、すごいなぁ。
トロタク（たくあん）と卵。
トロって、良いお魚で丁寧に作られると、こんなに美味ししかったけ？
と思うほど、もう美味しいしか出ません。
コースの最後なのですが、んー最初っからもう１周できるよね、と毎回夫くんと話します。
この日は、シマアジ、甘鯛、ウニ、大間の本マグロをアンコールでいただきました😊
美味しいお鮨だけは、食欲倍増で夫くんと同じだけ食べます。
この世で一番好きな食べ物と言ってもいいかも。
デザートもこの日は小豆チョコレート。
チョコレートだけより軽く、それでいて満足感もあり、和の要素もあり素晴らしい。
超絶満足。大好きなお鮨をお腹いっぱい食べて、超絶上機嫌で帰りました🥰
最高の腕を持ちながらも、謙虚でカッコ良すぎる職人の大将と、いつもブレずに明るく気さくで優しい女将さん、本当に素敵なお店です🥹
上機嫌で食事した後は、日本橋三越へ移動して早々と誕生日プレゼントを買ってもらいました🥹♡
私は欲しいもの欲しくないものがはっきりしているので、サプライズ禁止と伝えています⛔️
その分100%欲しいものがプレゼントされるから超嬉しい。
近所で美味しいものをいただいたり、欲しかったものを買ったり、めちゃくちゃ満たされた後は、ゆったりたっぷりとお昼寝をしたり、ご近所をうろつき家に戻ってくるだけで、
一気に回復✨
好きな人
好きな場所
好きなもの
それが揃って最高に満足な休日でした😊
夫くんいつもありがとうございます💓
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1位
過去の失敗は、黒歴史じゃない。
— 八木橋ちひろ@自己肯定感婚活 (@chihiroolove25) February 10, 2026
自分を知った履歴です。
ネガティブでも強い感情が動く時、
「本当の自分はこれが嫌なんだ。こうして欲しいんだ。」
そう気づきます。
頭で考えた価値観よりも、
体験で得た価値観は本物。
失敗ある人ほど、
選択はブレなくなるし、
選ぶ力が育った証拠です。
」。
