ひき肉で簡単！チーズトッカルビ(韓国式チーズハンバーグ)

こんにちは♪

今日は《チーズトッカルビ》⁣をご紹介します＾＾

いわば韓国式チーズハンバーグ！ひき肉で作る簡単バージョンなのでお手軽に作れますよ♪

《ひき肉で簡単！チーズトッカルビ(韓国式チーズハンバーグ)》⁣
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玉ねぎの炒め不要🙌卵もパン粉も要りません🙌⁣
ハンバーグよりも簡単🙌⁣
しっかり甘辛味のハンバーグ！トッカルビにたっぷりチーズをとろーりと♪⁣
子供達も大喜びです🤭⁣

薬膳効果⁣
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁣
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☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ⁣
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☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ⁣
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☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上⁣
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（調理時間：20分)⁣
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【材料4人分】(２人分の分量はレシピの下をご覧ください💁🏻‍♀️)⁣
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牛ひき肉又は合いびき肉:460g⁣
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玉ねぎ:1/2個・正味100g⁣
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長ねぎ:1/2本・正味50g⁣
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(A)にんにくみじん切り又はすりおろし:大さじ1⁣
(A)片栗粉・砂糖・醤油・ごま油:各大さじ2⁣
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ピザ用チーズ:お好み量⁣
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ごま油:適量⁣
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白いりごま・粗びき黒胡椒:お好みで⁣
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【下準備】玉ねぎ・長ねぎはみじん切りにする。⁣
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【1】ボウルに牛ひき肉又は合いびき肉、玉ねぎ、長ねぎ、【A】を入れて良く練り混ぜる。⁣
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【2】8等分(2人分の場合は4等分)の俵型に形を作り、ごま油を熱したフライパンで、弱火で蓋をして焼き、こんがり焼き色がついたらひっくり返して両面こんがりと焼く。⁣
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【3】火が通ったらキッチンペーパーでフライパンの油を取る。⁣
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【4】ピザ用チーズをたっぷり乗せて蓋をして、チーズが溶けたら出来上がり！⁣
お好みで白いりごま・粗びき黒胡椒を振る。⁣
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⁣チーズを乗せないでも美味しい！！

味がしっかりとついているので、お弁当にも♪

お弁当の場合はにんにく抜いてます（笑）

是非お試しください＾＾

【2人分の場合】
牛ひき肉又は合いびき肉：230g

玉ねぎ：1/4個・正味50g

長ねぎ：1/4本・正味25g(みじん切り)

(A)にんにくのみじん切り又はすりおろし：
大さじ1/2
(A)片栗粉・砂糖・醤油・ごま油：各大さじ1

ピザ用チーズ：お好み量

ごま油：適量

白いりごま・粗びき黒胡椒：お好みで