こんばんは
今日はヘルシー豆腐餅の磯辺巻きをご紹介します
豆腐と片栗粉で作ったとってもヘルシーなお餅を磯辺巻きにしました☺️✨
かどや製油さんの純正ごま油濃口で焼くのでとっても香ばしく仕上がりますよ😋✨
＊今日の薬膳効果＊
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
☆のり...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に
ヘルシー豆腐餅の磯辺巻き
（調理時間：15分)
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【材料】(2～3人分（7～8個分）)
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絹ごし豆腐:1/2丁
片栗粉:100g
(A)しょうゆ:大さじ1
(A)砂糖:小さじ1～2
純正ごま油濃口:大さじ1
焼きのり（6切）:7～8枚
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【下準備】【A】は混ぜておく。
【1】ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡だて器で滑らかになるように混ぜる。
【2】（1）に片栗粉を入れ、スプーンで滑らかになるまで混ぜる。
【3】フライパンに純正ごま油濃口を熱し、（2）をスプーンで落として中火で焼く。
【4】両面こんがり焼けたら火を止め、すぐに混ぜ合わせておいた調味料を加え、絡める。
【5】（4）を焼きのり（6切）で巻く。
Point!
是非焼き立てをお召し上がりください＾＾
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