コショウ胡椒こしょうペッパーpepper！一番人気スパイスアーユルヴェーダ新型コロナ予防対策

インド伝統医療アーユルヴェーダでは、

正しい消化（アグニ）ができないと、未消化物（アーマ）が溜まり、

体に不調をきたすと考えます。

人間の免疫力の６０～７０％は、腸が司っているという、

現代医療の原点とも言える内容ですね。

本日はそのアグニも整える、

そしてスパイスの中では一番人気と言っても過言ではないでしょう、

コショウのお話しです。

コショウは、いまや世界中で好まれているスパイスですが、

原産国はインドです

一番使われるのがこのブラックペッパー。

（完熟する前の実を乾燥させたもの）

その他にも、

グリーンペッパー（完熟する前の実、塩漬けも有り）

ホワイトペッパー（完熟した実の皮を剥いて乾燥させたもの）

ピンクペッパー（完熟した実を乾燥させたものorコショウボクという実）

など種類もあります。

挽き方も、そのまま（ホール）、クラッシュ、あら挽き、パウダーなど、

いろいろ用途やお料理によって使い分けされておりますね。

先日頂いたロシアのお土産。

ブラック、グリーン、ピンクが入っておりましたー♡

（Ｙさん、美味しく頂いております！ありがとうございます。）

そのコショウ、

先に述べた通り、消化能力（アグニ）を整え、胃腸を整え、代謝を上げ、血行を促進させ、

強い体へ繋げることができます。

殺菌作用、抗酸化作用もあり、滋養強壮（体の弱っているところを強くする）作用もあります。

東京は桜が開花する暖かさが続いたかと思えば、

昨日は大粒の雪が降ったりと、寒暖差が激しいです。

懸念される新型コロナウイルスもそうですが、

この季節の変わり目、風邪やインフルエンザ予防にも、

コショウを積極的に取り入れていきたいですね。

インド伝統医療アーユルヴェーダでは、

トリカトゥと言って、

このコショウ（ブラック）とピッパリ（長コショウ）とショウガパウダーを、

１：１：１で混ぜたものをお薬（ホームレメディー）として、

白湯に混ぜて飲んだり、お料理の調味料として使ったり、

はちみつ（４０℃以下）と一緒に取り入れたりします。

このトリカトゥは、花粉症にも良いと言われています。

ピッパリ（長コショウ）の入手が難しい場合は、

山椒（サンショウ）での代用も可です。

そうなると、一気に作りやすく親近感が湧かれた方も多いのではないでしょうか。

スパイスとしてもトリカトゥとしても有能なコショウ

どのご家庭にもある一番取り入れやすいスパイスと言ってもよいでしょう。

美味しく多様に取り入れて、

ウイルス対策にも、季節の変わり目も、強い体で乗り切っていきましょうね。

【コショウ】

私たち日本人を始め、世界中で使われていると言っても過言ではないポピュラーなスパイス。

もちろんインドカレーにもよく使われておりますし、原産国はインドです！

殺菌作用、抗酸化作用、抗がん作用、血行促進、食欲増進、消化促進、代謝促進、貧血予防、冷え症改善、

また防腐防虫作用があるので、お料理を長持ちさせることも使えるスパイスです。

小さな粒のイメージですが、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、カリウム、カルシウム、マンガン、マグネシウム、鉄分など、

多くの栄養素が含まれています。

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『ＫＥＥＰＳＭＩＬＥがんばろう！日本！』

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新型コロナウイルス感染拡大による Devasya yoga 緊急対応プログラムのお知らせ (収束までの期間限定)

新規のお客様や生徒さんからのご予約を現在大変多く頂いております。

まずは、お気軽にご連絡くださいませ。

いつもDevasya YOGAにお越し頂き、誠にありがとうございます。

新型コロナウイルス流行、蔓延、インフルエンザや風邪も懸念される昨今、

多くの人が集まるヨガスタジオとして、

Devasya YOGAでは除菌殺菌、換気の徹底、

手指アルコール消毒液の常設など対応対策を重ねさせて頂いておりますが、

皆様により安心してレッスンを行って頂けるよう、

また感染予防、拡大の防止対策と共に、自らの免疫力を上げ、強い体づくりを目指して頂けるよう、

２／１７(月)より以下の通り、期間限定の緊急対応プログラムを実施させて頂くことを決定致しました。

レッスンは、プライベートレッスン（１対１）で行わせて頂きます。（新規体験レッスンを含む）※１

このプライベートレッスンであっても、レッスン代に変更はございません。

マスク着用可、その場合はマスクをご持参頂く事となりますが、

お持ちでない場合は、耐ウイルス９９％マスク定価の１枚１２円で販売致します。

※１
YUTORIクラス、土日祝１７：００クラス、ご家族やご友人同士等の複数のレッスンにご理解のあるご予約の場合は除きます。
既にご予約済みのクラスはキャンセル待ち、もしくは別クラスでのご予約をお願い致します。まずはお気軽にご連絡くださいませ。
お一人でも多くの皆様にご受講頂けますよう、ご予約後のキャンセル変更等はなるべくお避けますようお願い致します。

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【新型肺炎】武漢から帰国したインド人６４５人全て陰性

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インドカレーのスパイス、ターメリック（ウコン）やクミン、唐辛子、フェンネル、コショウなどには、

殺菌作用、抗炎症作用、発汗作用や血行促進、食欲増進など様々有益な効果があり、

このような効能的なスパイスを定期的にとる食習慣が、

感染しづらい体を作っているのかもしれません。

インドの底力、ヨガの底力に大いに恩恵を受け、強い体へと導いていきましょう！

【インド伝統医療アーユルヴェーダでは、生薬（スパイス）を用いて免疫機能を整えます】
https://ameblo.jp/devasya-cafe/entry-12577215478.html

Devasya YOGAでは、低温サウナを取り入れた『スウェダナヨガ』も行っております。

スウェダナとは、アーユルヴェーダの発汗療法で体の中の毒素を排出、浄化する方法で、

免疫力を高め、血液の流れを整え、臓器を正常に働かせ、心身ともにリラックスを促す療法で、

ウイルス対策にも、自己の免疫力を高めることにも、大変有効的です。

プライベートレッスン内でご予約可能ですので、ぜひお気軽にお問合せくださいませ。